О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Пароконвектоматы
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (063) 341-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (45)
Список сравнения (0)

Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10
Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10
Производитель: Convotherm, Германия / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 19.9 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Электронное / Функция пароувлажнения: Есть / Количество протвиней, шт: 10 / Размер протвиня, мм: GN 1/1 / Вес, кг: 175.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 932x805x1120
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(2/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество протвиней, шт 10
    Мощность, кВт 19.9
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x1120
    Вес, кг 175.00
    Душ встроенный
    Вместимость GN 1/1- 11шт.
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Программирование 250 программ
    Температурный зонд есть
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-250
    Все характеристики

    Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара. История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов. В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением ш...

    Читать полностью
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

    ЗИП для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Код: 96462
    Плата управления 5019300 5019101 на пароконвектоматы Convotherm
    42456 грн
    Заказать под заказ
    Подходит на модели Convotherm - CONVOTHERM Convection oven electric  OEB10.10, OEB10.20, OEB12.20, OEB20.10, OEB6.10, OEB6.20, OES10.10, OES10.20, OES12.20, OES20.10, OES20.20, OES6.10, OES6.20   CONVOTHERM Convection oven gas  OGB10.10..

  • Технические характеристики. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Количество протвиней, шт 10
    Мощность, кВт 19.9
    Напряжение, В 380
    Размер протвиня, мм GN 1/1 (530х325)
    Тип подключения Электро
    Тип управления Электронное
    Функция пароувлажнения Есть
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 932x805x1120
    Вес, кг 175.00
    Душ встроенный
    Вместимость GN 1/1- 11шт.
    Регулировка скорости вращения вентилятора есть
    Программирование 250 программ
    Температурный зонд есть
    Диапазон регулирования температуры, °C 50-250
    Производитель: Convotherm, Германия Convotherm, Германия

  • Описание. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

    Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

    Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантеазий шеф-повара.

    История компании Convotherm началась в 1976 году в городе Вольфратхаузен в Южной Баварии с создания предприятия, занимающегося машинами для размораживания и регенерации продуктов.
    В 1982 году на предприятии Convotherm был произведен первый электронный пароконвектомат, отличающийся от моделей с электромеханическим управлением широким спектром возможностей. С 1983 года объемы производства печей Convotherm постоянно возрастали, что требовало расширения производственных площадей. Сегодня продукция Convotherm производится на предприятии с площадью более 6000 м².
    В настоящее время пароконвектоматы Convotherm установлены на кухнях лучших кафе, отелей, ресторанов, комбинатов питания, супермаркетов, больниц, кейтеринговых служб. Компания Convotherm применяет инновационные технологии при производстве оборудования для профессиональной кухни.
     
    Модельный ряд Convotherm состоит из пароконвекционных печей 34-х моделей серий: OS, OB и OS mini.
         * Convotherm OS (Individual) — версия пароконвектоматов с инжекторным способом парообразования.
        * Convotherm OB (Premium) — версия пароконвектоматов с бойлерным способом парообразования.
        * OS mini — пароконвекционные печи с небольшими габаритными размерами.
     
    Пароконвектомат Convotherm  Convotherm ОЕВ 10.10 станет оптимальным решением при запекании, жарке, приготовлении гриля, тушении, приготовлении на пару, бланшировании или пассеровании.
     Аппараты найдут свое применение на любом предприятия питания благодаря обширным возможностям индивидуального подбора комплектации оборудования.
    Процесс приготовления Delta-T и Cook&Hold позволяет максимально сохранить вкусовые качества продуктов, используя способ запекания при пониженной температуре. Так как этот процесс занимает длительное время, его рекомендуют производить в ночное время.
    Система Advanced Closed System позволяет сэкономить воду при паровом и комбинированном процессах приготовления, а также уменьшает выброс пара и запахов в окружающую среду.
     
    Особенности пароконвектоматов Convotherm ОЕВ 10.10
        * Высокая производительность для банкетов (с использованием банкетной системы).
        * Функция Press&Go (быстрый доступ к заложенным рецептам приготовления).
        * Утапливаемая дверь для удобства работы на малых площадях.
        * Оптимальный климат в рабочей камере при помощи Advanced Closed System.
        * Технология HACCP для постоянного контроля за процессами приготовления.
        * Благодаря Advanced Closed System и Crisp&Tasty приготовление происходит при пониженном содержании кислорода и, благодаря этому, овощи не теряют цвет, продукты сохраняют питательные вещества.
        * Приготовление при низкой температуре (Delta-T).

    Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С; регенерация 120-160 С.

    Стандартное оснащение модели:. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

      * Электронное управление;
        * Встроенный парогенератор;
        * Advanced Closed System — система для оптимального приготовления продукции;
        * Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки;
        * Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
        * Датчик для определения температуры продукта;
        * Расстояние между направляющими 68 мм;
        * Вентилятор с автореверсом;
        * Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
        * Дверной замок с поворотной ручкой;
        * Функция Cook & Hold и Delta – T;
        * Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
        * Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
        * Занесенные в память рецепты приготовления;
        * Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
        * Режим пониженния скорости вращения вентилятора;
        * Режим пониженной мощности нагрева;
        * Функция Press &Go.

    Дополнительные опции:. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

        * Программа автоматической очистки CONVOClean;
        * Версия Grill с устройством для стока жира (настольные модели);
        * Корабельная версия с напряжением по запросу.

    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 по цене 573888 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 в нашем интернет-магазине продается по цене 573888 грн.

    Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 573888 грн и качество товара Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

     

    Видео. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Аксессуары для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Код: 67967
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-65 (9,0 л.)
    449 грн
    469 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 89690
    Универсальный дымогенератор Smogen 1.2 для пароконвектоматов
    9828 грн
    Сообщить о наличии нет в наличии
    Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. &nbs..
    Код: 77168
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-40 (5,0 л.)
    373 грн
    390 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
    Код: 29826
    Гастроёмкость нержавеющая GN 1/1-20 (2,5 л.)
    343 грн
    359 грн
    Купить в наличии
    •    Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования. •    Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..

    ЗИП для Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10

    Код: 96462
    Плата управления 5019300 5019101 на пароконвектоматы Convotherm
    42456 грн
    Заказать под заказ
    Подходит на модели Convotherm - CONVOTHERM Convection oven electric  OEB10.10, OEB10.20, OEB12.20, OEB20.10, OEB6.10, OEB6.20, OES10.10, OES10.20, OES12.20, OES20.10, OES20.20, OES6.10, OES6.20   CONVOTHERM Convection oven gas  OGB10.10..

Товары, похожие на Пароконвектомат Convotherm ОЕВ 10.10
Код: 40591
258689 грн
287432 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEBC06EUE1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутренн..
Код: 33974
289929 грн
Купить в наличии
Новая линейка пароконвектоматов Retigo Orange Vision Plus является совершенно новым стандартом, сочетающим в себе удивительную простоту управления благодаря 7-дюймовому сенсорному экрану с системой Vision Controls и отличное оборудование с базовым оснащением опций в цене, включающим 99 программ. ..
Код: 26729
263300 грн
292556 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1RM-MP - модель из серии BAKERTOP MIND.Maps™, линейка 600X400 ONE. Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Вмещает 6 протвиней размерами 600х400мм.  Камера выпо..
Код: 92800
263300 грн
292556 грн
Купить в наличии
Пароконвекционная печь Unox XEVC0511EPRM - модель из серии CHEFTOP MIND.MAPS™, линейка GN 1/1 PLUS. Интеллектуальный профессиональный пароконвектомат, способный управлять различными процессами приготовления пищи (дегидратацией, приготовлением на пару, приготовлением при низкой темпе..
Код: 19688
265716 грн
295240 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат электрический Apach Squero AP10QT с пароувлажнением предназначен для приготовления гастрономических блюд и  выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Программирование:     Встроенная память..
Код: 62441
265716 грн
295240 грн
Купить в наличии
Предлагаем вашему вниманию инновационную пароконвекционную печь, которая станет незаменимым помощником.   Эта печь рассчитана на 10 уровней, совместима с гастроемкостями типа GN 1/1 или 600х400, что делает ее универсальной и удобной в использовании. Она имеет сенсорный жидкокрист..
Код: 28451
267912 грн
297680 грн
Купить в наличии
Пароконвектомат Unox XEVC1011EZRM ChefTop Mind Maps предназначен для приготовления самого разнообразного ассортимента блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Система пароувлажнения и инновационные технологии обеспечивают создание идеального микроклимата внутри рабоче..
Код: 75740
270503 грн
300559 грн
Купить в наличии
Гастрономический пароконвектомат Unox XEVC0711E1LM линия ONE на 7 уровней GN 1/1.   Автомойка мойки. 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических). Подключение к водопроводу и канализации. Инжекторное испарение. Цифровая сенсорная панель ONE. Светодио..
Фуд-Сервис ❶ Пароконвектоматы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»