-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(1/2)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
10 |
| Мощность, кВт |
11.9 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип подключения |
Электро |
| Тип управления |
Электронное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x792x967 |
| Вес, кг |
83.00 |
| Диапазон регулирования температуры, °C |
50-260 |
| MAX температура, ºC |
260 |
| Расстояние между уровнями, мм |
67 |
| Температурный зонд |
есть |
| Программирование |
99 вариантов |
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск |
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть |
Все характеристики
Описание. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Пароконвекционная печь Unox XVC 705 является продолжением усовершенствованной печи XVC 704. появилось 99 программ, вместо 70. Также этапов приготовления сейчас 9, в отличии от 4 в предыдущей модели. Теперь любое сложное блюдо готовится поэтапно очень удобно, а благодаря количеству программ, процесс приготовления упрощается до минимума.
В обновленной модели возможно регулировать скорость вентиляторов, нагнетающих тепло в камеру. Также есть возможность регулировать влажность.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Модульная конструкция конвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах.
Благодаря простоте этих печей, в них просто нечему ломаться — число комплектующих, из которых...
Читать полностью
|
|
Видео. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Код: 67967
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 17242
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1391C изотовлен из стойкой к высокой температуре резины.
Устанавливается в пароконвектоматах - UNOX XV703, UNOX XVC704, UNOX XVC714G, UNOX XVC704P, UNOX XVC705, UNOX XVC715G, UNOX XVC705P, UNOX XVC705E, UNOX XVC705EP, UNOX XVC715EG..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Код: 81941
Купить
в наличии
Микровыключатель (геркон) для двери VE1020B(KVE1020B) для пароконвекционных печей UNOX...
Код: 24660
Купить
в наличии
Помпа водяная (ULKA) EL070, EL080, XC665, KPM1000A для печи UNOX XF, XFT. Это помпа, которая дает возможность печам UNOX работать без стационарного подключения к водопроводу.
Модели имеющие 2 мотора (требуется 4шт. XC665):
ChefTop: XVC705, XVC705P, XVC715G, XVC505, XVC505P, XVC51..
Код: 74113
Купить
в наличии
Трансформатор KVE1026A TR90 90VA 12V/21V для Unox XVC705E и др.
Трансформатор теплового оборудования Unox.
первичное напряжение 230 В
вторичное напряжение V 21 В
вторичное напряжение 12 В перем. тока
..
Код: 66733
Заказать
под заказ
код RS1205A
Технические характеристики:
мощность - 5600 Вт
напряжение - 230 В
контур отопления - 3
внутренний диаметр - 224 мм
внешний диаметр - 235 мм
вид крепления - прямоугольный фланец
Устанавливается в печах:
XBC - 905E, 1005E/EP
XVC - 305/E/EP, 705/E/EP, 905EP,..
Код: 76492
Купить
в наличии
Тэн 9 кВт для печи UNOX XVC.
Устанавливается в печах:
XVC - 305/E/EP, 705/E/EP, 4005/EP
XBC - 1004
Кольцевой нагревательный элемент предназначен для нагрева воздуха с последующим его равномерным распределением в пекарной камере за счет вращения крыльчатки...
Код: 96764
Купить
в наличии
Силовая плата питания KPE1725A/PE1725A0/PE1725A1/PE1725A2/KPE1725A3 для печи Unox XBC-XVC 5-й серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405, 605, 615G, 805, 815G
XVC ― 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP, 515G/EG, 705/E/EP, 715G/EG, 1005/EP, 1015G/EG, 4005/EP
Сборка э..
Код: 57521
Купить
в наличии
Крыльчатка вентилятора VN1030A (КVN009) крепится на моторе KVN1130, устанавливается в печах Unox серий XBC, XVC 4 и 5 серии
Характеристики крыльчатки:
материал ― нержавейка
наружный диаметр ― 196 мм
высота ― 81 мм
посадочное отверстие под вал мотора ― 10x8 мм
количес..
Код: 84219
Купить
в наличии
Электродвигатель 330 Вт, 230В (KVN1130) устанавливается в пароконвектоматах Unox пятой серии XVC и XBC. Представленная здесь модель мотора оснащена пластиковой термостойкой крыльчаткой для лучшего отвода тепла от корпуса.
Устанавливается в печах:
Unox XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, ..
Код: 17270
Купить
в наличии
Плата электронная PE2042A/KPE2042A (оригинальный сенсорный интерфейс), устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC. Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.)
Сборка электронной платы проходит на высокотехнологичной линии с исполь..
Код: 85700
Купить
в наличии
Панель управления с цифровыми дисплеями (индикационная панель PE1740C) для печи Unox 5-й серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP, 515G/EG, 705/E/EP, 715G/EG, 905EP, 1005/EP, 1015G/E..
Код: 83581
Купить
в наличии
КОМПЛЕКТ ПЛАТЫ ПИТАНИЯ S. E CHEFTOP – BAKERTOP, PE1725 D
Силовая электронная плата устанавливается в пароконвектоматах Unox XVC пятой серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/E..
Код: 30321
Купить
в наличии
Фиксатор дверной защелки (ответная часть замка), устанавливается в печах Unox ChefTop/BakerTop моделях XVC и XBC
..
|
-
Технические характеристики. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
| Количество протвиней, шт |
10
|
| Мощность, кВт |
11.9
|
| Напряжение, В |
380
|
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип подключения |
Электро
|
| Тип управления |
Электронное
|
| Функция пароувлажнения |
Есть
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x792x967
|
| Вес, кг |
83.00
|
| Диапазон регулирования температуры, °C |
50-260
|
| MAX температура, ºC |
260
|
| Расстояние между уровнями, мм |
67
|
| Температурный зонд |
есть
|
| Программирование |
99 вариантов
|
| Метод подачи пара |
инжекторный впрыск
|
| Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть
|
|
|
-
Описание. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Пароконвекционная печь Unox XVC 705 является продолжением усовершенствованной печи XVC 704. появилось 99 программ, вместо 70. Также этапов приготовления сейчас 9, в отличии от 4 в предыдущей модели. Теперь любое сложное блюдо готовится поэтапно очень удобно, а благодаря количеству программ, процесс приготовления упрощается до минимума.
В обновленной модели возможно регулировать скорость вентиляторов, нагнетающих тепло в камеру. Также есть возможность регулировать влажность.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Модульная конструкция конвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах.
Благодаря простоте этих печей, в них просто нечему ломаться — число комплектующих, из которых состоят агрегаты UNOX, в 4-5 раз меньше, чем у аналогичных моделей других производителей, что существенно снижает их себестоимость и серьезно увеличивает надежность. В конструкции максимально сокращено число сложных штампованных деталей из нержавеющей стали.
Пароконвектоматы UNOX просто незаменимы при отсутствии возможности подключения к водопроводной сети и канализации (с помощью дополнительной опции DSP PUMP можно подавать воду внутрь камеры из любой емкости).
В комплекте. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
-
пароконвектомат
-
упаковка
-
инструкция
-
гарантийный талон - 12мес.
-
сертификат
Особенности серии ChefTop:. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
-Электронная панель управления ChefTop позволяет управлять всем оборудованием и аксессуарами линии ChefTop, совместимыми с пароконвектавтоматом. Активировав систему Master&Slave можно управлять несколькими печами с одной панели.
-Параметры приготовления блюд можно устанавливать как вручную, так и программируя их или используя программы, заложенные в память аппарата.
-Технология DRY.Maxi, позволяет удалять влажность, возникающую в камере в процессе готовки продукта. При этом вкус продуктов не смешивается, уменьшается время готовки, снижается потеря веса.
-Система парообразования STEAM.Maxi управляет паром уже начиная с 48°C, позволяя готовить продукты в вакуумной упаковке. Благодаря STEAM.Maxi можно готовить на пару любой тип продуктов быстрым и эффективным способом, используя ту же самую печь для готовки разных продуктов одновременно.
-Технология AIR.Maxi с помощью высокоскоростных реверсивных вентиляторов со специально разработанной геометрией лопастей гарантирует высокую степень перемещения жара, снижение времени готовки и максимальную равномерность готовки даже при условии полной загрузки.-Технология ADAPTIVE.Clima осуществляет точный контроль за реальной влажностью в камере готовки печи позволяя оптимальным образом восстанавливать блюда без наличия избыточной влажности в тарелке.
-Функция Protek.SAFE - в то время как температура внутри камеры достигает 260°С, температура внешнего стекла составляет всего лишь 40°С.
-Печь имеет два отверстия закрытия дверцы слева и справа, направление открытия дверцы может быть выбрано в любой момент, ее переустановка крайне проста, дополнительные компоненты не нужны.
-Возможна установка системы мойки RotorClean с разными режимами.
Устройство может использоваться для следующих целей. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
-для приготовления хлеба и выпечки любого типа из свежего и замороженного теста;
-для приготовления любых кулинарных изделий, свежих или замороженных;
-для доведения охлажденных и замороженных продуктов до нужной температуры;
-для приготовления на пару мяса, рыбы и овощей;
-для приготовления продуктов в вакуумной упаковке, подходящей для такого типа приготовления.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop по цене 222674 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop в нашем интернет-магазине продается по цене 222674 грн.
Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 222674 грн и качество товара Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Видео. Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Код: 67967
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 17242
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1391C изотовлен из стойкой к высокой температуре резины.
Устанавливается в пароконвектоматах - UNOX XV703, UNOX XVC704, UNOX XVC714G, UNOX XVC704P, UNOX XVC705, UNOX XVC715G, UNOX XVC705P, UNOX XVC705E, UNOX XVC705EP, UNOX XVC715EG..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XVC 705 ChefTop
Код: 81941
Купить
в наличии
Микровыключатель (геркон) для двери VE1020B(KVE1020B) для пароконвекционных печей UNOX...
Код: 24660
Купить
в наличии
Помпа водяная (ULKA) EL070, EL080, XC665, KPM1000A для печи UNOX XF, XFT. Это помпа, которая дает возможность печам UNOX работать без стационарного подключения к водопроводу.
Модели имеющие 2 мотора (требуется 4шт. XC665):
ChefTop: XVC705, XVC705P, XVC715G, XVC505, XVC505P, XVC51..
Код: 74113
Купить
в наличии
Трансформатор KVE1026A TR90 90VA 12V/21V для Unox XVC705E и др.
Трансформатор теплового оборудования Unox.
первичное напряжение 230 В
вторичное напряжение V 21 В
вторичное напряжение 12 В перем. тока
..
Код: 66733
Заказать
под заказ
код RS1205A
Технические характеристики:
мощность - 5600 Вт
напряжение - 230 В
контур отопления - 3
внутренний диаметр - 224 мм
внешний диаметр - 235 мм
вид крепления - прямоугольный фланец
Устанавливается в печах:
XBC - 905E, 1005E/EP
XVC - 305/E/EP, 705/E/EP, 905EP,..
Код: 76492
Купить
в наличии
Тэн 9 кВт для печи UNOX XVC.
Устанавливается в печах:
XVC - 305/E/EP, 705/E/EP, 4005/EP
XBC - 1004
Кольцевой нагревательный элемент предназначен для нагрева воздуха с последующим его равномерным распределением в пекарной камере за счет вращения крыльчатки...
Код: 96764
Купить
в наличии
Силовая плата питания KPE1725A/PE1725A0/PE1725A1/PE1725A2/KPE1725A3 для печи Unox XBC-XVC 5-й серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405, 605, 615G, 805, 815G
XVC ― 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP, 515G/EG, 705/E/EP, 715G/EG, 1005/EP, 1015G/EG, 4005/EP
Сборка э..
Код: 57521
Купить
в наличии
Крыльчатка вентилятора VN1030A (КVN009) крепится на моторе KVN1130, устанавливается в печах Unox серий XBC, XVC 4 и 5 серии
Характеристики крыльчатки:
материал ― нержавейка
наружный диаметр ― 196 мм
высота ― 81 мм
посадочное отверстие под вал мотора ― 10x8 мм
количес..
Код: 84219
Купить
в наличии
Электродвигатель 330 Вт, 230В (KVN1130) устанавливается в пароконвектоматах Unox пятой серии XVC и XBC. Представленная здесь модель мотора оснащена пластиковой термостойкой крыльчаткой для лучшего отвода тепла от корпуса.
Устанавливается в печах:
Unox XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, ..
Код: 17270
Купить
в наличии
Плата электронная PE2042A/KPE2042A (оригинальный сенсорный интерфейс), устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC. Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.)
Сборка электронной платы проходит на высокотехнологичной линии с исполь..
Код: 85700
Купить
в наличии
Панель управления с цифровыми дисплеями (индикационная панель PE1740C) для печи Unox 5-й серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP, 515G/EG, 705/E/EP, 715G/EG, 905EP, 1005/EP, 1015G/E..
Код: 83581
Купить
в наличии
КОМПЛЕКТ ПЛАТЫ ПИТАНИЯ S. E CHEFTOP – BAKERTOP, PE1725 D
Силовая электронная плата устанавливается в пароконвектоматах Unox XVC пятой серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/E..
Код: 30321
Купить
в наличии
Фиксатор дверной защелки (ответная часть замка), устанавливается в печах Unox ChefTop/BakerTop моделях XVC и XBC
..
|
|
