Купить тестомес с гарантией и доставкой.
Необходимым оборудованием как в кафе, баре, ресторане, пиццерии, так и на любом предприятии общепита по производству кондитерских или хлебобулочных изделий является
тестомес. Тестомес позволяет освободить обслуживающий персонал от рутинной работы вымешивать тесто вручную. Большинство владельцев ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских цехов решают
купить недорогой тестомес, так как он позволяет сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта.
Тестомесом можно осуществлять замес дрожжевого, слоенного и песочного теста. Согласно типам конструкции
тестомесы можно поделить на три основных вида:
-
Спиральный тестомес. Такой тестомес наилучшим образом подойдет для замешивания дрожжевого теста из пшеничной или ржаной муки. С помощью спирального тестомеса можно за 15 минут, касественно и равномерно замесить тесто, структура которого будет нежной с необходимой эластичностью
-
Горизонтальный тестомес. Такие тестомесы используют для замеса крутого теста ( мука и вода, без дрожжей) для изготовления чебуреков, пельменей, пряников и т.п..
-
Планетарный тестомес. Тестомес планетарного типа с вилкообразным рабочим органом имеет широкий круг выполняемых задач. Такой тестомес не только замешивает тесто (дрожжевое, песочное, и др.), но его можно применять и для обработки мясного фарша, картофельного пюре и перемешивания других продуктов.
Цены на тестомесы у нас всегда лучшие!
Тестомесильные машины бывают одно- и двухскоростные: первая скорость служит для перемешивания ингредиентов, вторая — для образования структуры теста. Такая техническая особенность позволяет ускорить процесс замеса теста.
Тестомесы в основном комплектуются стационарно установленой инерцинно вращающейся дежой с нержавеющей стали. Более дорогие модели тестомесов имеют функцию подьемной головы и сьемной дежи. Большие тестомесы могут комплектоваться подкатной дежой. Такие аппараты как правило используются на больших хлебопекарных производствах. В недольших хлебопекарнях, кафе, барах и ресторанах используют как правило тестомесы одно либо двухскоросные с стационарной дежой, спиралеобразным рабочим органом и загрузкой дежи от 5 до 20-ти кг. Среди
широкого ассортимента тестомесов, которые на рынке профессионального кухонного оборудования мы предлагаем
купить тестомесы ведущих европейских фирм Alimacchine, FIMAR, Pasquini, PRISMAFOOD и других производителей.
Купить тестомес можно у нас сделав заказ по телефону или сделав заказ на нашем сайте.