Тендерайзери, розпушувачі м'яса

Тендерайзери (розпушувачі м'яса) - це натуральна технологія розм'якшення і поліпшення якості м'яса за рахунок якої відбувається поліпшення смаку, ніжності, соковитості, а також аромату і кольору.
Скорочення вдвічі часу смаження, приготування в духовці або на грилі.
Збільшення виходу блюд майже на 50%, завдяки збереженню соку в шматку м'яса. Тендерайзер (розпушувач м'яса) прекрасно підходить для розм'якшення будь-якого виду м'яса.
Незамінний при приготуванні: свинини, яловичини, телятини, баранини, птиці, дичини і риби.

Незвичайний смак, набувається завдяки приправам, які леза вводять всередину м'яса.
Принцип роботи з тендерайзера досить простий: за допомогою паралельних лез на поверхню шматка м'яса наносяться насічки у вигляді борозенок. Надрізи руйнують сполучну тканину і збільшують площу продукту. При цьому скорочується час обробки продукту приблизно на 40%.
Купити тендерайзери (розпушувачі м'яса) ручні або промисловий можна за телефонами або зробивши замовлення на нашому сайті.