Піч «Смачна картопля»

За останні роки помітно зросла кількість підприємств fast food. Для швидкого розвитку цього напрямку є безліч об'єктивних причин.

Основною ідеєю печі «Смачна Картопля» є пропозиція клієнтам не просто швидкого харчування, але смачної і корисної їжі. Страви виходять з мінімальним вмістом холестерину, виглядають дуже апетитно і мають доступну ціну, зберігаються всі корисні речовини. Запікається така картопля в фользі.

Одною з переваг печі «Смачна Картопля» є приготування страв в присутності клієнта. В одноразову ємність укладається велика, вагою в 200-250 грамів, печена картоплина. Її розрізають і, поки звідти валить пар, кладуть ложку масла, ложку тертого сиру і все це розмішують, перетворюючи в димляче пюре. Потім додають салати-наповнювачі на будь-який смак - починаючи від традиційної російської кухні і закінчуючи екзотичною:

- гарячі: гриби в сметані, м'ясо з овочами, топлений сир з брокколі;

- холодні: бринза з кропом, домашній салат, баклажани по-східному, салат «олів'є», крабове м'ясо, сирний салат, сирний салат з шинкою,

салат з лососем, курка в соусі «каррі», гриби мариновані, гриби смажені, капуста з сосисками, курячий салат - як забажає покупець.

При цьому кожен клієнт не просто чекає своєї черги, а й стає безпосереднім учасником приготування страви.

Наша компанія представляє статичну піч, призначена для запікання картоплі та інших продуктів. Час приготування картоплі від 40 до 60 хвилин (в залежності від величини картоплин). Трьох-і двокамерні печі оснащені спеціальною тепловою шафою, в якій вже готова картопля підтримується в гарячому стані. Важливою відмінністю даної шафи від аналогів є збільшена дверцята, яка полегшує роботу продавця, але при цьому не випускає тепло. Завдяки наявності отворів в нижній частині камери, відбувається рівномірне прогрівання обсягу шафи, а, отже, продукт виходить кращої якості. Піч оснащена ніжками.

Устаткування поставляються в електричному і газовому виконанні.

Ціни на печі в кілька разів нижчі в порівнянні з європейськими аналогами, тому і окупається одна піч дуже швидко. При повному завантаженні термін окупності становить близько 15 днів.