Тендерайзеры, рыхлители мяса

Тендерайзеры (рыхлители мяса) - это натуральная технология размягчения и улучшения качества мяса за счет которой происходит улучшение вкуса, нежности, сочности, а также аромата и цвета.
Сокращение вдвое времени жарки, приготовления в духовке или на гриле.
Увеличение выхода приготовляемых блюд почти на 50%,благодаря сохранению сока в куске мяса. Тендерайзер (рыхлитель мяса) прекрасно подходит для размягчения любого вида мяса.
Незаменим при приготовлении: свинины, говядины, телятины, баранины, птицы, дичи и рыбы.

Необыкновенный вкус, приобретается благодаря приправам, которые лезвия вводят внутрь мяса.
Принцип работы с тендерайзером достаточно прост: при помощи параллельных лезвий на поверхность куска мяса наносятся насечки в виде бороздок. Надрезы разрушают соединительную ткань и увеличивают площадь продукта. При этом сокращается окращает время обработки продукта на около 40%.
Купить тендерайзер (рыхлители мяса) ручной или промышленный можно по телефонам или сделав заказ на нашем сайте.