-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(1/0)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
6 |
| Мощность, кВт |
9.9 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
600х400 |
| Тип подключения |
Электро |
| Тип управления |
Сенсорное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
860x967x843 |
| Вес, кг |
103.00 |
| Диапазон регулирования температуры, °C |
30-260 |
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть |
| Функция программирования |
есть |
| Расстояние между уровнями, мм |
80 |
Все характеристики
Описание. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления блюда.
Режимы работы пароконвекционной печи:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C.
Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%.
Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%.
Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%.
Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%.
С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта.
С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта.
Предварительный нагрев до 260 °C.
...
Читать полностью
|
|
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
Код: 54784
Купить
в наличии
Противень для выпечки алюминиевый.
Размеры 600х400мм...
Код: 80310
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1659A (06EU-FS/0621 DOOR GASKET KIT) для пароконвектомата Unox XEBC06..
Код: 87780
Заказать
под заказ
Подставка под пароконвектомат АК UNOX XEBC06EUE1R предназначен для максимально эффективного и экономичного использования рабочей площади в заведениях общественного питания. Изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI-430 толщиной 1.0 мм для каркаса и 0.8 мм для направляющих.
..
Код: 83052
Заказать
под заказ
Противень для выпечки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Материал - алюминий. Гладкая поверхность.
Имеет глубину 30мм...
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 99069
Купить
в наличии
Противень Unox TG435 перфорированный алюминиевый тефлоновый на 5 каналов...
Код: 44437
Заказать
под заказ
Противень HENDI для выпечки багетов, расчитан на 5 тестовых заготовок , алюминий, 600x400 мм.
Перфорированный.
С силиконовым антипригарным покрытием.
арт. HENDI - 808238..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
Код: 76721
Заказать
под заказ
Крыльчатка на двигатель KMT1012A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC.
Характеристики крыльчатки:
наружный диаметр ― 195 мм
высота ― 80 мм
количество лопастей ― 8
Крыльчатка (рабочее колесо центробежного вентилятора) устанавливается непосредственн..
Код: 93247
Купить
в наличии
Нагревательный элемент 6750 Вт 230 В, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 и др.
материал - металл
наружный диаметр - 235 мм
фланец - 148х32 мм
количество витков - 6
Кольцевой нагревательный элемент предн..
Код: 16607
Купить
в наличии
Трансформатор KVE1639A 230-12Vac 60VA печи Unox XEVC, XEBC
Трансформатор устанавливается в моделях печей Unox:
XEBC-04EU-E1R;
XEBC-06EU-E1R;
XEBC-10EU-E1R;
XEBC-16EU-E1R
XECC-0523-E1R;
XECC-0523-EPR;
XEVC-0311-E1R;
XEVC-0311-EPR;
XEVC-0311-M1R;&..
Код: 76005
Купить
в наличии
Электрический двигатель 330 Вт KMT1012 создает вращение крыльчатки через вал, и предназначен для установки в конвекционные печи 6 серии XEVC, XEBC.
Он оснащен крыльчаткой из термостойкого пластика для обеспечения отвода тепла от корпуса...
Код: 88405
Купить
в наличии
Плата электронная (оригинальный сенсорный интерфейс) PE2044A/KPE2044A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.) для пароконвектомата.
Изготовление компонентов сенсорной..
Код: 80310
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1659A (06EU-FS/0621 DOOR GASKET KIT) для пароконвектомата Unox XEBC06..
Код: 30767
Купить
в наличии
Плата питания (силовая) PE2038A/KPE2038A, устанавливается в конвекционных печах с сенсорным управлением Unox 6-й серии XEVC, XEBC...
Код: 46055
Купить
в наличии
Вентилятор охлаждения (кулер 230В 120x120мм) KVN1165A печи Unox XEBC..
Код: 30690
Купить
в наличии
Дозирующее устройство VL1182 моющего средства для Unox 6 серии ONE.
Дозатор подходит для оборудования:
UNOX XECC-0523-E1R
UNOX XEVC-0311-E1R
UNOX XEVC-0511-E1R
UNOX XEVC-0711-E1R
UNOX XEVC-1011-E1R
UNOX XEVC-2011-E1R
UNOX XEBC-04EU-E1R
UNOX XE..
Код: 36237
Сообщить о наличии
нет в наличии
Реле давления KVL1065A для печей Unox 6 серии
..
|
-
Технические характеристики. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
| Количество протвиней, шт |
6
|
| Мощность, кВт |
9.9
|
| Напряжение, В |
380
|
| Размер протвиня, мм |
600х400
|
| Тип подключения |
Электро
|
| Тип управления |
Сенсорное
|
| Функция пароувлажнения |
Есть
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
860x967x843
|
| Вес, кг |
103.00
|
| Диапазон регулирования температуры, °C |
30-260
|
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть
|
| Функция программирования |
есть
|
| Расстояние между уровнями, мм |
80
|
|
|
-
Описание. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления блюда.
Режимы работы пароконвекционной печи:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C.
Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%.
Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%.
Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%.
Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%.
С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта.
С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта.
Предварительный нагрев до 260 °C.
В комплекте. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
-
пароконвекционная печь
-
термощуп
-
упаковка
-
инструкция
-
гарантийный талон - 12мес
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM по цене 269291 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM в нашем интернет-магазине продается по цене 269291 грн.
Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 269291 грн и качество товара Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
-
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
Код: 54784
Купить
в наличии
Противень для выпечки алюминиевый.
Размеры 600х400мм...
Код: 80310
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1659A (06EU-FS/0621 DOOR GASKET KIT) для пароконвектомата Unox XEBC06..
Код: 87780
Заказать
под заказ
Подставка под пароконвектомат АК UNOX XEBC06EUE1R предназначен для максимально эффективного и экономичного использования рабочей площади в заведениях общественного питания. Изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI-430 толщиной 1.0 мм для каркаса и 0.8 мм для направляющих.
..
Код: 83052
Заказать
под заказ
Противень для выпечки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Материал - алюминий. Гладкая поверхность.
Имеет глубину 30мм...
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 99069
Купить
в наличии
Противень Unox TG435 перфорированный алюминиевый тефлоновый на 5 каналов...
Код: 44437
Заказать
под заказ
Противень HENDI для выпечки багетов, расчитан на 5 тестовых заготовок , алюминий, 600x400 мм.
Перфорированный.
С силиконовым антипригарным покрытием.
арт. HENDI - 808238..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM
Код: 76721
Заказать
под заказ
Крыльчатка на двигатель KMT1012A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC.
Характеристики крыльчатки:
наружный диаметр ― 195 мм
высота ― 80 мм
количество лопастей ― 8
Крыльчатка (рабочее колесо центробежного вентилятора) устанавливается непосредственн..
Код: 93247
Купить
в наличии
Нагревательный элемент 6750 Вт 230 В, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 и др.
материал - металл
наружный диаметр - 235 мм
фланец - 148х32 мм
количество витков - 6
Кольцевой нагревательный элемент предн..
Код: 16607
Купить
в наличии
Трансформатор KVE1639A 230-12Vac 60VA печи Unox XEVC, XEBC
Трансформатор устанавливается в моделях печей Unox:
XEBC-04EU-E1R;
XEBC-06EU-E1R;
XEBC-10EU-E1R;
XEBC-16EU-E1R
XECC-0523-E1R;
XECC-0523-EPR;
XEVC-0311-E1R;
XEVC-0311-EPR;
XEVC-0311-M1R;&..
Код: 76005
Купить
в наличии
Электрический двигатель 330 Вт KMT1012 создает вращение крыльчатки через вал, и предназначен для установки в конвекционные печи 6 серии XEVC, XEBC.
Он оснащен крыльчаткой из термостойкого пластика для обеспечения отвода тепла от корпуса...
Код: 88405
Купить
в наличии
Плата электронная (оригинальный сенсорный интерфейс) PE2044A/KPE2044A, устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.) для пароконвектомата.
Изготовление компонентов сенсорной..
Код: 80310
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1659A (06EU-FS/0621 DOOR GASKET KIT) для пароконвектомата Unox XEBC06..
Код: 30767
Купить
в наличии
Плата питания (силовая) PE2038A/KPE2038A, устанавливается в конвекционных печах с сенсорным управлением Unox 6-й серии XEVC, XEBC...
Код: 46055
Купить
в наличии
Вентилятор охлаждения (кулер 230В 120x120мм) KVN1165A печи Unox XEBC..
Код: 30690
Купить
в наличии
Дозирующее устройство VL1182 моющего средства для Unox 6 серии ONE.
Дозатор подходит для оборудования:
UNOX XECC-0523-E1R
UNOX XEVC-0311-E1R
UNOX XEVC-0511-E1R
UNOX XEVC-0711-E1R
UNOX XEVC-1011-E1R
UNOX XEVC-2011-E1R
UNOX XEBC-04EU-E1R
UNOX XE..
Код: 36237
Сообщить о наличии
нет в наличии
Реле давления KVL1065A для печей Unox 6 серии
..
|
|
