Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія та сервіс   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Статті RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
Коптильні
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сума: 0 грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а, оф. 124
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (0)
Список порівняння (0)

Коптильні

Код: 73564
Коптильна піч Helia Smoker 24
38687 грн
40170 грн
Купити в наявності
Виробник: Helia Smoker, Германия / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 1 / Разове завантаження, кг: 7 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче+холодне / Вага, кг: 25.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 450x450x350
Код: 21604
Коптилка компактна Smokebox 4
2079 грн
Купити в наявності
Виробник: FsDesign, Украина / Разове завантаження, кг: 6 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 7.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 500x250x220
Код: 19906
Коптильня електрична КПЕ-4
9473 грн
9972 грн
Купити в наявності
Виробник: Украина, Ukraine / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 0.8 / Разове завантаження, кг: 16 / Кількість рівнів: 4 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 40.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 535x480x1100
Код: 46897
Коптилка компактна Smokebox 3
1890 грн
Купити в наявності
Виробник: FsDesign, Украина / Разове завантаження, кг: 5 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 6.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 400x250x220
Код: 62010
Коптильня CustomHeat Smoking Oven SM 200 6511123
53973 грн
Купити в наявності
Виробник: CustomHeat, США-Украина / Разове завантаження, кг: 50 / Кількість рівнів: 4 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 170.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 610x440x800
Код: 80386
Коптилка компактна Smokebox 2
1890 грн
Купити в наявності
Виробник: FsDesign, Украина / Разове завантаження, кг: 3 / Кількість рівнів: 1 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 5.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 275x500x150
Код: 67262
Коптильна піч Helia Smoker 48
47092 грн
50985 грн
Купити в наявності
Виробник: Helia Smoker, Германия / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2 / Разове завантаження, кг: 14 / Кількість рівнів: 4 / Тип копчення: гаряче+холодне / Вага, кг: 45.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 450x850x350
Код: 89495
Коптилка компактна Smokebox 1
1755 грн
Купити в наявності
Виробник: FsDesign, Украина / Разове завантаження, кг: 2 / Кількість рівнів: 1 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 4.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 275x450x150
Код: 59996
Коптильня з гідрозатвором КП-Г- 2-250х250х240
2012 грн
2118 грн
Купити в наявності
Виробник: Украина, Ukraine / Разове завантаження, кг: 3 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 5.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 250x250x240
Код: 71944
Коптильня Revolution 199916
4635 грн
Купити в наявності
Виробник: Hendi, Голандия / Разове завантаження, кг: 3 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 7.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 400x445x300
Код: 72909
Коптильня з гідрозатвором КП-Г- 2-440х290х240
2599 грн
2736 грн
Купити в наявності
Виробник: Украина, Ukraine / Разове завантаження, кг: 3 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 7.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 440x290x240
Код: 53848
Піч низькотемпературна з функцією копчення «Знемога» ISTOMA-EM
78300 грн
97389 грн
Купити в наявності
Виробник: ТТМ, Россия / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2.8 / Кількість рівнів: 10 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 70.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 680x800x800
Код: 45437
Коптильний пістолет Hendi 199930
874 грн
Купити в наявності
Виробник: Hendi, Голандия / Вага, кг: 0.7 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 155x37x37
Код: 57622
Димогенератор UNOX XUC 090 для пароконвектоматів
4820 грн
5098 грн
Купити в наявності
Виробник: Unox, Италия / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 2.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 0x0x0
Код: 16397
Коптильна камера Angelo Po FMSX
19066 грн
Купити в наявності
Виробник: Angelo Po, Италия / Напруга, В: 220/380 / Потужність, кВт: 0.015 / Разове завантаження, кг: 7 / Тип копчення: гаряче+холодне / Вага, кг: 0.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 230x350x120
Код: 88792
Коптильня Rational VarioSmoker 60.73.008
17737 грн
Купити в наявності
Виробник: Rational, Германия / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 10.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 510x330x220
Код: 15900
Коптильня електрична КПЕ-3
8686 грн
9144 грн
Купити в наявності
Виробник: Украина, Ukraine / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 0.8 / Разове завантаження, кг: 12 / Кількість рівнів: 3 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 30.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 535x430x900
Код: 67199
Коптильня електрична КПЕ-2
8578 грн
9030 грн
Купити очікується
Виробник: Украина, Ukraine / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 0.8 / Разове завантаження, кг: 8 / Кількість рівнів: 2 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 23.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 535x430x900
Код: 49798
Міні-коптильня Braldey Smoker 6 rack
61491 грн
Замовити під замовлення
Виробник: Bradley Smoker, Канада / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 0.5 / Разове завантаження, кг: 15 / Кількість рівнів: 6 / Тип копчення: гаряче+холодне / Вага, кг: 29.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 430x360x1070
Код: 79609
Печь низкотемпературная с функцией копчения «Истома» ISTOMA-Mini
86859 грн
Замовити під замовлення
Виробник: ТТМ, Россия / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2 / Кількість рівнів: 10 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 60.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 460x710x830
Код: 32415
Коптильня для риби КП-Г-5-440х290х440
4862 грн
5118 грн
Замовити під замовлення
Виробник: Украина, Ukraine / Разове завантаження, кг: 4 / Кількість рівнів: 5 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 9.80 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 440x290x440
Код: 12744
Піч низькотемпературна з функцією копчення ISTOMA
90639 грн
Замовити під замовлення
Виробник: ТТМ, Россия / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2.8 / Кількість рівнів: 10 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 70.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 680x800x800
Код: 80738
Піч низькотемпературна з функцією копчення ISTOMA LIGHT
86400 грн
Замовити під замовлення
Виробник: ТТМ, Россия / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2.5 / Кількість рівнів: 10 / Тип копчення: гаряче / Вага, кг: 70.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 680x800x800
Код: 18345
Міні-коптильня Braldey Smoker 4 rack
58710 грн
Замовити під замовлення
Виробник: Bradley Smoker, Канада / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 0.5 / Разове завантаження, кг: 14 / Кількість рівнів: 4 / Тип копчення: гаряче+холодне / Вага, кг: 26.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 430x360x800

Відгуки
андрей
(2015-12-07)
Міні-коптильня Braldey Smoker 6 rack
скажите пожалуйста можно ли у вас купить брикеты для копчения?
Людмила
(2015-10-08)
Коптильня з гідрозатвором КП-Г- 2-440х290х240
Качественный товар, уже готовили мясо и рыбу, получилось невероятно вкусно, так что довольны покупкой, рекомендуем. Гости сначала не поверили, что такие вкусные копчености можно приготовить на обычной кухне...
Сергей
(2015-04-03)
Коптильня для риби КП-Г-5-440х290х440
Всё с самого начала было на достойном уровне: созвон, общение, четкое понимание и выполнение; сервисом доволен. Теперь о коптильне: проста в использовании (даже без инструкции :-)), и с первого копчения куриная грудка получилась ну оооооочень вкуснявая
marina meladze
(2015-02-22)
Коптильна камера ККУ-50
soobSchite pojaluista,imeetsja li dannaja model' v prodaje
marina meladze
(2015-02-21)
Коптильна камера СМАК
Mojno li zakazat' iz Gruzii, ili kak priobresti
Гани
(2014-08-03)
Коптильна камера КТД-50
Я тоже хотел открыт цех мини .што требуетца для открытие мини цеха ктд-50 кокие обарудование нужно приобрести ну купить?А еще у Вас книга рецептов для начинающик есть? например если Я взял 50 кг мясо и хочу с него колбасу зделать ? 1) крутит фарш 2) замариновать 3) и затолкать в кишку 4) потом сварить 5) потом коптить... так надо делать?

Міні-коптильня - це невелика установка, призначена для копчення риби, м'яса та інших продуктів

Перш ніж починати бізнес, поекспериментуйте з коптильнею - покоптіть м'ясо, рибу або сир і дайте спробувати плід Вашої праці родичам і знайомим. Як тільки якість копчення буде досягнуто - можна виходити на ринок. Вибираючи продукти, який Ви станете коптити, необхідно бути особливо обережним. По-перше, вам потрібно буде постійно стежити за особливостями попиту та закуповувати саме те, що йде найкраще. По-друге, ви повинні бути впевнені в якості товару, що купується, тому не потрібно на ньому особливо економити.

Переносна міні коптильня

Розміщують переносну коптильню безпосередньо над відкритим полум'ям, над багаттям або на газовій плиті. У міні коптильнях температура дуже висока, м'ясо не просто коптиться, а запікається як в духовці, але тільки в присутності диму. Копчення в переносний коптильні дуже швидкісне, і займає від 15 хв до 1 години, в залежності від м'ясних продуктів які передбачається коптити. Ще перевага переносної міні коптильні в тому, що продукти можна розташувати досить високо від основи, де температура в зоні продуктів нижче, ніж в нижній частині коптильні. Тому в цій коптильні копчення більш тривале, але зате, як стверджують гурмани, копченості виходять духмяні і смачні. Крім того, в ній можна коптити жирні продукти на повільному вогні, наприклад сало.

Фуд-Сервіс ❶ Коптильні
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00 Сб. 10.00-14.00
Неділя-вихідний
 
info@food-service.com.ua

Технологічне та барне обладнання:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризери для морозива та кавомашини:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Великогабаритне холодильне обладнання:
(044) 362-40-60;  (099) 141-50-50


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»