У зв'язку з воєнним станом наявність товарів та актуальність цін просимо уточнювати у менеджерів.
О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Шкафы шоковой заморозки
(044) 362-40-60    (099) 141-50-50
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (0)
Список сравнения (0)

Шкафы шоковой заморозки

Код: 63474
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290
97898 грн
103051 грн
Купить в наличии
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1200 / Тип оттайки: Ручная / Термощуп: Есть / Вес, кг: 103.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x750x850
Код: 67769
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL7-R290
147940 грн
155726 грн
Купить в наличии
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 7 / Мощность, Вт: 1500 / Тип оттайки: Ручная / Термощуп: Есть / Вес, кг: 131.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x750x1210
Код: 23344
Шкаф шоковой заморозки GEMM BCB05
151536 грн
168374 грн
Купить в наличии
Производитель: Gemm, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1180 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 92.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x700x830
Код: 20267
Шкаф шоковой заморозки GEMM BCE05
136409 грн
151565 грн
Купить в наличии
Производитель: Gemm, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1100 / Тип оттайки: Автоматическая / Вес, кг: 92.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x700x830
Код: 88837
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT05
95311 грн
105901 грн
Купить в наличии
Производитель: Tecnodom, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1424 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 92.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750x740x890
Код: 49912
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K
101533 грн
112815 грн
Купить в наличии
Производитель: Apach, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1300 / Тип оттайки: Ручная / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 776x670x875
Код: 50506
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 NEW
218567 грн
242852 грн
Купить в наличии
Производитель: Tecnodom, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 1490 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 112.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750x740x1290
Код: 33205
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT07
216481 грн
240534 грн
Купить в наличии
Производитель: Tecnodom, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 7 / Мощность, Вт: 1490 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 111.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750x740x1320
Код: 73814
Шкаф шоковой заморозки TEFCOLD BLC5
136577 грн
140801 грн
Купить в наличии
Производитель: TEFCOLD, Дания / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 800 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 120.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x815x995
Код: 46782
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP
164317 грн
182574 грн
Купить в наличии
Производитель: Apach, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 1965 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 80.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 790x760x1610
Код: 39967
Шкаф шоковой заморозки TEFCOLD BLC3
134012 грн
Купить в наличии
Производитель: TEFCOLD, Дания / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 3 / Мощность, Вт: 700 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 117.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x815x925
Код: 49785
Шкаф шоковой заморозки Rauder SRS ATT05
102258 грн
107640 грн
Купить в наличии
Производитель: Rauder, КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 680 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750x740x787
Код: 72862
Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-101
316747 грн
351941 грн
Купить в наличии
Производитель: Fagor, Испания / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 2000 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 900x870x1765
Код: 44523
Шкаф шоковой заморозки TEFCOLD BLC10
171675 грн
176985 грн
Купить в наличии
Производитель: TEFCOLD, Дания / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 1298 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 170.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x815x1625
Код: 32846
Шкаф шоковой заморозки Rauder SRS ATT10
145521 грн
153180 грн
Купить в наличии
Производитель: Rauder, КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 720 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x815x1625
Код: 25034
Шкаф шоковой заморозки Frosty BCF40
123457 грн
129955 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 760 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x800x1515
Код: 17397
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M
80465 грн
93564 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 800 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x815x1055
Код: 18157
Шкаф шоковой заморозки Frosty BCF20
91954 грн
96793 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 760 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x800x930
Код: 77081
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M
128886 грн
149868 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 1200 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x800x1515
Код: 94059
Шкаф шоковой заморозки Frosty BCF60
189059 грн
199010 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 13 / Мощность, Вт: 980 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x800x1515
Код: 33918
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
93812 грн
99443 грн
Купить ожидается
Производитель: Apach, Италия / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1400 / Тип оттайки: Ручная / Термощуп: Есть / Вес, кг: 60.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750x740x850
Код: 61619
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL10-R290
160978 грн
169451 грн
Заказать под заказ
Производитель: КНР / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 1200 / Тип оттайки: Ручная / Термощуп: Есть / Вес, кг: 140.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x750x1410
Код: 97365
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R452
304436 грн
320459 грн
Заказать под заказ
Производитель: КНР / Напряжение, В: 380 / Количество уровней: 15 и более / Мощность, Вт: 3500 / Термощуп: Есть / Вес, кг: 163 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x850x2010
Код: 79615
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL10-2/1-R452
397259 грн
418168 грн
Заказать под заказ
Производитель: КНР / Напряжение, В: 380 / Количество уровней: 10 / Мощность, Вт: 3500 / Термощуп: Есть / Вес, кг: 263 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1000x860x2010

Наша фирма предлагает шкафы шоковой заморозки ( шок-фризеры) передовых европейских фирм.

Преимущества шокового охлаждения / замораживания.
Гигиеничность и бузупречное качество. В последнее время всё более строгими становятся требования к гигиене и безопасности кухонь общественного питания. Современные санитарно-гигиенические стандарты легче соблюдать, имея устройство шокового охлаждения и замораживания пищи, которое практически сводит на нет риск загрязнения продуктов бактериями.
Экономия времени. Система шокового охлаждения позволит более эффективно организовать работу на Вашей кухне, экономя время на приготовление продуктов. Так блюда могут быть приготовлены заранее (например в период слабого спроса или вне часов пик), что позволит снизить нагрузку на персонал и оборудование в пиковые периоды работы Вашего заведения, и позволит избежать задержек в обслуживании клиентов.
Экономия расходов. При максимально эффективном использовании регенератора/пароконвектомата и шокового охладителя можно в один приём приготовить большое количество блюд, что позволяет экономить электроэнергию. Расходы можно снизить и за счёт покупки большого количества продуктов по более выгодным ценам, например, воспользовавшись сезонными уценками овощей и других продуктов. Кроме того в одной кухне можно готовить еду для нескольких предприятий общественного питания.
Уменьшение потерь веса продуктов. В процессе обычного охлаждения пищи в холодильнике, продукты теряют свою естественную влажность, что кроме снижения качества , приводит и к потере веса продукта. В шоковом охладителе благодаря высокой скорости охлаждения эти потери сводятся к минимуму. При шоковом/ударном замораживании пищи, жидкость содержащаяся в продуктах превращается в микрокристаллы льда, которые не разрушают ткани продуктов, и тем самым исключаются потери жидкости, витаминов и минералов, что часто происходит при замораживании продуктов обычным способом.
Уменьшение расходов за счет большой точности порций. С камерами шоковой заморозки возможно нагревать только точно отмерянные, отдельные порции исключительно под каждый заказ. Это даёт возможность уменьшить потери связанные с перепроизводством и порчей пищи.
Более разнообразное меню. Охлаждённую еду можно хранить до 5 дней, с возможностью приготовления в любой момент времени. На восстановление потребуется не более 15 мин. Такая гибкость системы позволяет Вам приготовить большее кол-во различных блюд, и предложить своим клиентам более разнообразное меню на выбор.

Купить шок-фризеры можно по телефонам 044-223-67-28, 067-778-15-98 или сделав заказ на нашем сайте.
Фуд-Сервис ❶ Шкафы шоковой заморозки
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28  (097) 141-50-50  (099) 141-50-50 

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»