-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(5/0)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество протвиней, шт |
7 |
| Мощность, кВт |
10.5 |
| Напряжение, В |
380 |
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип подключения |
Электро |
| Тип управления |
Сенсорное |
| Функция пароувлажнения |
Есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
875x825x820 |
| Вес, кг |
128.00 |
| Программирование |
есть |
| Расстояние между уровнями, мм |
70 |
| Диапазон температуры, С |
30-300 |
| Термощуп |
есть |
Все характеристики
Описание. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
Серия оборудования NABOO была спроектирована, чтобы предложить вам технологию, которая служит для приготовления практически любого типа продукта и отличается максимальной простотой в использовании: вам будет достаточно всего лишь прикоснуться пальцем к соответствующей иконке, чтобы подать на стол безупречно приготовленные блюда.
Таким образом, с самого первого дня, вы будете получать реальную экономию, которая позволит увеличить прибыль с каждого подаваемого вами блюда.
С NABOO LAINOX создали линейку комбинированных печей, внедрив самые передовые технологии и инновации.
Пароконвектоматы оснащены сенсорными экранами с технологией Android, имеют возможность подключения к Wi-Fi, предоставляя доступ повару к Lainox Cloud - библиотеке хранения данных: рецепты, процессы и системы приготовления, программы готовки и способы презентации каждого конкретного блюда.
Режимы приготовления:
- ICS (Interactive Cooking System) автоматическая система приготовления с Итальянскими, Французскими, Международными, Испанскими, Русскими, Азиатскими и Немецкими рецептами, с их историей, ингредиен...
Читать полностью
|
Отзывы и вопросы.
Напишите отзыв
Общее впечатление:
Сам аппарат шикарный, "космический корабль", для кухни.
Преимущества:
в умелых внимательных руках может много. Недостатки:
постоянная статья расходов SOLID CAL декальцинатор и моющее SOLID CLEAN, стоит в евро и дорого, о чем меня при покупке забыла предупредить.
Аппарат хорош для сетей, но ни как не для одного ресторана. А потом после скачка напряжения сломался основной узел управления планшет цена 1000 евро. В Технофуд где я его купил сказали не проблема 2 недели и все сделаем. Ок, замену дадите на две недели, нет говоря что Вы какая замена. Плюнул, обратился в restoria-group там ребята молодцы, сняли планшет со своего продажного образца, поставили на мой и она быстро "благополучно " сгорела и завод не признал этот случай гарантийным. В общем ресторан работал без конвектомата 3 месяца. буду переходить на других производителей. Время использования: 500 дней
Общее впечатление:
Какой пароль вход в систему, если пишет allarme 1
Время использования: 0 дней
Смотреть все отзывы (2)
|
Фотографии. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
Аксессуары для Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
Код: 67967
Купить
в наличии
Гастроемкость Hendi 800126 Budget Line GN1/1(H)65 используется на кухнях для безопасного хранения продуктов, в конвекционных печах, конвектоматах, холодильниках, водяных банях, мармитах и обогревателях.
Цвет нержавейка.
Вес 0.8кг.
Габариты ДхШхВ 530х325х65мм.
Объем от..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
|
-
Технические характеристики. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
| Количество протвиней, шт |
7
|
| Мощность, кВт |
10.5
|
| Напряжение, В |
380
|
| Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип подключения |
Электро
|
| Тип управления |
Сенсорное
|
| Функция пароувлажнения |
Есть
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
875x825x820
|
| Вес, кг |
128.00
|
| Программирование |
есть
|
| Расстояние между уровнями, мм |
70
|
| Диапазон температуры, С |
30-300
|
| Термощуп |
есть
|
|
|
-
Описание. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
Серия оборудования NABOO была спроектирована, чтобы предложить вам технологию, которая служит для приготовления практически любого типа продукта и отличается максимальной простотой в использовании: вам будет достаточно всего лишь прикоснуться пальцем к соответствующей иконке, чтобы подать на стол безупречно приготовленные блюда.
Таким образом, с самого первого дня, вы будете получать реальную экономию, которая позволит увеличить прибыль с каждого подаваемого вами блюда.
С NABOO LAINOX создали линейку комбинированных печей, внедрив самые передовые технологии и инновации.
Пароконвектоматы оснащены сенсорными экранами с технологией Android, имеют возможность подключения к Wi-Fi, предоставляя доступ повару к Lainox Cloud - библиотеке хранения данных: рецепты, процессы и системы приготовления, программы готовки и способы презентации каждого конкретного блюда.
Режимы приготовления:
- ICS (Interactive Cooking System) автоматическая система приготовления с Итальянскими, Французскими, Международными, Испанскими, Русскими, Азиатскими и Немецкими рецептами, с их историей, ингредиентами, процессом приготовления, автоматической программой и презентацией блюда.
- Ручное приготовление в 3-х различных режимах: Конвекция от 30°C до 300°C, Пар от 30°C до 130°C, Смешанный режим Конвекция + Пар от 30°C до 300°C
- Режим программирования – Возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления).
Основные функциональные особенности:
-Настраиваемый 10' дисплей-планшет высокого разрешения с функцией “Touch Screen”
-Быстрое начало автоматических программ приготовления (ICS) “one touch”
-Функция FAST DRY® - запатентованная технология, обеспечивающая идеальную хрустящую корочку при жарке и потрясающий результат при запекании и приготовлении на гриле, а также выпечке кондитерских изделий.
-Система Autoclima от LAINOX автоматически создает и управляет идеальным климатом внутри рабочей камеры.
-Ночной режим с регулируемой отсрочкой пуска
-Функция Just In Time NABOO® - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд.
-Многоуровневое одновременное приготовление - Naboo последовательно сообщает нам о готовности очередного блюда на различных уровнях.
-Функция SmokeGrill от Naboo позволяет впервые среди профессиональных печей осуществлять приготовление на гриле, которое идентично приготовлению на открытом огне: вы получаете вкус и аромат без недостатков дровяных грилей, дыма и грязи. Готовое блюдо невозможно отличить от блюда, приготовленного на гриле или барбекю.
-Приготовление с ДЕЛЬТА Т - возможность сохранять в течение процесса приготовления постоянную разницу между температурой рабочей камеры и температурой в сердце продукта, контролируемой щупом.
-Функция Ecospeed- в зависимости от количества и типа готовящегося продукта Naboo оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру и избегая ее колебаний.
-Приготовление в вакуумной упаковке
-Готовка на водяной бане
-Функция Ecovapor - возможность значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры.
-С системой TurboVapor автоматически производится идеальное количество пара, чтобы иметь возможность готовить такие “трудные” продукты, как яичная паста, спаржа или репа и свекла, у которых очень волокнистая структура.
-Автоматическая система мойки SCS (Solid Clean System) с интегрированной емкостью для моющего средства и автоматической системой дозировки
-Галогенное освещение в камере
-Многоточечный температурный щуп
-6-ти скоростной вентилятор
-Защита от воды IPX5
-Бесшовная конструкция рабочей камеры
-Дверь с двойным закаленным стеклом с воздушной прослойкой и внутренним теплоотражающим стеклом для большей эффективности и защиты оператора от жара.
-Регулируемые петли двери для идеальной герметичности.
-Вместимость - 7 противней GN 1/1.
В комплекте. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
-
пароконвектомат
-
термощуп
-
ручной душ
-
устройство промывки, совмещенное с наматывателем
-
моющее средство Solid Clean по 1 кг - 2 шт.
-
нерж. решетки 1/1 GN - 2шт.
-
упаковка
-
паспорт-инструкция
-
гарантийный талон
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 по цене 453235 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 в нашем интернет-магазине продается по цене 453235 грн.
Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 453235 грн и качество товара Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071 Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
-
Аксессуары для Пароконвектомат LAINOX NABOO NAEB071
Код: 67967
Купить
в наличии
Гастроемкость Hendi 800126 Budget Line GN1/1(H)65 используется на кухнях для безопасного хранения продуктов, в конвекционных печах, конвектоматах, холодильниках, водяных банях, мармитах и обогревателях.
Цвет нержавейка.
Вес 0.8кг.
Габариты ДхШхВ 530х325х65мм.
Объем от..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
|
|
