-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(5/0)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
4 |
| Мощность, кВт |
9.6 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
600х400/GN1/1 |
| Тип подключения |
Электро |
| Тип управления |
Электронное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
920x885x650 |
| Вес, кг |
99.00 |
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск |
| Расстояние между уровнями, мм |
80 |
| Температурный зонд |
есть |
| Функция программирования |
99 программ |
| Диапазон регулирования температуры, °С |
30-260 |
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть |
Все характеристики
Описание. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
Пароконвекционная электрическая печь Piron PF9004 D предназначена для приготовления гастрономических блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов.
Оснащена универсальными направляющими, которые подходят для пекарских листов и гастроемкостей.
Оборудована цифровым таймером. Имеет память на 99 программ.
Процентная регулировка подачи пара.
Внутренняя часть печи освещается двумя галогенными лампами.
Печь Piron PF9004 D оборудована 2-мя моторами с функцией реверса.
Для контроля температуры продукта печь содержит в комплекте поставки термощуп.
Скорость вращения вентилятора регулируется.
Имеется функция предварительного прогрева, фаза паузы.
ТЕХНОЛОГИИ:
Optimal Climatic. Технология, основанная на управлении микроклиматом внутри печи. Optimal Climatic - это система, позволяющая удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении.
Acclerate Cooking. Технологии, основывающейся на впуске воды во время приготовления. Наличие влаги сокращает время приготовления, защищая поверхность приготовляемого блюда от во...
Читать полностью
|
|
Фотографии. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
Аксессуары для Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 83052
Заказать
под заказ
Противень для выпечки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Материал - алюминий. Гладкая поверхность.
Имеет глубину 30мм...
|
-
Технические характеристики. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
| Количество протвиней, шт |
4 td>
|
| Мощность, кВт |
9.6 td>
|
| Напряжение, В |
380 td>
|
| Размер протвиня, мм |
600х400/GN1/1 td>
|
| Тип подключения |
Электро td>
|
| Тип управления |
Электронное td>
|
| Функция пароувлажнения |
Есть td>
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
920x885x650 td>
|
| Вес, кг |
99.00 td>
|
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск td>
|
| Расстояние между уровнями, мм |
80 td>
|
| Температурный зонд |
есть td>
|
| Функция программирования |
99 программ td>
|
| Диапазон регулирования температуры, °С |
30-260 td>
|
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть td>
|
|
|
-
Описание. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
Пароконвекционная электрическая печь Piron PF9004 D предназначена для приготовления гастрономических блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов.
Оснащена универсальными направляющими, которые подходят для пекарских листов и гастроемкостей.
Оборудована цифровым таймером. Имеет память на 99 программ.
Процентная регулировка подачи пара.
Внутренняя часть печи освещается двумя галогенными лампами.
Печь Piron PF9004 D оборудована 2-мя моторами с функцией реверса.
Для контроля температуры продукта печь содержит в комплекте поставки термощуп.
Скорость вращения вентилятора регулируется.
Имеется функция предварительного прогрева, фаза паузы.
ТЕХНОЛОГИИ:
Optimal Climatic. Технология, основанная на управлении микроклиматом внутри печи. Optimal Climatic - это система, позволяющая удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении.
Acclerate Cooking. Технологии, основывающейся на впуске воды во время приготовления. Наличие влаги сокращает время приготовления, защищая поверхность приготовляемого блюда от возможного влияния, вызванного продолжительным приготовлением.
Air flow. Решение, разработанное и спроектированное для того, чтобы усилить поток воздуха в пекарной камере печи и получить румяную поверхность, равномерную выпечку и хрустящую корочку.
Direct Steam. Устройство, которое позволяет впускать пар в процессе приготовления именно там, где это нужно, рядом с едой, чтобы наилучшим образом использовать все преимущества пара во время приготовления.
В комплекте. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
-
печь пароконвекционная
-
упаковка
-
паспорт-инструкция
-
гарантийный талон.
Техническая информация. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
Совместимые противниEN 600x400 o GN 1/1
Вместимость6 [7]
Внешние размеры810x895x835 (WxDxH)
Пространство между противнями80 mm [67 mm]
Включенные противнинет
Тележка для противней-
Мощность - Питание9,7 KW - 400V
Температура30 - 260 °C
Вес110 Kg
Air Flow•
Accelerate Cooking-
Direct Steam-
Sator Steam•
Optimal Climatic•
Optimal Clima-
Delta T Cooking•
Стадии приготовления5
Программы90
Предварительный нагрев•
EC Exchange•
EC Visual•
EC Touchнет
EC Manualнет
EC Sensitiveнет
Предварительно загруженные рецепты40
Боковая дверьАвтоматический
Гидравлическое соединение•
Скорость двигателя6
Циклы мойки3
ТермощупС одной точкой
токоподводящий кабельнет
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Печь пароконвекционная Piron PF9004 D обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Печь пароконвекционная Piron PF9004 D по цене 135876 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Печь пароконвекционная Piron PF9004 D и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Печь пароконвекционная Piron PF9004 D, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D в нашем интернет-магазине продается по цене 135876 грн.
Печь пароконвекционная Piron PF9004 D доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Печь пароконвекционная Piron PF9004 D гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 135876 грн и качество товара Печь пароконвекционная Piron PF9004 D Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
-
Аксессуары для Печь пароконвекционная Piron PF9004 D
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 83052
Заказать
под заказ
Противень для выпечки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Материал - алюминий. Гладкая поверхность.
Имеет глубину 30мм...
|
|