Льодокришителі

Льодокришителі  використовуються для дроблення льоду в крихту або сніг, для подальшого його використання в різноманітних коктейлях. Крихта льоду є невід'ємною частиною будь-якого фруктового або алкогольного коктейлю, чим і пояснюється його велика витрата в барах.  Для виготовлення якісної крихти льоду льодогенератор для виготовлення кубикового або пальчикового льоду і власне льодокришитель.

Льодокришителі за своїм принципом роботи поділяються на ручні та електричні.

Ручні моделі малопродуктивні і використовуються там, де дроблення льоду використовується не часто. Електричні мають велику продуктивність і кришать лід в автоматичному режимі. Електричні льодокришителі за формою продукту діляться на льодокришителі які роблять сніг і  моделі, які видають крихту.

Сніг використовується для деяких видів коктейлів, для охолодження пляшок з шампанським і т.п. У конструкції таких льодокришителів присутній ріжучий диск, на зразок як диск в слайсері. Обертаючись, лезо ножа при кожному оберті зрізає тонкий шар льоду, створюючи при цьому снігову масу.

Крихта набула більшого поширення, так як використовується в такому популярному коктейлі як Мохіто і ін. Такі апарати мають верхнє завантаження і ножі, як у блендера. При цьому є спеціальна воронка, звідки в ємність потрапляє готова крихта. При чому в таких льодокришителях можна регулювати крупність подрібнення за рахунок тривалості процесу.

Купити або замовити льодокришитель  можна  за телефонами 044-223-67-28, 362-40-60, 067-778-15-98 або зробивши замовлення на нашому сайті.