Холодильні шафи для дозрівання продуктів
Акції в розділі "Холодильне обладнання"
Код: 86054
Купити
в наявності
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H228T має об'єм 228 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 3 нержавіючі полиці.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена ..
Код: 34651
Купити
під замовлення
Матеріал: (корпус) сталь, чорний матовий, з порошковим покриттям.
Цифровий контроль температури (темп. +1 / + 25 ° C).
Вологість (60% - 85%).
Світлодіодне освітлення.
Ультрафіолетова система.
Ємність для солі.
Самозакривні двері з подвійним склінням.
Двері з замком.
Ма..
Код: 82620
Купити
під замовлення
Матеріал: (корпус) сталь, чорний матовий, з порошковим покриттям.
Цифровий контроль температури (темп. +1 / + 25 ° C).
Вологість (60% - 85%).
Світлодіодне освітлення.
Ультрафіолетова система.
Ємність для солі.
Самозакривні двері з подвійним склінням.
Двері з замком.
Ма..
Код: 20026
Купити
під замовлення
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H730T має об'єм 730 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 6 нержавіючих полиць.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена..
Код: 17885
Купити
під замовлення
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H430T має об'єм 430 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 5 нержавіючих полиць.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена..
Новинки в розділі "Холодильне обладнання"
Код: 86054
Купити
в наявності
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H228T має об'єм 228 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 3 нержавіючі полиці.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена ..
Код: 34651
Купити
під замовлення
Матеріал: (корпус) сталь, чорний матовий, з порошковим покриттям.
Цифровий контроль температури (темп. +1 / + 25 ° C).
Вологість (60% - 85%).
Світлодіодне освітлення.
Ультрафіолетова система.
Ємність для солі.
Самозакривні двері з подвійним склінням.
Двері з замком.
Ма..
Код: 82620
Купити
під замовлення
Матеріал: (корпус) сталь, чорний матовий, з порошковим покриттям.
Цифровий контроль температури (темп. +1 / + 25 ° C).
Вологість (60% - 85%).
Світлодіодне освітлення.
Ультрафіолетова система.
Ємність для солі.
Самозакривні двері з подвійним склінням.
Двері з замком.
Ма..
Код: 20026
Купити
під замовлення
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H730T має об'єм 730 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 6 нержавіючих полиць.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена..
Код: 17885
Купити
під замовлення
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H430T має об'єм 430 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 5 нержавіючих полиць.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена..
Рекомендовані в розділі "Холодильне обладнання"
Код: 86054
Купити
в наявності
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H228T має об'єм 228 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 3 нержавіючі полиці.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена ..
Код: 40675
Купити
під замовлення
Шафа для визрівання м'яса Samaref DE 700 TN GA PV призначений для контролю за дозріванням м'яса в будь-який час року. Широкий діапазон температури, вологості і регуляція повітряних потоків дозволяє контролювати кожен етап дозрівання продукту. Для своєї продукції компанія Samaref використовує нерж..
Код: 18198
Купити
під замовлення
Шафи для дозрівання м'яса Fagor вигідно відрізняються від конкурентів інноваційним дизайном і ефективністю. Система контролю вологості і температури, а також УФ-стерилізація забезпечують максимальну безпеку з відмінною циркуляцією повітря в вітрині.
Процес дозрівання гарантує повне..
Код: 79293
Купити
під замовлення
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H320S має об'єм 320 л.
Корпус сріблястого кольору, двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 4 нержавіючі полиці.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащ..
Код: 12284
Купити
під замовлення
Шафа для дозрівання м'яса Frosty H150T має об'єм 150 л.
Корпус кольору "титан", двері з 3-х шаровим Low-e склом у нержавіючій рамці, 2 нержавіючі полиці.
Внутрішнє оздоблення шафи - нержавіюча сталь 304
Всередині передбачене LED підсвічування, вугільний фільтр.
Шафа оснащена ..
Дозрівання (визрівання) - технологічний процес, що дозволяє отримувати високоякісний продукт з оптимальними органолептичними характеристиками.
Лінійка обладнання пропонує шафи для дозрівання і зберігання салямі, для витримки і сушки м'яса, для дозрівання сиру.
Преміальні лінійки обладнання для визрівання виконуються з високоякісних матеріалів, мають стильний дизайн і різноманітне оздоблення, часто розміщуються в кухнях і торгових залах ресторанів.
Камера для сухого визрівання м'яса - це термостабільна холодильна камера з регульованою вологістю.
Шафи для дозрівання сирів завдяки постійному контролю температури, вологості і вентиляції здатні задовольнити потреби майстрів з приготування різних сортів сиру.
Блок управління шафи дозволяє встановити власні програми приготування продукту, допомагає створювати унікальний продукт.
