-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(1/2)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
5 |
| Мощность, кВт |
0.4 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип подключения |
Газ |
| Тип управления |
Сенсорное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x773x918 |
| Вес, кг |
76.00 |
| Расстояние между уровнями, мм |
67 |
| Температурный зонд |
есть |
| Программирование |
99 программ |
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск |
| Встроенная система мойки |
есть |
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть |
| Мощность газовая, кВт |
11.7 |
| Диапазон регулирования температуры, °C |
50-260 |
Все характеристики
Описание. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Модульная конструкция конвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах.
Благодаря простоте этих печей, в них просто нечему ломаться — число комплектующих, из которых состоят агрегаты UNOX, в 4-5 раз меньше, чем у аналогичных моделей других производителей, что существенно снижает их себестоимость и серьезно увеличивает надежность. В конструкции максимально сокращено число сложных штампованных деталей из нержавеющей стали.
...
Читать полностью
|
|
Видео. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Код: 67967
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 83788
Купить
в наличии
Резиновый уплотнитель KGN1389C, стойкий к высоким температурам, устанавливается в печах: UNOX XV303, UNOX XVC304, UNOX XVC314G, UNOX XVC305, UNOX XVC305P, UNOX XVC315G, UNOX XVC315EG, UNOX XVC305EP, UNOX XVC305E..
Код: 32148
Сообщить о наличии
нет в наличии
Призначений для спільного використання з пароконвектоматів UNOX серії XVC і пекарськими шафами UNOX серії XBC для очищення камери в автоматичному режимі.
Для моделей 20-16 GN 2/1 і 20 GN 1/1 необхідні 2 шт.
..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Код: 88786
Купить
в наличии
Фитинг соеденитель для печей Unox моделей: UNOX 10 GN 1/1 PLUS, 10 GN 2/1 PLUS, 20 GN 1/1 PLUS, 20 GN 2/1 PLUS, 6 GN 2/1 PLUS, 7 GN 1/1 PLUS, ANNA, XEBC-04EU-E1R, XEBC-04EU-EPR, XEBC-06EU-E1R, XEBC-06EU-EPR, XEBC-06EU-GPR, XEBC-10EU-E1R, XEBC-16EU-E1R, XEBC-16EU-EPR , XEBC-16EU-EPR PR, XEBC-16EU-..
Код: 13231
Купить
в наличии
Редуктор водяной (клапан смесительный) KVL1014A, KVL1042A для пароконвектоматов Unox 5E Evolution и 6-й серии
Технические характеристики:
подключение-John Guest 8 мм 90°
давление макс.: 2.30 bar
исполнение-T-образ.
материал-пластмасса
соединение 1 - 8 мм JG
..
Код: 83788
Купить
в наличии
Резиновый уплотнитель KGN1389C, стойкий к высоким температурам, устанавливается в печах: UNOX XV303, UNOX XVC304, UNOX XVC314G, UNOX XVC305, UNOX XVC305P, UNOX XVC315G, UNOX XVC315EG, UNOX XVC305EP, UNOX XVC305E..
Код: 24660
Купить
в наличии
Помпа водяная (ULKA) EL070, EL080, XC665, KPM1000A для печи UNOX XF, XFT. Это помпа, которая дает возможность печам UNOX работать без стационарного подключения к водопроводу.
Модели имеющие 2 мотора (требуется 4шт. XC665):
ChefTop: XVC705, XVC705P, XVC715G, XVC505, XVC505P, XVC51..
Код: 81941
Купить
в наличии
Микровыключатель (геркон) для двери VE1020B(KVE1020B) для пароконвекционных печей UNOX...
Код: 30321
Купить
в наличии
Фиксатор дверной защелки (ответная часть замка), устанавливается в печах Unox ChefTop/BakerTop моделях XVC и XBC
..
|
-
Технические характеристики. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
| Количество протвиней, шт |
5
|
| Мощность, кВт |
0.4
|
| Напряжение, В |
380
|
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип подключения |
Газ
|
| Тип управления |
Сенсорное
|
| Функция пароувлажнения |
Есть
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x773x918
|
| Вес, кг |
76.00
|
| Расстояние между уровнями, мм |
67
|
| Температурный зонд |
есть
|
| Программирование |
99 программ
|
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск
|
| Встроенная система мойки |
есть
|
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть
|
| Мощность газовая, кВт |
11.7
|
| Диапазон регулирования температуры, °C |
50-260
|
|
|
-
Описание. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Модульная конструкция конвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах.
Благодаря простоте этих печей, в них просто нечему ломаться — число комплектующих, из которых состоят агрегаты UNOX, в 4-5 раз меньше, чем у аналогичных моделей других производителей, что существенно снижает их себестоимость и серьезно увеличивает надежность. В конструкции максимально сокращено число сложных штампованных деталей из нержавеющей стали.
В комплекте. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
-
пароконвектомат
-
упаковка
-
инструкция
-
гарантийный талон - 12мес.
-
сертификат
Особенности серии ChefTop Evolution:. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
-Электронная панель управления ChefTop позволяет управлять всем оборудованием и аксессуарами линии ChefTop, совместимыми с пароконвектавтоматом. Активировав систему Master&Slave можно управлять несколькими печами с одной панели.
-Параметры приготовления блюд можно устанавливать как вручную, так и программируя их или используя программы, заложенные в память аппарата.
-Технология DRY.Maxi, позволяет удалять влажность, возникающую в камере в процессе готовки продукта. При этом вкус продуктов не смешивается, уменьшается время готовки, снижается потеря веса.
-Система парообразования STEAM.Maxi управляет паром уже начиная с 48°C, позволяя готовить продукты в вакуумной упаковке. Благодаря STEAM.Maxi можно готовить на пару любой тип продуктов быстрым и эффективным способом, используя ту же самую печь для готовки разных продуктов одновременно.
-Технология AIR.Maxi с помощью высокоскоростных реверсивных вентиляторов со специально разработанной геометрией лопастей гарантирует высокую степень перемещения жара, снижение времени готовки и максимальную равномерность готовки даже при условии полной загрузки.-Технология ADAPTIVE.Clima осуществляет точный контроль за реальной влажностью в камере готовки печи позволяя оптимальным образом восстанавливать блюда без наличия избыточной влажности в тарелке.
-Функция Protek.SAFE - в то время как температура внутри камеры достигает 260°С, температура внешнего стекла составляет всего лишь 40°С.
-Печь имеет два отверстия закрытия дверцы слева и справа, направление открытия дверцы может быть выбрано в любой момент, ее переустановка крайне проста, дополнительные компоненты не нужны.
-Возможна установка системы мойки RotorClean с разными режимами.
Конструкционные особенности:
- Степень защиты от воды ІР-Х5;
- Встроенная система автоматического мытья в стандартной комплектации;
- 6 основных скоростей вентилятора + режим пульсации;
- Разъем подсоединения USB-интерфейса;
- Новые регулируемые по высоте ножки (10 см.);
- Новый подвижный поддон-каплесборник;
- Обновленные удобные фиксаторы для направляющих;
- Новые держатели для внутреннего стекла;
ВАЖНО: Печи и аксессуары версии Evolution НЕ стыкуются с печами и аксессуарами предыдущей версии!!!
Устройство может использоваться для следующих целей. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
-для приготовления хлеба и выпечки любого типа из свежего и замороженного теста;
-для приготовления любых кулинарных изделий, свежих или замороженных;
-для доведения охлажденных и замороженных продуктов до нужной температуры;
-для приготовления на пару мяса, рыбы и овощей;
-для приготовления продуктов в вакуумной упаковке, подходящей для такого типа приготовления.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution по цене 205594 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution в нашем интернет-магазине продается по цене 205594 грн.
Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 205594 грн и качество товара Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Видео. Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Код: 67967
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 83788
Купить
в наличии
Резиновый уплотнитель KGN1389C, стойкий к высоким температурам, устанавливается в печах: UNOX XV303, UNOX XVC304, UNOX XVC314G, UNOX XVC305, UNOX XVC305P, UNOX XVC315G, UNOX XVC315EG, UNOX XVC305EP, UNOX XVC305E..
Код: 32148
Сообщить о наличии
нет в наличии
Призначений для спільного використання з пароконвектоматів UNOX серії XVC і пекарськими шафами UNOX серії XBC для очищення камери в автоматичному режимі.
Для моделей 20-16 GN 2/1 і 20 GN 1/1 необхідні 2 шт.
..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XVC 315EG ChefTop Evolution
Код: 88786
Купить
в наличии
Фитинг соеденитель для печей Unox моделей: UNOX 10 GN 1/1 PLUS, 10 GN 2/1 PLUS, 20 GN 1/1 PLUS, 20 GN 2/1 PLUS, 6 GN 2/1 PLUS, 7 GN 1/1 PLUS, ANNA, XEBC-04EU-E1R, XEBC-04EU-EPR, XEBC-06EU-E1R, XEBC-06EU-EPR, XEBC-06EU-GPR, XEBC-10EU-E1R, XEBC-16EU-E1R, XEBC-16EU-EPR , XEBC-16EU-EPR PR, XEBC-16EU-..
Код: 13231
Купить
в наличии
Редуктор водяной (клапан смесительный) KVL1014A, KVL1042A для пароконвектоматов Unox 5E Evolution и 6-й серии
Технические характеристики:
подключение-John Guest 8 мм 90°
давление макс.: 2.30 bar
исполнение-T-образ.
материал-пластмасса
соединение 1 - 8 мм JG
..
Код: 83788
Купить
в наличии
Резиновый уплотнитель KGN1389C, стойкий к высоким температурам, устанавливается в печах: UNOX XV303, UNOX XVC304, UNOX XVC314G, UNOX XVC305, UNOX XVC305P, UNOX XVC315G, UNOX XVC315EG, UNOX XVC305EP, UNOX XVC305E..
Код: 24660
Купить
в наличии
Помпа водяная (ULKA) EL070, EL080, XC665, KPM1000A для печи UNOX XF, XFT. Это помпа, которая дает возможность печам UNOX работать без стационарного подключения к водопроводу.
Модели имеющие 2 мотора (требуется 4шт. XC665):
ChefTop: XVC705, XVC705P, XVC715G, XVC505, XVC505P, XVC51..
Код: 81941
Купить
в наличии
Микровыключатель (геркон) для двери VE1020B(KVE1020B) для пароконвекционных печей UNOX...
Код: 30321
Купить
в наличии
Фиксатор дверной защелки (ответная часть замка), устанавливается в печах Unox ChefTop/BakerTop моделях XVC и XBC
..
|
|
