-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(3/5)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
5 |
| Мощность, кВт |
7 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип подключения |
Электро |
| Тип управления |
Сенсорное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x773x675 |
| Вес, кг |
70.00 |
| Количество скоростей вентилятора |
4 |
| Функция программирования |
есть |
| Расстояние между уровнями, мм |
67 |
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть |
| Диапазон регулирования температуры, °C |
30-260 |
Все характеристики
Описание. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R - модель из серии CHEFTOP MIND.MAPS™, линейка GN 1/1 ONE.
Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов.
Вмещает 5 противней формата GN 1/1.
Камера выполнена из нержавеющей стали высокой прочности AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.
Освещение камеры выпечки с помощью внешней лампы LED.
Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch.
Единица измерения температуры устанавливаемая оператором в °C или °F.
Прочная дверная ручка - внутренний штифт изготовлен из углеродного волокна.
Печь оснащена емкостью для сбора жидкости большой вместимости, подсоединенной к сливу.
В конструкции применены инновационные материалы, благодаря которым печь имеет небольшой вес.
Дверца оборудована контактным сенсором.
Дверной замок реализован из самосмазывающегося технополимера высокой прочности.
Предусмотрена система самодиагностики для поиска неисправностей.
Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки.
Позиции блокировки произвольного откры...
Читать полностью
|
|
Фотографии. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Видео. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
Аксессуары для Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
: 84013
Сообщить о наличии
нет в наличии
Решётка для запекания цыплят в пароконвектоматах и печах GN1/1 HENDI (Голландия).
Возможно выпекать 8 цыплят одновременно. Позволяет равномерно выпекать курей, сохраняя при этом привлекательную форму готовой курочки с аппетитной корочкой.
арт. HENDI - 808474
..
: 33257
Заказать
под заказ
Вытяжный зонд Unox XEVHC HC11 предназначен для забора горячего воздуха и пара от печей Unox CHEFTOP с типоразмером протвиней GN 1/1.
..
: 42606
Купить
в наличии
Противень GN 1/1, глубина 40 мм из нержавеющей стали...
: 28846
Заказать
под заказ
Противень GN 1/1, глубина 65 мм из нержавеющей стали...
: 72027
Купить
в наличии
Противень из нерж. стали с тефлоновым покрытием толщиной 1 мм для приготовления жареных изделий, выпечки хлеба, черный...
: 53850
Купить
в наличии
Противень для приготовления яичницы и омлета, антипригарное покрытие, размер GN 1/1 (325x530 мм), глубина 16 мм..
: 57476
Купить
в наличии
Противень для жарки формата GN 1/1, с эмалевым покрытием.
Предназначен для приготовления блюд в пароконвектоматах, печах, пекарских шкафах...
: 33641
Купить
в наличии
Противень Fakiro TG 875 специально разработан для выпечки свежей пиццы и булочек в режиме конвекции.
Алюминий - хороший проводник тепла.
Алюминиевый противень Fakiro толщиной 12 мм способен аккумулировать и легко и быстро передавать тепло пище, помещенной на его поверхность.
..
|
ЗИП для Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
: 76721
Заказать
под заказ
Крыльчатка на двигатель KMT1012A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC.
Характеристики крыльчатки:
наружный диаметр ― 195 мм
высота ― 80 мм
количество лопастей ― 8
Крыльчатка (рабочее колесо центробежного вентилятора) устанавливается непосредственн..
: 93247
Купить
в наличии
Нагревательный элемент 6750 Вт 230 В, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 и др.
материал - металл
наружный диаметр - 235 мм
фланец - 148х32 мм
количество витков - 6
Кольцевой нагревательный элемент предн..
: 57817
Купить
в наличии
Крыльчатка вентилятора VN1184А старый код VN1170 для печи Unox, устанавливается в моделях 6-й серии XEVC,XEBC
..
: 30690
Купить
в наличии
Дозирующее устройство VL1182 моющего средства для Unox 6 серии ONE.
Дозатор подходит для оборудования:
UNOX XECC-0523-E1R
UNOX XEVC-0311-E1R
UNOX XEVC-0511-E1R
UNOX XEVC-0711-E1R
UNOX XEVC-1011-E1R
UNOX XEVC-2011-E1R
UNOX XEBC-04EU-E1R
UNOX XE..
: 32751
Купить
в наличии
Уплотнитель оригинальный KGN1629А, из термостойкого силикона, предназначен для двери пароконвектомата Unox XEVC-0511..
: 91142
Купить
в наличии
Плата электронная силовая PE2037A/KPE2037A, устанавливается в конвекционных печах с сенсорным управлением Unox 6-й серии XEVC...
: 88405
Купить
в наличии
Плата электронная (оригинальный сенсорный интерфейс) PE2044A/KPE2044A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.) для пароконвектомата.
Изготовление компонентов сенсорной..
: 30767
Купить
в наличии
Плата питания (силовая) PE2038A/KPE2038A, устанавливается в конвекционных печах с сенсорным управлением Unox 6-й серии XEVC, XEBC...
: 16607
Купить
в наличии
Трансформатор KVE1639A 230-12Vac 60VA печи Unox XEVC, XEBC
Трансформатор устанавливается в моделях печей Unox:
XEBC-04EU-E1R;
XEBC-06EU-E1R;
XEBC-10EU-E1R;
XEBC-16EU-E1R
XECC-0523-E1R;
XECC-0523-EPR;
XEVC-0311-E1R;
XEVC-0311-EPR;
XEVC-0311-M1R;&..
|
-
Технические характеристики. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
| Количество протвиней, шт |
5
|
| Мощность, кВт |
7
|
| Напряжение, В |
380
|
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип подключения |
Электро
|
| Тип управления |
Сенсорное
|
| Функция пароувлажнения |
Есть
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x773x675
|
| Вес, кг |
70.00
|
| Количество скоростей вентилятора |
4
|
| Функция программирования |
есть
|
| Расстояние между уровнями, мм |
67
|
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть
|
| Диапазон регулирования температуры, °C |
30-260
|
|
|
-
Описание. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R - модель из серии CHEFTOP MIND.MAPS™, линейка GN 1/1 ONE.
Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов.
Вмещает 5 противней формата GN 1/1.
Камера выполнена из нержавеющей стали высокой прочности AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.
Освещение камеры выпечки с помощью внешней лампы LED.
Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch.
Единица измерения температуры устанавливаемая оператором в °C или °F.
Прочная дверная ручка - внутренний штифт изготовлен из углеродного волокна.
Печь оснащена емкостью для сбора жидкости большой вместимости, подсоединенной к сливу.
В конструкции применены инновационные материалы, благодаря которым печь имеет небольшой вес.
Дверца оборудована контактным сенсором.
Дверной замок реализован из самосмазывающегося технополимера высокой прочности.
Предусмотрена система самодиагностики для поиска неисправностей.
Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки.
Позиции блокировки произвольного открытия дверцы при 60°-120°-180°.
Направляющие для противней с зубчатыми нишами для облегчения загрузки-выгрузки.
4 скорости вентилятора (2 с реверсом + 2 полустатических).
Одноточечный термощуп.
Напряжение 400 В - 3 фазы или 230 В - 1 фаза (с понижением мощности).
Особенности модели:
Технология MIND.Maps™ : графическое изображение процессов выпечки пошагово.
Ячейки памяти на 256 программ, возможность назвать и загрузить фото программ в памяти.
Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным движением.
Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры выпечки, устанавливаемое оператором, выпечка с изъятием влажности 30 °C -260 °C.
Технология STEAM.Maxi™: выпечка на пару 35 °C - 130 °C, комбинированная выпечка конвекция + пар 35 °C - 260 °C.
Технология DOUBLE STACK COLUMN MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей.
Технология Protek.SAFE™: теплоизоляция и безопасность.
Rotor.KLEAN™: 4 автоматических программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды.
В комплекте. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
-
пароконвектомат
-
термощуп
-
упаковка
-
инструкция
-
гарантийный талон - 12мес.
-
сертификат
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS по цене 143244 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS в нашем интернет-магазине продается по цене 143244 грн.
Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 143244 грн и качество товара Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Видео. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксессуары для Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
: 84013
Сообщить о наличии
нет в наличии
Решётка для запекания цыплят в пароконвектоматах и печах GN1/1 HENDI (Голландия).
Возможно выпекать 8 цыплят одновременно. Позволяет равномерно выпекать курей, сохраняя при этом привлекательную форму готовой курочки с аппетитной корочкой.
арт. HENDI - 808474
..
: 33257
Заказать
под заказ
Вытяжный зонд Unox XEVHC HC11 предназначен для забора горячего воздуха и пара от печей Unox CHEFTOP с типоразмером протвиней GN 1/1.
..
: 42606
Купить
в наличии
Противень GN 1/1, глубина 40 мм из нержавеющей стали...
: 28846
Заказать
под заказ
Противень GN 1/1, глубина 65 мм из нержавеющей стали...
: 72027
Купить
в наличии
Противень из нерж. стали с тефлоновым покрытием толщиной 1 мм для приготовления жареных изделий, выпечки хлеба, черный...
: 53850
Купить
в наличии
Противень для приготовления яичницы и омлета, антипригарное покрытие, размер GN 1/1 (325x530 мм), глубина 16 мм..
: 57476
Купить
в наличии
Противень для жарки формата GN 1/1, с эмалевым покрытием.
Предназначен для приготовления блюд в пароконвектоматах, печах, пекарских шкафах...
: 33641
Купить
в наличии
Противень Fakiro TG 875 специально разработан для выпечки свежей пиццы и булочек в режиме конвекции.
Алюминий - хороший проводник тепла.
Алюминиевый противень Fakiro толщиной 12 мм способен аккумулировать и легко и быстро передавать тепло пище, помещенной на его поверхность.
..
|
ЗИП для Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R CHEFTOP MIND.MAPS
: 76721
Заказать
под заказ
Крыльчатка на двигатель KMT1012A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC.
Характеристики крыльчатки:
наружный диаметр ― 195 мм
высота ― 80 мм
количество лопастей ― 8
Крыльчатка (рабочее колесо центробежного вентилятора) устанавливается непосредственн..
: 93247
Купить
в наличии
Нагревательный элемент 6750 Вт 230 В, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 и др.
материал - металл
наружный диаметр - 235 мм
фланец - 148х32 мм
количество витков - 6
Кольцевой нагревательный элемент предн..
: 57817
Купить
в наличии
Крыльчатка вентилятора VN1184А старый код VN1170 для печи Unox, устанавливается в моделях 6-й серии XEVC,XEBC
..
: 30690
Купить
в наличии
Дозирующее устройство VL1182 моющего средства для Unox 6 серии ONE.
Дозатор подходит для оборудования:
UNOX XECC-0523-E1R
UNOX XEVC-0311-E1R
UNOX XEVC-0511-E1R
UNOX XEVC-0711-E1R
UNOX XEVC-1011-E1R
UNOX XEVC-2011-E1R
UNOX XEBC-04EU-E1R
UNOX XE..
: 32751
Купить
в наличии
Уплотнитель оригинальный KGN1629А, из термостойкого силикона, предназначен для двери пароконвектомата Unox XEVC-0511..
: 91142
Купить
в наличии
Плата электронная силовая PE2037A/KPE2037A, устанавливается в конвекционных печах с сенсорным управлением Unox 6-й серии XEVC...
: 88405
Купить
в наличии
Плата электронная (оригинальный сенсорный интерфейс) PE2044A/KPE2044A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.) для пароконвектомата.
Изготовление компонентов сенсорной..
: 30767
Купить
в наличии
Плата питания (силовая) PE2038A/KPE2038A, устанавливается в конвекционных печах с сенсорным управлением Unox 6-й серии XEVC, XEBC...
: 16607
Купить
в наличии
Трансформатор KVE1639A 230-12Vac 60VA печи Unox XEVC, XEBC
Трансформатор устанавливается в моделях печей Unox:
XEBC-04EU-E1R;
XEBC-06EU-E1R;
XEBC-10EU-E1R;
XEBC-16EU-E1R
XECC-0523-E1R;
XECC-0523-EPR;
XEVC-0311-E1R;
XEVC-0311-EPR;
XEVC-0311-M1R;&..
|
|
-150x150.jpg "Крыльчатка вентилятора VN1184А (VN1170) для печи Unox XEVC/XEBC")
