О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Статьи RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Плиты индукционные
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (0)
Список сравнения (0)

Плиты индукционные

Код: 90704
Индукционная плита Hurakan HKN-ICW50D WOK
8095 грн
9524 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 500x410x200
Код: 73393
Индукционная плита настольная Техна 3,5кВт
5661 грн
6494 грн
Купить в наличии
Производитель: Техна, Україна / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 6.70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 365x445x110
Код: 40700
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF50D
6227 грн
7326 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 500x410x200
Код: 95501
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF70D2V
11209 грн
13187 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 7 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 9.90 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 660x396x110
Код: 24120
Индукционная плита настольная INDOKOR IN3500
5694 грн
5994 грн
Купить в наличии
Производитель: Indokor, Южная Корея / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 6.80 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x440x117
Код: 16318
Индукционная плита Berg IG-4
21312 грн
Купить в наличии
Производитель: Berg, Германия/КНР / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 4 x 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 4 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 30.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 700x750x190
Код: 53839
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35T
4795 грн
5641 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 5.50 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x423x130
Код: 76524
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35TM
4452 грн
5238 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 4.60 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 326x415x110
Код: 74427
Индукционная плита двухконфорочная Техна 5,6кВт
9324 грн
10656 грн
Купить в наличии
Производитель: Техна, Україна / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5.6 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 9.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 710x445x110
Код: 42725
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35Dx4
16035 грн
18864 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 14 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 4 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 19.35 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 735x830x150
Код: 65502
Индукционная плита настольная Airhot IP-3500 D
4762 грн
4995 грн
Купить в наличии
Производитель: Airhot, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 3.5 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 590x390x68
Код: 51521
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF80D
23352 грн
27473 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 21.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470x595x380
Код: 70834
Индукционная плита настольная Airhot IP-3500
3996 грн
4221 грн
Купить в наличии
Производитель: Airhot, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 6.70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x445x115
Код: 32720
Индукционная плита Berg IG-6A
29637 грн
Купить в наличии
Производитель: Berg, Германия/КНР / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 6 x 2.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 6 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1050x750x190
Код: 12745
Индукционная плита Hurakan HKN-ICW35M WOK
5519 грн
6494 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 350x450x200
Код: 13872
Индукционная плита настольная Техна 2,8кВт
5328 грн
5828 грн
Купить в наличии
Производитель: Техна, Україна / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2.8 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 6.70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 365x445x110
Код: 93648
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF70D
9341 грн
10989 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 7 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 9.90 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 660x396x110
Код: 80766
Индукционная вок плита Airhot IP-3500 WOK
5528 грн
5828 грн
Купить в наличии
Производитель: Airhot, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 12.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x440x117
Код: 33267
Индукционная плита двухконфорочная Техна 7кВт
11322 грн
12654 грн
Купить в наличии
Производитель: Техна, Україна / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 7 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 9.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 710x445x110
Код: 39770
Индукционная плита Berg IG-6B
29637 грн
Купить в наличии
Производитель: Berg, Германия/КНР / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 6 x 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 6 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1050x750x190
Код: 90545
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M
4110 грн
4835 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 4.70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x445x115
Код: 79214
Плита индукционная GoodFood IC30
3648 грн
3847 грн
Купить в наличии
Производитель: GoodFood, Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 4.50 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 330x410x100
Код: 19512
Плита индукционная Frosty G35-KP2
5728 грн
6027 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 360x450x129
Код: 66008
Плита индукционная Frosty 70-KPP1
11322 грн
11921 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 7 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 700x450x130

Отзывы
Егор
(2020-08-30)
Индукционная плита на 4 конфорки напольная Техна 14кВт
Сначала скептически отнесся к отечественному производителю. Но цена победила и все таки купил индукцию Техна по рекомендации специалиста компании Фуд-Сервис. В использовании уже месяц и реально плита показала себя очень хорошо. До этого пользовались обычной электрической.
Александр Стахив
(2020-08-01)
Индукционная плита настольная IK 35TC Bartscher 105843
хорошо
Валерий
(2020-01-08)
Индукционная плита SIЕ 1.2 Skvara Inovations
Приобрели плиту этой модели для посуды с диаметром дна 36 см. Сделали заказ данной модели, ориентируясь по фотографии изделия на Вашем сайте и после консультации с представителем компании (имя Иван). Получили плиту в другом исполнении, с бортами по периметру конфорки 30Х30. Теперь возникла проблема посуда при установке на плиту нах одиться на расстоянии 1,5 мм от поверхности конфорки. Плитой не пользовались, из целей безопасности. Ваш специалист уверил, что можно использовать посуду с диаметром дна до 40 см. Прошу подтверждения использования приобретенного изделия для посуды с диаметром дна 35-40 см. В противном случае будем вынуждены вернуть товар.
Nick
(2019-11-20)
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35T
Здравствуйте, подскажите какой вес выдерживает конфорка
Евгений
(2019-10-25)
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35D
Смогу ли я поставить кастрюлю диаметром 33см. 60 литров?
Юрий
(2019-10-17)
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M
В паспорте не указан вес, который может выдержать плита (если бак находится на железной части).

Индукционная плита – электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками.

На Украинском рынке профессионального кухонного оборудования представлена новая высокотехнологичная продукция с высоким коэффициентом полезного действия – индукционная плита. В чем преимущества, а в чем недостатки индукционных плит, что предлагает украинскому потребителю рынок и какими критериями нужно руководствоваться ресторатору при выборе такого оборудования? Постараемся ответить на эти вопросы.

Преимущества технологии.
Индукционная плита – это электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла. В электрических плитах нагрев продукта происходит поэтапно: от тэнов тепло передается на поверхность конфорки, от него нагревается дно посуды на плите, а от дна тепло передается продукту. В индукционных плитах этап передачи тепла от нагретой поверхности конфорки посуде пропущен.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии магнитного поля. В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Поверхность индукционной плиты обычно нагревается не больше чем до 60 С и после выключения остывает всего за 6 минут. Происходит это как раз за счет того, что нагрев варочной поверхности идет только от горячей посуды. Для сравнения: газовая плита, при этой же температуре, остывает за 24 минуты, а электрическая почти за 50. При работе на кухне это является одним из преимуществ, так как окружающий воздух практически не нагревается. Особенно ощутимо, если на кухне имеется полный парк индукционного оборудования, Тогда мы используем уже другие варианты по кондиционированию воздуха – требуется менее мощная система вентиляции. Индукционная плита создает на кухне иной микроклимат, повара работают в более комфортных условиях. Индукционные конфорки имеют широкий диапазон мощности нагрева – от 500 до 3500 Вт. И эту мощность можно плавно изменять с помощью многочисленных режимов. На минимальной мощности можно тушить продукты так же, как на медленном огне, а на максимальной вода в кастрюле закипает быстрее, чем на газовой плите.

Индукционные плиты сочетают в себе преимущества другого теплового оборудования: они способны обеспечить высочайшую точность нагрева – с точностью до градуса, и это плюс электроплит, любое же изменение температуры здесь происходит мгновенно, как на газовой плите. По скорости готовки пищи индукционная конфорка не уступает газовым горелкам и приближается к микроволновым печам. Вода на такой плите закипает значительно быстрее, чем на любой другой, в том числе газовой (1,5 л воды можно вскипятить за 3,2 минуты, а на стандартной электрической конфорке только за 14 минут).

Индукционная плита - экономит время и деньги!

Одно из основных достоинств индукционной плиты – это ее экономичность. По своей технологии приготовления пищи индукционные плиты экономят не только время, но и электроэнергию. Плита потребляет энергии в несколько раз меньше, чем любая другая. Происходит это за счет того, что нагрев по конфигурации кастрюли позволяет подобрать оптимальный режим, обеспечивающий минимальное потребление электроэнергии. То есть плита автоматически подстраивается под диаметр дна кастрюли и нагревает только необходимую площадь покрытия. Плита не начнет работать без посуды на ней. Причем, если кастрюля или сковородка будет пустой, плита тоже не включится. Кстати, нагрев предметов, диаметр которых менее 12 см, блокируется специальным датчиком. Поэтому если на плите случайно оставили ложку, вилку или нож, они не накалятся и опасности обжечься не будет.

Несомненно, положительным моментом является то, что при готовке на индукционной плите не бывает дыма и чада, ведь пища, случайно попавшая на стеклокерамическую поверхность, не пригорает, поскольку сама конфорка не нагревается. Кроме того, индукционные плиты безопасны – в них нет открытого пламени, раскаленных конфорок и механических частей, что снижает вероятность ожогов и воспламенения. Для обеспечения механической безопасности скругляют углы плиты. За такой плитой легче ухаживать: ее поверхность абсолютно гладкая, загрязнениям просто негде скапливаться. А так как она еще и практически не нагревается, весь уход сводится лишь к периодическому протиранию поверхности влажной тряпкой.

Несмотря на то, что индукционная плита может с успехом заменить не только электрическую, но и газовую, у нее все же есть определенные недостатки.. Нагревать на индукционной конфорке можно только особую посуду, днище которой изготовлено из ферромагнитного сплава. Это посуда из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. А вот посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла и прочих немагнитных материалов для такой плиты бесполезна. Как правило, пригодные для «индукции» принадлежности помечаются специальной пиктограммой.

Фуд-Сервис ❶ Плиты индукционные
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 223-67-28;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»