О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Пароконвектоматы
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (063) 341-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (45)
Список сравнения (0)

Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный
Производитель: Convotherm, Германия / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 39.6 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Сенсорное / Функция пароувлажнения: Есть / Количество протвиней, шт: 20 / Размер протвиня, мм: GN 1/1 / Вес, кг: 295.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 947x855x1952
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество протвиней, шт 20
    Мощность, кВт 39.6
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Сенсорное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 947x855x1952
    Вес, кг 295.00
    MAX температура, °С 250
    Все характеристики

    Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    20 уровней под протвинь GN 1/1 Парогенератор. Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С; регенерация 120-160 С. Температурный зонд. Возможность программирования до 250 вариантов приготовления продукта; понижение скорости вентилятора; функция Pres&Go; встроеный душ Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара. Ист...

    Читать полностью
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 61381
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-200 (28,0 л.)
    957 грн
    1029 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 50619
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-150 (21 л.)
    854 грн
    918 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 58389
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-100 (14,0 л.)
    611 грн
    638 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

  • Технические характеристики. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    Количество протвиней, шт 20
    Мощность, кВт 39.6
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Сенсорное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 947x855x1952
    Вес, кг 295.00
    MAX температура, °С 250
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

  • Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    20 уровней под протвинь GN 1/1
    Парогенератор.
    Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С; регенерация 120-160 С.
    Температурный зонд.
    Возможность программирования до 250 вариантов приготовления продукта; понижение скорости вентилятора;
    функция Pres&Go;
    встроеный душ

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.

    История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов.
    В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром возможностей. С 1983 года объемы производства печей Convotherm постоянно возрастали, что требовало расширения производственных площадей. Сегодня продукция Convotherm производится на предприятии с площадью более 6000 м².
    В настоящее время пароконвектоматы Convotherm установлены на кухнях лучших кафе, отелей, ресторанов, комбинатов питания, супермаркетов, больниц, кейтеринговых служб. Компания Convotherm применяет инновационные технологии при производстве оборудования для профессиональной кухни.
     
    Модельный ряд Convotherm состоит из пароконвекционных печей 34-х моделей серий: OS, OB и OS mini.
         * Convotherm OS (Individual) — версия пароконвектоматов с инжекторным способом парообразования.
        * Convotherm OB (Premium) — версия пароконвектоматов с бойлерным способом парообразования.
        * OS mini — пароконвекционные печи с небольшими габаритными размерами.
     
    Пароконвектомат Convotherm  Convotherm ОЕВ 10.10 станет оптимальным решением при запекании, жарке, приготовлении гриля, тушении, приготовлении на пару, бланшировании или пассеровании.
     Аппараты найдут свое применение на любом предприятия питания благодаря обширным возможностям индивидуального подбора комплектации оборудования.
    Процесс приготовления Delta-T и Cook&Hold позволяет максимально сохранить вкусовые качества продуктов, используя способ запекания при пониженной температуре. Так как этот процесс занимает длительное время, его рекомендуют производить в ночное время.
    Система Advanced Closed System позволяет сэкономить воду при паровом и комбинированном процессах приготовления, а также уменьшает выброс пара и запахов в окружающую среду.
     
    Особенности пароконвектоматов Convotherm ОЕВ 10.10
        * Высокая производительность для банкетов (с использованием банкетной системы).
        * Функция Press&Go (быстрый доступ к заложенным рецептам приготовления).
        * Утапливаемая дверь для удобства работы на малых площадях.
        * Оптимальный климат в рабочей камере при помощи Advanced Closed System.
        * Технология HACCP для постоянного контроля за процессами приготовления.
        * Благодаря Advanced Closed System и Crisp&Tasty приготовление происходит при пониженном содержании кислорода и, благодаря этому, овощи не теряют цвет, продукты сохраняют питательные вещества.
        * Приготовление при низкой температуре (Delta-T).

    Размер противня - GN 1/1 (вместимость - 20 шт)
    возможность программирования до 250 вариантов приготовления продуктов;
    MAX температура - 250 ºC
    температурный зонд
    габаритные размеры, мм - 932х805х1120;
    диапазон регулирования температур, °C 50 - 250;
    регулируемая скорость вентилятора;
    мощность, кВт - 19,9;
    напряжение , В - 380/50Гц;
    Вес, кг - 295;

    В комплекте. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    • пароконвектомат
    • упаковка
    • инструкция
    • гарантия

    Стандартное оснащение моделей:. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    электронное управление;
    встроенный парогенератор;
    верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;
    система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
    Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
    запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
    датчик для определения температуры продукта;
    расстояние между направляющими 68 мм;
    вентилятор с автореверсом;
    ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
    дверной замок с вращающейся ручкой;
    поваренная книга с рецептами приготовления;
    функция Cook & Hold и Delta – T;
    возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
    большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
    автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;
    температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
    понижение скорости вращения вентилятора;
    понижение мощности нагрева;
    функция Press &Go

    Дополнительные опции:. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    программа автоматической очистки CONVOClean;
    версия Grill с устройством для стока жира (настольные модели);
    корабельный вариант с напряжением по запросу.
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный по цене 1117520 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный в нашем интернет-магазине продается по цене 1117520 грн.

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 1117520 грн и качество товара Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный

    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 61381
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-200 (28,0 л.)
    957 грн
    1029 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 50619
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-150 (21 л.)
    854 грн
    918 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 58389
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-100 (14,0 л.)
    611 грн
    638 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

Товары, похожие на Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 20.10 бойлерный
Код: 49899
505695 грн
561883 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Unox XEDA0611EXRS гастрономический на 6 уровней под GN1/1 с ручным открыванием дверей справа налево.   Подключение к Интернету и порт USB. Автоматическая мойка. Термощуп. Реверс вентилятора. 2 скорости вентилятора. Подключение к водопроводу и канал..
Код: 33088
515621 грн
572912 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Apach AP20QT с сенсорным жидкокристаллическим дисплеем с диагональю 5-дюймов рассчитан на 20 уровней (на 20 гастроемкостей типа GN 1/1 с расстоянием 70 мм). Автореверс, 2 скорости вращения, тормощуп, USB порт. Управление вытяжкой посредством воздушного клапана с электропри..
Код: 70254
539996 грн
599996 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат FAGOR ADVANCE бойлерный IKORE на 10 уровней GN1/1 APW-101-E R LW S   Температура: от +30 до 300℃. Страна происхождения Испания. Бойлерное паувлажнение. Сенсорная панель управления. Датчик накипи.   Количество уровней: 10 GN 1/1. 10,1-д..
Код: 31447
566876 грн
629862 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Unox XEPA0523EXRN на 10 уровней под GN2/3 (325х354 мм) с сенсорной панелью управления, автоматической системой мойки и двумя режимами – COMBI и HYPER.Speed.   Расстояние между уровнями 35 мм.   В комплект поставки входят 1 противень TG780 и 1 картридж XHC..
Код: 52147
592964 грн
636791 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Rational iCC10-1/1E серии iCombi Classic - профессиональное кухонное тепловое оборудование, обладающее широким спектром различного функционала, высоким уровнем автоматизации и программирования режимов приготовления. Пароконвектомат позволяет производить до 70% всех вероя..
Код: 42559
578426 грн
642696 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS линия ONE гастрономичен на 20 уровней GN 1/1.   Подключение к Интернету. Автосистема мойки. 4 скорости вентилятора с реверсом. Подключение к водопроводу и канализации. Инжекторное испарение. Сенсорная панель управления ONE. Св..
Код: 89819
592700 грн
658556 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEBL-16EU-E1RS - модель из серии BAKERTOP MIND.Maps™, линейка 600X400. Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Вмещает 16 противней размерами 600х400мм.  Камера выполнена ..
Код: 44114
612684 грн
694424 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Rational iCP10-1/1E серии iCombi Pro - профессиональное кухонное тепловое оборудование, обладающее широким спектром различного функционала, высоким уровнем автоматизации и программирования режимов приготовления. Пароконвектомат позволяет производить до 70% всех вероятных..
Фуд-Сервис ❶ Пароконвектоматы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»