О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Статьи RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Плиты индукционные
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (0)
Список сравнения (0)

Плиты индукционные

Код: 42725
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35Dx
16351 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 14 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 4 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 99.35 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 735x830x150
Код: 51521
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF80D
29178 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 21.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470x595x380
Код: 90545
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M
4191 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 4.70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x445x115
Код: 93648
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF70D
10478 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 7 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 9.90 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 660x396x110
Код: 90704
Индукционная плита Hurakan HKN-ICW50D WOK
8255 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 500x410x200
Код: 53839
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35T
4890 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 5.5 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x423x130
Код: 40700
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF50D
7842 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 500x410x200
Код: 80766
Индукционная вок плита Airhot IP-3500 WOK
5271 грн
5556 грн
Купить в наличии
Производитель: Airhot, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 12.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x440x117
Код: 88480
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35D
4540 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 4 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 325x396x110
Код: 12745
Индукционная плита Hurakan HKN-ICW35M WOK
6191 грн
Купить в наличии
Производитель: Hurakan, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 8.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 350x450x200
Код: 59338
Плита индукционная Frosty WOK G35-KA18
7207 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 375x510x200
Код: 79214
Плита индукционная GoodFood IC30
3836 грн
3920 грн
Купить в наличии
Производитель: GoodFood, Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 4.50 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 330x410x100
Код: 98292
Плита индукционная Gastrorag TZ BT-180K
2165 грн
2279 грн
Купить в наличии
Производитель: Gastrorag, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.8 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 2.60 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 344x320x70
Код: 33737
Плита индукционная GoodFood IC35 WOK
4340 грн
Купить в наличии
Производитель: GoodFood, Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 6.25 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 350x450x150
Код: 90210
Плита индукционная Frosty G35-K3
5271 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 360x450x129
Код: 30768
Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350B-WOK
5700 грн
5999 грн
Купить в наличии
Производитель: Gastrorag, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 7.50 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x440x117
Код: 72268
Плита индукционная GoodFood IC30 DOUBLE
7504 грн
7700 грн
Купить в наличии
Производитель: GoodFood, Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 6 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 9.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 670x410x100
Код: 19512
Плита индукционная Frosty G35-KP2
5493 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 360x450x129
Код: 53778
Плита индукционная Frosty BT-E35
6763 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x440x117
Код: 61787
Индукционная плита настольная EWT INOX MEMO1S
6191 грн
Купить в наличии
Производитель: EWT INOX, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2.2 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Сенсорное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 6.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 365x465x120
Код: 36486
Плита индукционная Gastrorag TZ-JDL-C30A1
4621 грн
4865 грн
Купить в наличии
Производитель: Gastrorag, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоскі / Вес, кг: 4.90 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 330x390x80
Код: 71344
Индукционная плита настольная EWT INOX MEMO1
4921 грн
5080 грн
Купить в наличии
Производитель: EWT INOX, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 6.70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 360x460x100
Код: 33984
Плита индукционная WOK Frosty BT-D35
7969 грн
8160 грн
Купить в наличии
Производитель: Frosty, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3.5 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 1 / Форма конфорок: WOK / Вес, кг: 7.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x440x117
Код: 39897
Индукционная плита настольная EWT INOX MEMO2
7620 грн
8033 грн
Купить в наличии
Производитель: EWT INOX, КНР / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 7 / Тип установки: настольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 2 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 12.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 700x460x100

Отзывы
Александр
(2018-10-16)
Индукционная плита настольная Frosty BT-F20
Готовить нормально удобно при работе имеется запах пластика течение 2 месяцев имелась поломка сгорел кулер и перегорела плата с обслуживанием сервисов проблема отремонтировали С задержкой приобретал для домашней готовки специально выбрал промышленную думал что дольше проработает проработала меньше чем бытовая при этом нагрузок почти не давали выдержала приблизительно 20 приготовление пищи только что прислали из сервисного центра включил тот же запах пластика Посмотрим как будет дальше работать очень недоволен менеджером покупал в магазине массхолд
Андрей
(2017-10-13)
Индукционная плита Sif 4.12 Skvara Inovations
Крайне не рекомендую к покупке. Купили чуть больше полгода назад данную плиту, покупали не здесь а у другого диллера. Уже вышло из строя два пульта и индукционная плата. Первый раз плату поменяли по гарантии, предложили поставить отсекатель. Отсекатель поставили, плата сгорела второй раз, сказали по нашей вине. Плита постоянно перегревается, работает как попало. Заводской сервис производителя оставляет желать лучшего, ищут причину чтобы ремонтировать за плату даже в гарантийный срок. А ремонтировать придется, будьте уверены, если только не поставите домой на кухню.Нельзя чтобы намокала и что-то на нее проливалось, это прописано в правилах эксплуатации,и это для ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПЛИТЫ, с гидроизоляцией проблемы. Для производственных нужд очень плохой выбор
Дмитрий
(2015-05-06)
Индукционная плита настольная Bartscher IK 35 dp 105836S
Очень экономичная, легкая, поверхность легко моется
Борис
(2013-10-16)
Плита двухкомфорочная бытовая индукционная DKI
отличное готовить можно все
Виталий
(2013-06-13)
Индукционная плита настольная Bartscher IK 35 dp 105836S
Подскажите, пожалуйста какой диаметр конфорок Индукционной плиты настольной Bartscher IK 35 dp
Петр
(2013-01-19)
Индукционная плита настольная Bartscher IK 35S 105835S
Имеет ли значение минимальный и максимальный диаметр посуды используемой для индукционной плиты?

Индукционная плита – электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками.

На Украинском рынке профессионального кухонного оборудования представлена новая высокотехнологичная продукция с высоким коэффициентом полезного действия – индукционная плита. В чем преимущества, а в чем недостатки индукционных плит, что предлагает украинскому потребителю рынок и какими критериями нужно руководствоваться ресторатору при выборе такого оборудования? Постараемся ответить на эти вопросы.

Преимущества технологии.
Индукционная плита – это электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла. В электрических плитах нагрев продукта происходит поэтапно: от тэнов тепло передается на поверхность конфорки, от него нагревается дно посуды на плите, а от дна тепло передается продукту. В индукционных плитах этап передачи тепла от нагретой поверхности конфорки посуде пропущен.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии магнитного поля. В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Поверхность индукционной плиты обычно нагревается не больше чем до 60 С и после выключения остывает всего за 6 минут. Происходит это как раз за счет того, что нагрев варочной поверхности идет только от горячей посуды. Для сравнения: газовая плита, при этой же температуре, остывает за 24 минуты, а электрическая почти за 50. При работе на кухне это является одним из преимуществ, так как окружающий воздух практически не нагревается. Особенно ощутимо, если на кухне имеется полный парк индукционного оборудования, Тогда мы используем уже другие варианты по кондиционированию воздуха – требуется менее мощная система вентиляции. Индукционная плита создает на кухне иной микроклимат, повара работают в более комфортных условиях. Индукционные конфорки имеют широкий диапазон мощности нагрева – от 500 до 3500 Вт. И эту мощность можно плавно изменять с помощью многочисленных режимов. На минимальной мощности можно тушить продукты так же, как на медленном огне, а на максимальной вода в кастрюле закипает быстрее, чем на газовой плите.

Индукционные плиты сочетают в себе преимущества другого теплового оборудования: они способны обеспечить высочайшую точность нагрева – с точностью до градуса, и это плюс электроплит, любое же изменение температуры здесь происходит мгновенно, как на газовой плите. По скорости готовки пищи индукционная конфорка не уступает газовым горелкам и приближается к микроволновым печам. Вода на такой плите закипает значительно быстрее, чем на любой другой, в том числе газовой (1,5 л воды можно вскипятить за 3,2 минуты, а на стандартной электрической конфорке только за 14 минут).

Индукционная плита - экономит время и деньги!

Одно из основных достоинств индукционной плиты – это ее экономичность. По своей технологии приготовления пищи индукционные плиты экономят не только время, но и электроэнергию. Плита потребляет энергии в несколько раз меньше, чем любая другая. Происходит это за счет того, что нагрев по конфигурации кастрюли позволяет подобрать оптимальный режим, обеспечивающий минимальное потребление электроэнергии. То есть плита автоматически подстраивается под диаметр дна кастрюли и нагревает только необходимую площадь покрытия. Плита не начнет работать без посуды на ней. Причем, если кастрюля или сковородка будет пустой, плита тоже не включится. Кстати, нагрев предметов, диаметр которых менее 12 см, блокируется специальным датчиком. Поэтому если на плите случайно оставили ложку, вилку или нож, они не накалятся и опасности обжечься не будет.

Несомненно, положительным моментом является то, что при готовке на индукционной плите не бывает дыма и чада, ведь пища, случайно попавшая на стеклокерамическую поверхность, не пригорает, поскольку сама конфорка не нагревается. Кроме того, индукционные плиты безопасны – в них нет открытого пламени, раскаленных конфорок и механических частей, что снижает вероятность ожогов и воспламенения. Для обеспечения механической безопасности скругляют углы плиты. За такой плитой легче ухаживать: ее поверхность абсолютно гладкая, загрязнениям просто негде скапливаться. А так как она еще и практически не нагревается, весь уход сводится лишь к периодическому протиранию поверхности влажной тряпкой.

Несмотря на то, что индукционная плита может с успехом заменить не только электрическую, но и газовую, у нее все же есть определенные недостатки.. Нагревать на индукционной конфорке можно только особую посуду, днище которой изготовлено из ферромагнитного сплава. Это посуда из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. А вот посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла и прочих немагнитных материалов для такой плиты бесполезна. Как правило, пригодные для «индукции» принадлежности помечаются специальной пиктограммой.

Фуд-Сервис ❶ Плиты индукционные
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00 Сб. 10.00-14.00
Воскресенье-выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 362-40-60;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»