О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Пароконвектоматы
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (063) 341-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (83)
Список сравнения (0)

Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10
Производитель: Convotherm, Германия / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 19.8 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Электронное / Функция пароувлажнения: Есть / Количество протвиней, шт: 20 / Размер протвиня, мм: GN 1/1 / Вес, кг: 165.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 932x805x1120
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество протвиней, шт 20
    Мощность, кВт 19.8
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x1120
    Вес, кг 165.00
    Температурный зонд есть
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-380
    Программирование 250 программ
    Душ встроенный
    Все характеристики

    Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара. История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов. В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром в...

    Читать полностью
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

    ЗИП для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Код: 96462
    Плата управления 5019300 5019101 на пароконвектоматы Convotherm
    42456 грн
    Заказать под заказ
    Подходит на модели Convotherm - CONVOTHERM Convection oven electric  OEB10.10, OEB10.20, OEB12.20, OEB20.10, OEB6.10, OEB6.20, OES10.10, OES10.20, OES12.20, OES20.10, OES20.20, OES6.10, OES6.20   CONVOTHERM Convection oven gas  OGB10.10..

  • Технические характеристики. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Количество протвиней, шт 20
    Мощность, кВт 19.8
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x1120
    Вес, кг 165.00
    Температурный зонд есть
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-380
    Программирование 250 программ
    Душ встроенный
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

  • Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.

    История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов.
    В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром возможностей. С 1983 года объемы производства печей Convotherm постоянно возрастали, что требовало расширения производственных площадей. Сегодня продукция Convotherm производится на предприятии с площадью более 6000 м².
    В настоящее время пароконвектоматы Convotherm установлены на кухнях лучших кафе, отелей, ресторанов, комбинатов питания, супермаркетов, больниц, кейтеринговых служб. Компания Convotherm применяет инновационные технологии при производстве оборудования для профессиональной кухни.
     
    Модельный ряд Convotherm состоит из пароконвекционных печей 34-х моделей серий: OS, OB и OS mini.
         * Convotherm OS (Individual) — версия пароконвектоматов с инжекторным способом парообразования.
        * Convotherm OB (Premium) — версия пароконвектоматов с бойлерным способом парообразования.
        * OS mini — пароконвекционные печи с небольшими габаритными размерами.
     
    Пароконвектомат Convotherm станет оптимальным решением при запекании, жарке, приготовлении гриля, тушении, приготовлении на пару, бланшировании или пассеровании.
     Аппараты найдут свое применение на любом предприятия питания благодаря обширным возможностям индивидуального подбора комплектации оборудования.
    Процесс приготовления Delta-T и Cook&Hold позволяет максимально сохранить вкусовые качества продуктов, используя способ запекания при пониженной температуре. Так как этот процесс занимает длительное время, его рекомендуют производить в ночное время.
    Система Advanced Closed System позволяет сэкономить воду при паровом и комбинированном процессах приготовления, а также уменьшает выброс пара и запахов в окружающую среду.
     
    Особенности пароконвектоматов Convotherm ОЕS 10.10
        * Высокая производительность для банкетов (с использованием банкетной системы).
        * Функция Press&Go (быстрый доступ к заложенным рецептам приготовления).
        * Утапливаемая дверь для удобства работы на малых площадях.
        * Оптимальный климат в рабочей камере при помощи Advanced Closed System.
        * Технология HACCP для постоянного контроля за процессами приготовления.
        * Благодаря Advanced Closed System и Crisp&Tasty приготовление происходит при пониженном содержании кислорода и, благодаря этому, овощи не теряют цвет, продукты сохраняют питательные вещества.
        * Приготовление при низкой температуре (Delta-T).

    Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С; регенерация 120-160 С.

    Дополнительно: Продольная загрузка для GN 1/1.1/2.2/3.1/3.2/8.

    Стандартное оснащение модели:. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    • электронное управление;
    • инжекторный способ парообразования;
    • верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;
    • система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
    • Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
    • запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
    • расстояние между направляющими 68 мм;
    • вентилятор с автореверсом;
    • ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
    • дверной замок с вращающейся ручкой;
    • поваренная книга с рецептами приготовления;
    • функция Cook & Hold и Delta – T;
    • возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
    • большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
    • автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов.

    Дополнительные опции:. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    • программа автоматической очистки CONVOClean, Press&Go (символы для быстрого доступа);
    • датчик для определения температуры продукта;
    • версия Grill с устройством для стока жира;
    • корабельный вариант с напряжением по запросу;
    • пониженная скорость вращения вентилятора для жарки деликатных продуктов.
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 по цене 454426 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 в нашем интернет-магазине продается по цене 454426 грн.

    Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 454426 грн и качество товара Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

    ЗИП для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10

    Код: 96462
    Плата управления 5019300 5019101 на пароконвектоматы Convotherm
    42456 грн
    Заказать под заказ
    Подходит на модели Convotherm - CONVOTHERM Convection oven electric  OEB10.10, OEB10.20, OEB12.20, OEB20.10, OEB6.10, OEB6.20, OES10.10, OES10.20, OES12.20, OES20.10, OES20.20, OES6.10, OES6.20   CONVOTHERM Convection oven gas  OGB10.10..

Товары, похожие на Пароконвектомат Convotherm ОЕS 10.10
Код: 38034
206644 грн
229604 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат электрический Apach Squero AP7QT с пароувлажнением предназначен для приготовления гастрономических блюд и  выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Программирование:     Встроенная память ..
Код: 69709
206863 грн
229848 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEBC-04EU-E1RM - модель из серии BAKERTOP MIND.Maps™, линейка 600X400 ONE. Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Вмещает 4 противня размерами 600х400мм.  Камера выполнен..
Код: 58534
209323 грн
232581 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7 линия ONE на 5 уровней GN 1/1 с открыванием дверей слева направо.   Подключение к Интернету LAN. Автосистема мойки. 8 скоростей вентилятора и реверс. Подключение к водопроводу и канализации. Инжекторное испарение. Цифровая сен..
Код: 94494
209323 грн
232581 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LM/9,3 линия ONE гастрономичен на 5 уровней GN 1/1 с открытием дверей слева направо.   Подключение к Интернету. Автосистема мойки. 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических). Подключение к водопроводу и канализации. Инжек..
Код: 99928
212485 грн
236094 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEBC-04EU-E1RM-MP - модель из серии BAKERTOP MIND.Maps™, линейка 600X400 ONE. Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Вмещает 4 противня размерами 600х400мм.  Камера выпол..
Код: 76778
237475 грн
263862 грн
Купить в наличии
Піч пароконвекційна UNOX XB 893-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРЯМКАМИ. Дані напрямні дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.   Представлена мод..
Код: 20956
240096 грн
271816 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEFT-10ЕU-ELRV- модель из серии BAKERLUX SHOP.Pro, линейка 600X400. Дверца печи открывается справа налево. C подключением к системе водоснабжения. Модель пришла на смену модели UNOX XB 895 серии Bakerlux. Обозначение модели 10EU-ELRV:   ..
Код: 48173
249246 грн
276940 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь UNOX XEFT10EUELRV серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых..
Фуд-Сервис ❶ Пароконвектоматы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»