-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(4/0)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
4 |
| Мощность, кВт |
9.6 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
600х400/GN1/1 |
| Тип подключения |
Электро |
| Тип управления |
Сенсорное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
810x895x640 |
| Вес, кг |
90.00 |
| Скоростей вентилятора, шт. |
6 |
| Количество циклов мойки, шт. |
3 |
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть с реверсом |
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск |
| Температурный зонд |
есть |
| Диапазон регулирования температуры, °С |
30-260 |
| Расстояние между уровнями, мм |
75 |
| Функция программирования |
99 программ |
| Предварительно загруженные рецепты, шт. |
14 |
| Стадии приготовления, шт. |
5 |
Все характеристики
Описание. Печь пароконвекционная Piron PF1004
Модульные печи серии Marco Polo, в формате от 4 до 20 противней, характеризуются прямыми приводами и линиями без излишеств. Легко очищаются, в наличии есть также печи в варианте с автоматической мойкой.
Эти печи с хорошо продуманным дизайном и внешним видом являются самыми настоящими ювелирными изделиями, подлежащими установке в открытой кухне.
Оснащена универсальными направляющими, которые подходят для пекарских листов и гастроемкостей.
Оборудована цифровым таймером. Имеет память на 99 программ.
Процентная регулировка подачи пара.
Внутренняя часть печи освещается галогенными лампами.
Для контроля температуры продукта печь содержит в комплекте поставки термощуп.
ТЕХНОЛОГИИ:
Optimal Climatic. Технология, основанная на управлении микроклиматом внутри печи. Optimal Climatic - это система, позволяющая удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении.
Acclerate Cooking. Технологии, основывающейся на впуске воды во время приготовления. Наличие влаги сокращает время приготовления, защищая поверхность приготовляемого блюда от возможного влияния, вызванного продолжительным...
Читать полностью
|
|
Фотографии. Печь пароконвекционная Piron PF1004
Аксессуары для Печь пароконвекционная Piron PF1004
Код: 83052
Заказать
под заказ
Противень для выпечки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Материал - алюминий. Гладкая поверхность.
Имеет глубину 30мм...
|
-
Технические характеристики. Печь пароконвекционная Piron PF1004
| Количество протвиней, шт |
4
|
| Мощность, кВт |
9.6
|
| Напряжение, В |
380
|
| Размер протвиня, мм |
600х400/GN1/1
|
| Тип подключения |
Электро
|
| Тип управления |
Сенсорное
|
| Функция пароувлажнения |
Есть
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
810x895x640
|
| Вес, кг |
90.00
|
| Скоростей вентилятора, шт. |
6
|
| Количество циклов мойки, шт. |
3
|
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть с реверсом
|
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск
|
| Температурный зонд |
есть
|
| Диапазон регулирования температуры, °С |
30-260
|
| Расстояние между уровнями, мм |
75
|
| Функция программирования |
99 программ
|
| Предварительно загруженные рецепты, шт. |
14
|
| Стадии приготовления, шт. |
5
|
|
|
-
Описание. Печь пароконвекционная Piron PF1004
Модульные печи серии Marco Polo, в формате от 4 до 20 противней, характеризуются прямыми приводами и линиями без излишеств. Легко очищаются, в наличии есть также печи в варианте с автоматической мойкой.
Эти печи с хорошо продуманным дизайном и внешним видом являются самыми настоящими ювелирными изделиями, подлежащими установке в открытой кухне.
Оснащена универсальными направляющими, которые подходят для пекарских листов и гастроемкостей.
Оборудована цифровым таймером. Имеет память на 99 программ.
Процентная регулировка подачи пара.
Внутренняя часть печи освещается галогенными лампами.
Для контроля температуры продукта печь содержит в комплекте поставки термощуп.
ТЕХНОЛОГИИ:
Optimal Climatic. Технология, основанная на управлении микроклиматом внутри печи. Optimal Climatic - это система, позволяющая удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении.
Acclerate Cooking. Технологии, основывающейся на впуске воды во время приготовления. Наличие влаги сокращает время приготовления, защищая поверхность приготовляемого блюда от возможного влияния, вызванного продолжительным приготовлением.
Air flow. Решение, разработанное и спроектированное для того, чтобы усилить поток воздуха в пекарной камере печи и получить румяную поверхность, равномерную выпечку и хрустящую корочку.
Sator Steam. Технология Sator, разработанная и спроектированная компанией Piron, позволяет генерировать пар путем распыления воды, которая, после превращения, равномерно направляется на нагревательный элемент и снова превращается в пар, гарантируя натуральное и сохраняющее полезные свойства продуктов приготовление еды.
Delta T Cooking. Апробированный метод, позволяющий создать внутри печи контролируемую среду, пригодную для того, чтобы ускорить приготовление крупных кусков мяса, благодаря тщательному управлению температурой.
В комплекте. Печь пароконвекционная Piron PF1004
-
печь пароконвекционная
-
упаковка
-
паспорт-инструкция
-
гарантийный талон.
Техническая информация. Печь пароконвекционная Piron PF1004
техническая информация
 Совместимые противниEN 600x400 o GN 1/1
 Вместимость4 [5]
 Внешние размеры810x895x640 (WxDxH)
 Пространство между противнями75 mm
 Включенные противнинет
 Тележка для противней-
 Мощность - Питание9,6 KW - 400V
 Температура30 - 260 °C
 Вес90 Kg
 Air Flow•
 Accelerate Cooking•
 Direct Steam-
 Sator Steam•
 Optimal Climatic•
 Optimal Clima-
 Delta T Cooking•
 Стадии приготовления5
 Программы99
 Предварительный нагрев•
 EC Exchangeнет
 EC Visualнет
 EC Touchнет
 EC Manualнет
 EC Sensitive•
 Предварительно загруженные рецепты14
 Боковая дверьРучной
 Гидравлическое соединение•
 Скорость двигателя6
 Pulitoне входит в стандартный комплект поставки
 Циклы мойки3
 ТермощупС одной точкой
 токоподводящий кабельнет
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Печь пароконвекционная Piron PF1004 обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Печь пароконвекционная Piron PF1004 по цене 164673 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Печь пароконвекционная Piron PF1004 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Печь пароконвекционная Piron PF1004, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Печь пароконвекционная Piron PF1004 в нашем интернет-магазине продается по цене 164673 грн.
Печь пароконвекционная Piron PF1004 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Печь пароконвекционная Piron PF1004 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Печь пароконвекционная Piron PF1004 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 164673 грн и качество товара Печь пароконвекционная Piron PF1004 Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Печь пароконвекционная Piron PF1004
-
Аксессуары для Печь пароконвекционная Piron PF1004
Код: 83052
Заказать
под заказ
Противень для выпечки для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Материал - алюминий. Гладкая поверхность.
Имеет глубину 30мм...
|
|
