Експрес охолоджувачі пляшок за кілька хвилин охолоджують до потрібної температури пляшки з вином, шампанським, пивом або мінеральною водою.
Експрес охолоджувачі пляшок працюють зі спеціальною рідиною, що охолоджує, розташованою в ізольованій ємності, в якій за допомогою холодильного агрегату підтримується температура від -30 ° С до -40 ° С (в залежності від моделі та заводського налаштування).
Пляшки вставляються через спеціальні отвори в кришці, яка закриває резервуар.
Всередині отворів знаходяться гнучкі захисні кишені, прикріплені до кришки і занурені в охолоджуючу рідину.
Холод від охолоджуючої рідини, швидко передається на пляшки, не намочуючи їх.
Апарат може працювати безперервно, як будь-який побутовий або промисловий холодильник.
В режимі очікування він має дуже низьке споживання електроенергії.
Коли апарат включається в перший раз, необхідно близько 3 годин, перш ніж він буде готовий для швидкого охолодження пляшок.
Нормальний робочий режим досягається приблизно через шість годин.
Охолоджуюча рідина не токсична і не спалахує.