О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Пароконвектоматы
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (063) 341-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (11)
Список сравнения (0)

Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10
Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10
Производитель: Convotherm, Германия / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 11.4 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Электронное / Функция пароувлажнения: Есть / Количество протвиней, шт: 7 / Размер протвиня, мм: GN 1/1 / Вес, кг: 136.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 932x805x852
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(2/2)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество протвиней, шт 7
    Мощность, кВт 11.4
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x852
    Вес, кг 136.00
    Душ встроенный
    Размеры противня, мм GN 1/1
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-380
    Температурный зонд есть
    Программирование 250 программ
    Корпус нержавеющая сталь
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Все характеристики

    Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара. История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов. В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром в...

    Читать полностью
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Код: 58389
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-100 (14,0 л.)
    611 грн
    638 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

    ЗИП для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Код: 96462
    Плата управления 5019300 5019101 на пароконвектоматы Convotherm
    42456 грн
    Заказать под заказ
    Подходит на модели Convotherm - CONVOTHERM Convection oven electric  OEB10.10, OEB10.20, OEB12.20, OEB20.10, OEB6.10, OEB6.20, OES10.10, OES10.20, OES12.20, OES20.10, OES20.20, OES6.10, OES6.20   CONVOTHERM Convection oven gas  OGB10.10..

  • Технические характеристики. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Количество протвиней, шт 7
    Мощность, кВт 11.4
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x852
    Вес, кг 136.00
    Душ встроенный
    Размеры противня, мм GN 1/1
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-380
    Температурный зонд есть
    Программирование 250 программ
    Корпус нержавеющая сталь
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

  • Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.

    История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов.
    В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром возможностей. С 1983 года объемы производства печей Convotherm постоянно возрастали, что требовало расширения производственных площадей. Сегодня продукция Convotherm производится на предприятии с площадью более 6000 м².
    В настоящее время пароконвектоматы Convotherm установлены на кухнях лучших кафе, отелей, ресторанов, комбинатов питания, супермаркетов, больниц, кейтеринговых служб. Компания Convotherm применяет инновационные технологии при производстве оборудования для профессиональной кухни.
     
    Модельный ряд Convotherm состоит из пароконвекционных печей 34-х моделей серий: OS, OB и OS mini.
         * Convotherm OS (Individual) — версия пароконвектоматов с инжекторным способом парообразования.
        * Convotherm OB (Premium) — версия пароконвектоматов с бойлерным способом парообразования.
        * OS mini — пароконвекционные печи с небольшими габаритными размерами.
     
    Пароконвектомат Convotherm станет оптимальным решением при запекании, жарке, приготовлении гриля, тушении, приготовлении на пару, бланшировании или пассеровании.
     Аппараты найдут свое применение на любом предприятия питания благодаря обширным возможностям индивидуального подбора комплектации оборудования.
    Процесс приготовления Delta-T и Cook&Hold позволяет максимально сохранить вкусовые качества продуктов, используя способ запекания при пониженной температуре. Так как этот процесс занимает длительное время, его рекомендуют производить в ночное время.
    Система Advanced Closed System позволяет сэкономить воду при паровом и комбинированном процессах приготовления, а также уменьшает выброс пара и запахов в окружающую среду.
     
    Особенности пароконвектоматов Convotherm
        * Высокая производительность для банкетов (с использованием банкетной системы).
        * Функция Press&Go (быстрый доступ к заложенным рецептам приготовления).
        * Утапливаемая дверь для удобства работы на малых площадях.
        * Оптимальный климат в рабочей камере при помощи Advanced Closed System.
        * Технология HACCP для постоянного контроля за процессами приготовления.
        * Благодаря Advanced Closed System и Crisp&Tasty приготовление происходит при пониженном содержании кислорода и, благодаря этому, овощи не теряют цвет, продукты сохраняют питательные вещества.
        * Приготовление при низкой температуре (Delta-T).

    Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С; регенерация 120-160 С.

    Дополнительно: Продольная загрузка для GN 1/1.1/2.2/3.1/3.2/8.

    Стандартное оснащение модели:. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    • электронное управление;
    • инжекторный способ парообразования;
    • верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;
    • система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
    • Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
    • запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
    • расстояние между направляющими 68 мм;
    • вентилятор с автореверсом;
    • ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
    • дверной замок с вращающейся ручкой;
    • поваренная книга с рецептами приготовления;
    • функция Cook & Hold и Delta – T;
    • возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
    • большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
    • автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов.

    Дополнительные опции:. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    • программа автоматической очистки CONVOClean, Press&Go (символы для быстрого доступа);
    • датчик для определения температуры продукта;
    • версия Grill с устройством для стока жира;
    • корабельный вариант с напряжением по запросу;
    • пониженная скорость вращения вентилятора для жарки деликатных продуктов.
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 по цене 313882 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 в нашем интернет-магазине продается по цене 313882 грн.

    Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 313882 грн и качество товара Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Код: 58389
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-100 (14,0 л.)
    611 грн
    638 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

    ЗИП для Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10

    Код: 96462
    Плата управления 5019300 5019101 на пароконвектоматы Convotherm
    42456 грн
    Заказать под заказ
    Подходит на модели Convotherm - CONVOTHERM Convection oven electric  OEB10.10, OEB10.20, OEB12.20, OEB20.10, OEB6.10, OEB6.20, OES10.10, OES10.20, OES12.20, OES20.10, OES20.20, OES6.10, OES6.20   CONVOTHERM Convection oven gas  OGB10.10..

Товары, похожие на Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10
Код: 21493
147132 грн
163480 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат UNOX XEVC0511EZRM CHEFTOP MIND.MAPS предназначен для приготовления самого разнообразного ассортимента блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Система пароувлажнения и инновационные технологии обеспечивают создание идеального микроклимата внутри рабоче..
Код: 89380
147132 грн
163480 грн
Купить в наличии
Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM-LP серии CHEFTOP MIND.Maps™ используется для приготовления огромного ассортимента блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ресторанах и других заведениях общепита. Система увлажнения и инновационные технологии обеспечив..
Код: 79484
147264 грн
163626 грн
Купить в наличии
Гастрономический пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7 линия ZERO на 5 уровней GN 1/1.   Ручная система мойки. 2 скорости вентилятора с реверсом. Подключение к водопроводу и канализации. Инжекторное испарение. Электронная панель управления ZERO. Светодиодная подсв..
Код: 10598
157856 грн
166164 грн
Купить в наличии
Печь пароконвекционная MEC SPE 66 SVR.1B с 10 уровнями 600х400 мм – GN 1/1 – это профессиональное кухонное оборудование, которое используют в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные и кондитерские ..
Код: 82695
157453 грн
174948 грн
Купить в наличии
Печи Unox ChefLux™ доступны в двух версиях: на 7 и 12 гастроемкостей 1/1 с ручным управлением. Конвекционная кондитерская печь XV 593 серии ChefLux с пароувлажнением предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Компания Unox..
Код: 65699
162065 грн
180072 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O - профессиональное кухонное тепловое оборудование, использующее различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи Пароковекционная печь позволяет производить до 70% всех вероятных операций тепловой обработки ..
Код: 40122
162197 грн
180218 грн
Купить в наличии
Піч пароконвекційна UNOX XB 693-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРЯМКАМИ. Дані напрямні дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.   Представлена мод..
Код: 63525
157800 грн
185196 грн
Купить в наличии
Варочная камера изготовлена ​​из нержавеющей стали AISI304.   Италия. Механическая панель управления. Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм) 900х970х1460.   Тип парообразования: инжекторный. Количество вентиляторов: 3. Количество скоростей вентилятора:..
Фуд-Сервис ❶ Пароконвектоматы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»