Введение.
На прилавках магазинов, в кафе, пекарнях, ресторанах, столовых можно увидеть всевозможное многообразие хлебобулочных изделий различной формы и размеров. Фаст-фуд и стрит-фуд ежегодно удивляет любителей уличной еды новыми способами приготовления таких уже обыденных на первый взгляд...
Введение.
Одним из основных источников энергии для человека есть пища. Практически ни одно мероприятие не обходится без ланчей, кофе-брейков, обедов, ужинов. Да что уж там мероприятия? А сколько продуктов питания требуется для того, чтобы своевременно обслужить детские садики, школы, медицинские...
Слайсер - устройство для нарезания продукта на кусочки. Толщина кусочков регулируется, как правило, в пределах 2-16мм. Самый распространенный продукт для нарезания - сыр, колбаса. В статье попробуем разобраться как выбрать слайсер именно для вашего бизнеса.
Общие понятия. Приготовление пищи практически невозможно без использования качественной кухонной техники, инвентаря и аксессуаров. Правильно подобранные приспособления, несомненно, существенно облегчают работу и делают процесс приготовления блюд легким и быстрым. Из-за стремительной...
Овощерезки немецкой фирмы "Borner GmbH" производятся с 1956 года. Ключевыми отличиями этих овощерезок являются высочайшее качество исполнения, надежность, комфорт и простота в работе, точность нарезки и долговечность службы. Более чётким объяснением надежности овощерезок немецкой фирмы "Borner GmbH"...
