У зв'язку з воєнним станом працюємо в віддаленому режимі. Доставка замовлень Новою поштою. Наявність товарів та актуальність цін просимо уточнювати у менеджерів.
Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія і сервіс   |   Повернення   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
Шафи шокової заморозки
(044) 362-40-60    (099) 141-50-50
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
0сума: 0 грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а, оф. 124
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (0)
Список порівняння (0)

Шафи шокової заморозки

Код: 94127
Шафа шокової заморозки Fagor ATM-051 ECO
78330 грн
89520 грн
Купити в наявності
Виробник: Fagor, Іспанія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1100 / Тип відтаювання: Автоматична / Вага, кг: 92.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 790x700x850
Код: 86886
Шафа шокової заморозки Resto line BC311
83480 грн
Купити в наявності
Виробник: Resto line / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 3 / Потужність, Вт: 600 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 50.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 680x730x850
Код: 43229
Шафа шокової заморозки Fagor CBC-051
88000 грн
97000 грн
Купити в наявності
Виробник: Fagor, Іспанія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1100 / Тип відтаювання: Автоматична / Вага, кг: 101 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 790x700x850
Код: 49314
Шафа шокової заморозки Resto line BC511
95240 грн
Купити в наявності
Виробник: Resto line / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 750 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 50.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 680x730x850
Код: 14835
Шафа шокової заморозки Fagor CBC-101
144000 грн
159600 грн
Купити в наявності
Виробник: Fagor, Іспанія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 2000 / Тип відтаювання: Автоматична / Вага, кг: 153 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 790x800x1420
Код: 29391
Шафа шокової заморозки Whirlpool ACO 082
97400 грн
Купити в наявності
Виробник: Whirlpool, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 6 / Потужність, Вт: 870 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Немає / Вага, кг: 135.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 820x825x1400
Код: 17479
Шафа шокової заморозки Whirlpool ACO 080
74560 грн
Купити в наявності
Виробник: Whirlpool, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 3 / Потужність, Вт: 650 / Тип відтаювання: Автоматична / Вага, кг: 60.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 620x650x670
Код: 88837
Шафа шокової заморозки Tecnodom ATT05
92088 грн
102320 грн
Купити в наявності
Виробник: Tecnodom, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1424 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 92.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x740x890
Код: 39967
Шафа шокової заморозки TEFCOLD BLC3
129480 грн
Купити в наявності
Виробник: TEFCOLD, Дания / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 3 / Потужність, Вт: 700 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 117.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800x815x925
Код: 72862
Шафа шокової заморозки FAGOR ADVANCE  ATA-101
306036 грн
340040 грн
Купити в наявності
Виробник: Fagor, Испания / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 2000 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 0.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 900x870x1765
Код: 49912
Шафа шокової заморозки Apach ASH05K
91433 грн
100200 грн
Купити в наявності
Виробник: Apach, Италия / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1300 / Тип відтаювання: Ручна / Термощуп: Є / Вага, кг: 0.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 776x670x875
Код: 50506
Шафа шокової заморозки Tecnodom ATT10 NEW
234640 грн
Купити в наявності
Виробник: Tecnodom, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 1490 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 112.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x740x1290
Код: 46782
Шафа шокової заморозки Apach ASH10K LP
130680 грн
145200 грн
Купити в наявності
Виробник: Apach, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 1965 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 80 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 790x760x1610
Код: 25034
Шафа шокової заморозки Frosty BCF40
137180 грн
144400 грн
Купити в наявності
Виробник: Frosty, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 760 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 0.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800x800x1515
Код: 18157
Шафа шокової заморозки Frosty BCF20
108034 грн
113720 грн
Купити в наявності
Виробник: Frosty, Італія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 760 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 0.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800x800x930
Код: 75062
Шафа шокового заморожування Sirman Dolomiti 5 GN 1/1
113920 грн
Купити в наявності
Виробник: Sirman, Италия / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1200 / Тип відтаювання: Автоматична / Вага, кг: 95.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x750x880
Код: 33918
Шафа шокової заморозки Apach SH05
90640 грн
96080 грн
Купити очікується
Виробник: Apach, Италия / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1400 / Тип відтаювання: Ручна / Термощуп: Є / Вага, кг: 60.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x740x850
Код: 50040
Шафа шокової заморозки DGD AT03ISO
51012 грн
54000 грн
Замовити під замовлення
Виробник: DGD REFRIGERATION, Италия / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 3 / Потужність, Вт: 1150 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 50.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x740x750
Код: 87874
Шафа шокової заморозки DGD AT05ISO
82480 грн
Замовити під замовлення
Виробник: DGD REFRIGERATION, Италия / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 5 / Потужність, Вт: 1424 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 60.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x740x880
Код: 47928
Шафа шокової заморозки Hendi 232187
143699 грн
169057 грн
Замовити під замовлення
Виробник: Hendi, Голандия / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 1490 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 75.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x740x1260
Код: 99829
Шафа шокової заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061
221512 грн
254440 грн
Замовити під замовлення
Виробник: Fagor, Испания / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 6 / Потужність, Вт: 1600 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 100.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 900x870x1105
Код: 44523
Шафа шокової заморозки TEFCOLD BLC10
156360 грн
207400 грн
Замовити під замовлення
Виробник: TEFCOLD, Данія / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 1298 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 170.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800x815x1625
Код: 71444
Шафа шокової заморозки Berg D10
123600 грн
Замовити під замовлення
Виробник: Berg, Германия/КНР / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 10 / Потужність, Вт: 2000 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 0.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800x815x1645
Код: 52146
Шафа шокової заморозки TEFCOLD BLC14
232000 грн
Замовити під замовлення
Виробник: TEFCOLD, Дания / Напруга, В: 220 / Кількість рівнів: 14 / Потужність, Вт: 2000 / Тип відтаювання: Автоматична / Термощуп: Є / Вага, кг: 205.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800x815x2170

Наша фірма пропонує шафи шокової заморозки ( шок-фризери) передових європейських фірм.

Переваги шокового охолодження/заморожування.
Гігієнічність і бездоганна якість. Останнім часом все більш суворими стають вимоги до гігієни та безпеки кухонь громадського харчування. Сучасні санітарно-гігієнічні стандарти легше дотримуватися, маючи пристрій шокового охолодження і заморожування їжі, яке практично зводить нанівець ризик забруднення продуктів бактеріями.
Економія часу. Система шокового охолодження дозволить більш ефективно організувати роботу на Вашій кухні, економлячи час на приготування продуктів. Так страви можуть бути приготовлені заздалегідь (наприклад в період слабкого попиту або поза годин пік), що дозволить знизити навантаження на персонал і устаткування в пікові періоди роботи Вашого закладу, і дозволить уникнути затримок в обслуговуванні клієнтів.
Економія витрат. При максимально ефективному використанні регенератора/пароконвектомата і шокового охолоджувача можна в один прийом приготувати велику кількість страв, що дозволяє економити електроенергію. Витрати можна знизити і за рахунок покупки великої кількості продуктів за більш вигідними цінами, наприклад, скориставшись сезонними уцінками овочів та інших продуктів. Крім того в одній кухні можна готувати їжу для кількох підприємств громадського харчування.
Зменшення втрат ваги продуктів. В процесі звичайного охолодження їжі в холодильнику, продукти втрачають свою природну вологість, що крім зниження якості, призводить і до втрати ваги продукту. У шоковому охолоджувачі завдяки високій швидкості охолодження ці втрати зводяться до мінімуму. При шоковому/ударному заморожування їжі, рідина що міститься в продуктах перетворюється в мікрокристали льоду, які не руйнують тканини продуктів, і тим самим виключаються втрати рідини, вітамінів і мінералів, що часто відбувається при заморожуванні продуктів звичайним способом.
Зменшення витрат за рахунок великої точності порцій. З камерами шокової заморозки можливо нагрівати тільки точно відміряні, окремі порції виключно під кожне замовлення. Це дає можливість зменшити втрати пов'язані з перевиробництвом і псуванням їжі.
Більш різноманітне меню. Охолоджену їжу можна зберігати до 5 днів, з можливістю приготування в будь-який момент часу. На відновлення буде потрібно не більше 15 хв. Така гнучкість системи дозволяє приготувати більшу кількість різних страв, і запропонувати своїм клієнтам більш різноманітне меню на вибір.

Купити шок-фризери можна за телефонами 044-223-67-28, 067-778-15-98 або зробивши замовлення на нашому сайті.
Фуд-Сервіс ❶ Шафи шокової заморозки
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00
Сб-Нд. вихідні
 
info@food-service.com.ua

Технологічне та барне обладнання:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризери для морозива та кавомашини:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Великогабаритне холодильне обладнання:
(044) 223-67-28;  (099) 141-50-50


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»