-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(2/2)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
Количество протвиней, шт |
7 |
Мощность, кВт |
8.2 |
Напряжение, В |
220 |
Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325) |
Тип подключения |
Электро |
Тип управления |
Электронное |
Функция пароувлажнения |
Есть |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x773x895 |
Вес, кг |
79.00 |
Программирование |
99 программ |
Метод подачи пара |
инжекторный впрыск |
Температурный зонд |
есть |
Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть |
Расстояние между уровнями, мм |
67 |
Диапазон регулирования температуры, °C |
50-260 |
MAX температура, ºC |
260 |
Все характеристики
Описание. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Пароконвекционная печь Unox XVC 505 является продолжением усовершенствованной печи XVC 504: появилось 99 программ, вместо 70. Также этапов приготовления сейчас 9, в отличии от 4 в предыдущей модели. Теперь любое сложное блюдо готовится поэтапно очень удобно, а благодаря количеству программ, процесс приготовления упрощается до минимума.
В обновленной модели возможно регулировать скорость вентиляторов, нагнетающих тепло в камеру. Также есть возможность регулировать влажность.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Модульная конструкция конвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах.
Благодаря простоте этих печей, в них просто нечему ломаться — число комплектующих, из которых...
Читать полностью
|
|
Фотографии. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Видео. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Код: 67967
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 77168
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 29826
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 50619
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 76117
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1390C на пароконвектоматы - UNOX XVC504, UNOX XVC504P, UNOX XVC514G, UNOX XVC515G, UNOX XVC505, UNOX XVC505P, UNOX XVC505EP, UNOX XVC505E, UNOX XVC515EG..
Код: 58389
Заказать
под заказ
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 86708
Сообщить о наличии
нет в наличии
Моющеее средство для печей с автоматической системой мойки.
В наборе 2 канистры по 5 л.
Сопоставимые модели:
CHEFTOP GN2-1
CHEFTOP GN1-1
CHEFTOP GN2-3
BAKERTOP 600x400
LINEMISSTOP 600x400
LINEMISSTOP 460x330
Стоимость указана за набор из..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Код: 66286
Купить
в наличии
Оригинальный воздушный нагревательный элемент RS1050, KRS013 для пароконвектоматов Unox XVC505, XB803, XB703, 203G, 303G
Технические характеристики:
мощность ― 5000 Вт
напряжение ― 230 В
внутренний диаметр ― 223 мм
внешний диаметр ― ..
Код: 76117
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1390C на пароконвектоматы - UNOX XVC504, UNOX XVC504P, UNOX XVC514G, UNOX XVC515G, UNOX XVC505, UNOX XVC505P, UNOX XVC505EP, UNOX XVC505E, UNOX XVC515EG..
Код: 57521
Купить
в наличии
Крыльчатка вентилятора VN1030A (КVN009) крепится на моторе KVN1130, устанавливается в печах Unox серий XBC, XVC 4 и 5 серии
Характеристики крыльчатки:
материал ― нержавейка
наружный диаметр ― 196 мм
высота ― 81 мм
посадочное отверстие под вал мотора ― 10x8 мм
количес..
Код: 87405
Купить
в наличии
Температурный датчик TR1105AO (KTR1105A) представляет собой термоэлемент который используется в печи Unox для измерения (фиксации) температуры.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405, 605, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105E/EP, 205, 305E/EP, 505E/EP, 515G/EG, 70..
Код: 62902
Купить
в наличии
Клапан электромагнитный (EL1360A0/KEL1361A/EL1360A0/EL1360A1) для печи Unox.
Технические характеристики:
модель- специальный с двумя катушками
напряжение-220/240 В
вход-JG 8 мм (фитинг быстрый разъем)
выход-JG 10 мм (фитинг быстрый разъем)
температура max: 60 °C..
Код: 17270
Купить
в наличии
Плата электронная PE2042A/KPE2042A (оригинальный сенсорный интерфейс), устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC. Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.)
Сборка электронной платы проходит на высокотехнологичной линии с исполь..
Код: 85700
Купить
в наличии
Панель управления с цифровыми дисплеями (индикационная панель PE1740C) для печи Unox 5-й серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP, 515G/EG, 705/E/EP, 715G/EG, 905EP, 1005/EP, 1015G/E..
Код: 12430
Купить
в наличии
Комплект кольцевого тэна (нагревательный элемент) 1,7 + 1,7 + 1,3 кВт 230, устанавливается печах Unox серии XBC, XVC.
Устанавливается в печах: XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, 805(3)/E, XVC - 055E, 105/E/EP, 205/E, 505/E/EP
Характеристики тэна:
мощность ― 4700 Вт
..
Код: 83581
Купить
в наличии
КОМПЛЕКТ ПЛАТЫ ПИТАНИЯ S. E CHEFTOP – BAKERTOP, PE1725 D
Силовая электронная плата устанавливается в пароконвектоматах Unox XVC пятой серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/E..
Код: 84219
Купить
в наличии
Электродвигатель 330 Вт, 230В (KVN1130) устанавливается в пароконвектоматах Unox пятой серии XVC и XBC. Представленная здесь модель мотора оснащена пластиковой термостойкой крыльчаткой для лучшего отвода тепла от корпуса.
Устанавливается в печах:
Unox XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, ..
Код: 30321
Купить
в наличии
Фиксатор дверной защелки (ответная часть замка), устанавливается в печах Unox ChefTop/BakerTop моделях XVC и XBC
..
|
-
Технические характеристики. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Количество протвиней, шт |
7 td>
|
Мощность, кВт |
8.2 td>
|
Напряжение, В |
220 td>
|
Размер протвиня, мм |
GN 1/1 (530х325) td>
|
Тип подключения |
Электро td>
|
Тип управления |
Электронное td>
|
Функция пароувлажнения |
Есть td>
|
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
750x773x895 td>
|
Вес, кг |
79.00 td>
|
Программирование |
99 программ td>
|
Метод подачи пара |
инжекторный впрыск td>
|
Температурный зонд |
есть td>
|
Регулировка скорости вращения вентилятора |
есть td>
|
Расстояние между уровнями, мм |
67 td>
|
Диапазон регулирования температуры, °C |
50-260 td>
|
MAX температура, ºC |
260 td>
|
|
|
-
Описание. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Пароконвекционная печь Unox XVC 505 является продолжением усовершенствованной печи XVC 504: появилось 99 программ, вместо 70. Также этапов приготовления сейчас 9, в отличии от 4 в предыдущей модели. Теперь любое сложное блюдо готовится поэтапно очень удобно, а благодаря количеству программ, процесс приготовления упрощается до минимума.
В обновленной модели возможно регулировать скорость вентиляторов, нагнетающих тепло в камеру. Также есть возможность регулировать влажность.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Модульная конструкция конвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах.
Благодаря простоте этих печей, в них просто нечему ломаться — число комплектующих, из которых состоят агрегаты UNOX, в 4-5 раз меньше, чем у аналогичных моделей других производителей, что существенно снижает их себестоимость и серьезно увеличивает надежность. В конструкции максимально сокращено число сложных штампованных деталей из нержавеющей стали.
Пароконвектоматы UNOX просто незаменимы при отсутствии возможности подключения к водопроводной сети и канализации (с помощью дополнительной опции DSP PUMP можно подавать воду внутрь камеры из любой емкости).
В комплекте. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
-
пароконвектомат
-
упаковка
-
инструкция
-
гарантийный талон - 12мес.
-
сертификат
Особенности серии Evolution. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
- Степень защиты от воды ІР-Х5;
- Встроенная система автоматического мытья в стандартной комплектации;
- 6 основных скоростей вентилятора + режим пульсации;
- Разъем подсоединения USB-интерфейса;
- Новые регулируемые по высоте ножки (10 см.);
- Новый подвижный поддон-каплесборник;
- Обновленные удобные фиксаторы для направляющих;
- Новые держатели для внктреннего стекла;
ВАЖНО: Печи и аксессуары версии Evolution НЕ стыкуются с печами и аксессуарами предидущей версии!!!
. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
-Электронная панель управления ChefTop позволяет управлять всем оборудованием и аксессуарами линии ChefTop, совместимыми с пароконвектавтоматом. Активировав систему Master&Slave можно управлять несколькими печами с одной панели.
-Параметры приготовления блюд можно устанавливать как вручную, так и программируя их или используя программы, заложенные в память аппарата.
-Технология DRY.Maxi, позволяет удалять влажность, возникающую в камере в процессе готовки продукта. При этом вкус продуктов не смешивается, уменьшается время готовки, снижается потеря веса.
-Система парообразования STEAM.Maxi управляет паром уже начиная с 48°C, позволяя готовить продукты в вакуумной упаковке. Благодаря STEAM.Maxi можно готовить на пару любой тип продуктов быстрым и эффективным способом, используя ту же самую печь для готовки разных продуктов одновременно.
-Технология AIR.Maxi с помощью высокоскоростных реверсивных вентиляторов со специально разработанной геометрией лопастей гарантирует высокую степень перемещения жара, снижение времени готовки и максимальную равномерность готовки даже при условии полной загрузки.-Технология ADAPTIVE.Clima осуществляет точный контроль за реальной влажностью в камере готовки печи позволяя оптимальным образом восстанавливать блюда без наличия избыточной влажности в тарелке.
-Функция Protek.SAFE - в то время как температура внутри камеры достигает 260°С, температура внешнего стекла составляет всего лишь 40°С.
-Печь имеет два отверстия закрытия дверцы слева и справа, направление открытия дверцы может быть выбрано в любой момент, ее переустановка крайне проста, дополнительные компоненты не нужны.
-Возможна установка системы мойки RotorClean с разными режимами.
Устройство может использоваться для следующих целей. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
-для приготовления хлеба и выпечки любого типа из свежего и замороженного теста;
-для приготовления любых кулинарных изделий, свежих или замороженных;
-для доведения охлажденных и замороженных продуктов до нужной температуры;
-для приготовления на пару мяса, рыбы и овощей;
-для приготовления продуктов в вакуумной упаковке, подходящей для такого типа приготовления.
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E по цене 175112 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E в нашем интернет-магазине продается по цене 175112 грн.
Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 175112 грн и качество товара Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Видео. Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксессуары для Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Код: 67967
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 89690
Сообщить о наличии
нет в наличии
Универсальный электрический дымогенератор Smogen 1.2 предназначен для применения в печах, пароконвектоматах и любых герметичных шкафах для копчения пищевых продуктов, таких как мясо, балыки, колбасы, сыры, рыба, ягоды и фрукты и многое другое.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
&nbs..
Код: 77168
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 29826
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 50619
Купить
в наличии
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 76117
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1390C на пароконвектоматы - UNOX XVC504, UNOX XVC504P, UNOX XVC514G, UNOX XVC515G, UNOX XVC505, UNOX XVC505P, UNOX XVC505EP, UNOX XVC505E, UNOX XVC515EG..
Код: 58389
Заказать
под заказ
• Гастроемкости базируются на модуле 1/1 (наружные размеры 530х325 мм) и соответствуют международному стандарту DIN 66075 по выпуску профессионального кухонного оборудования.
• Пищевые емкости могут быть использованы на всех предприятиях общественного питания..
Код: 86708
Сообщить о наличии
нет в наличии
Моющеее средство для печей с автоматической системой мойки.
В наборе 2 канистры по 5 л.
Сопоставимые модели:
CHEFTOP GN2-1
CHEFTOP GN1-1
CHEFTOP GN2-3
BAKERTOP 600x400
LINEMISSTOP 600x400
LINEMISSTOP 460x330
Стоимость указана за набор из..
|
ЗИП для Пароконвекционная печь Unox XVC 505 E
Код: 66286
Купить
в наличии
Оригинальный воздушный нагревательный элемент RS1050, KRS013 для пароконвектоматов Unox XVC505, XB803, XB703, 203G, 303G
Технические характеристики:
мощность ― 5000 Вт
напряжение ― 230 В
внутренний диаметр ― 223 мм
внешний диаметр ― ..
Код: 76117
Купить
в наличии
Уплотнитель KGN1390C на пароконвектоматы - UNOX XVC504, UNOX XVC504P, UNOX XVC514G, UNOX XVC515G, UNOX XVC505, UNOX XVC505P, UNOX XVC505EP, UNOX XVC505E, UNOX XVC515EG..
Код: 57521
Купить
в наличии
Крыльчатка вентилятора VN1030A (КVN009) крепится на моторе KVN1130, устанавливается в печах Unox серий XBC, XVC 4 и 5 серии
Характеристики крыльчатки:
материал ― нержавейка
наружный диаметр ― 196 мм
высота ― 81 мм
посадочное отверстие под вал мотора ― 10x8 мм
количес..
Код: 87405
Купить
в наличии
Температурный датчик TR1105AO (KTR1105A) представляет собой термоэлемент который используется в печи Unox для измерения (фиксации) температуры.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405, 605, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105E/EP, 205, 305E/EP, 505E/EP, 515G/EG, 70..
Код: 62902
Купить
в наличии
Клапан электромагнитный (EL1360A0/KEL1361A/EL1360A0/EL1360A1) для печи Unox.
Технические характеристики:
модель- специальный с двумя катушками
напряжение-220/240 В
вход-JG 8 мм (фитинг быстрый разъем)
выход-JG 10 мм (фитинг быстрый разъем)
температура max: 60 °C..
Код: 17270
Купить
в наличии
Плата электронная PE2042A/KPE2042A (оригинальный сенсорный интерфейс), устанавливается в конвекционных печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC. Сенсорная панель ввода оператором определенных команд (выбор рабочих функций и т.д.)
Сборка электронной платы проходит на высокотехнологичной линии с исполь..
Код: 85700
Купить
в наличии
Панель управления с цифровыми дисплеями (индикационная панель PE1740C) для печи Unox 5-й серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP, 515G/EG, 705/E/EP, 715G/EG, 905EP, 1005/EP, 1015G/E..
Код: 12430
Купить
в наличии
Комплект кольцевого тэна (нагревательный элемент) 1,7 + 1,7 + 1,3 кВт 230, устанавливается печах Unox серии XBC, XVC.
Устанавливается в печах: XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, 805(3)/E, XVC - 055E, 105/E/EP, 205/E, 505/E/EP
Характеристики тэна:
мощность ― 4700 Вт
..
Код: 83581
Купить
в наличии
КОМПЛЕКТ ПЛАТЫ ПИТАНИЯ S. E CHEFTOP – BAKERTOP, PE1725 D
Силовая электронная плата устанавливается в пароконвектоматах Unox XVC пятой серии.
Устанавливается в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/E..
Код: 84219
Купить
в наличии
Электродвигатель 330 Вт, 230В (KVN1130) устанавливается в пароконвектоматах Unox пятой серии XVC и XBC. Представленная здесь модель мотора оснащена пластиковой термостойкой крыльчаткой для лучшего отвода тепла от корпуса.
Устанавливается в печах:
Unox XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, ..
Код: 30321
Купить
в наличии
Фиксатор дверной защелки (ответная часть замка), устанавливается в печах Unox ChefTop/BakerTop моделях XVC и XBC
..
|
|