Наша фірма давно спеціалізується на продажу шнекових соковижималок, з горизонтальним і вертикальним розташуванням шнека.
В цьому невеликому огляді ми розглянемо дві моделі одного бренду - всесвітньо відомої південнокорейської компанії Hurom.
Йтиметься про моделі
Hurom Slow Juicer HU-400 і
Hurom Slow Juicer HU-100, обидві моделі представлені в нашому магазині. Приводом для написання статті стало бажання об'єктивно оцінити ці моделі, без суб'єктивних оцінок, які можна помітити на деяких сайтах.
Насамперед хотіли би підкреслити, що модель
Hurom Slow Juicer HU-400 – це найостанніша і нова модель вертикальної шнекової соковижималки фірми Hurom. Її виготовляли на основі моделі
Hurom Slow Juicer HU-100, удосконалюючи її і роблячи її більш практичною, простою в збірці і обслуговуванні.
Першим пунктом давайте розглянемо кріплення колби.
Шнекова соковижималка
Hurom Slow Juicer HU-400 має колбу, яка насаджується на виступаючі з корпусу кріплення. Під час приготування соку з твердих продуктів є ймовірність виникнення великого тиску в шнековому механізмі. Внаслідок чого колба злегка піднімається, що забезпечує від'єднання магнітних контактів-запобіжників і соковижималка зупиняється. В результаті соковижималка залишиться цілою і неушкодженою, Вам залишається тільки з'єднати назад колбу і моторний блок, натиснути на пару секунд на реверс і продовжити роботу.
У той же час модель
Hurom Slow Juicer HU-100 має г-подібні кріплення-фіксатори, які жорстко фіксують колбу і корпус двигуна. Але на жаль, при видавлюванні соків з твердих продуктів існує ймовірність пошкодити сито і шнек соковижималки, так як при заклинюванні ці фіксатори не дозволяють спрацювати магнітному запобіжнику, як у моделі Hurom Slow Juicer HU-400.
Крім того разом з вищевказаним, потрібно відзначити, що в моделі 400-й значно спрощено механізм збирання-розбирання соковижималки. У Hurom SlowJuicer HU-100 для того щоб зібрати стакан ситечко і шнек - потрібно зіставити всі точки на деталях в зазначені на корпусі позиції. Тепер цей процес спрощено до мінімуму. Ніщо вже нікуди не крутитися і у кожної деталі є свій паз, в який вона вставляється. В результаті виробникові вдалося домогтися того, що так люблять всі користувачі - запустити нову модель SlowJuicer HU-400 можна не читаючи інструкції - все просто, зручно і логічно.
Розглянемо відмінності в формах і розмірах горловини.
Конструкція шнекових соковижималок передбачає можливість вичавлювання соку з будь-яких продуктів, як твердих, так і м'яких. У моделі Hurom SlowJuicer HU-100 горловина була виготовлена овальної форми, що дозволяло завантажувати овальні продукти. Але практика показала що в такій формі немає великої необхідності так як більшість продуктів все одно потрібно подрібнювати перед їх завантаженням в соковижималку. Пов'язано це в основному через те, що шнековий метод віджиму передбачає подрібнення твердих продуктів невеликих розмірів. Інакше соковижималка просто зупиняється. Доводиться витягувати продукт, розрізати його по довжині і знову завантажувати. Тому було прийнято рішення звузити завантажувальну воронку посиливши її подвійною стінкою в тих місцях, де раніше була овальна форма. Тому в моделі Hurom SlowJuicer HU-400 йде нове посилене горлечко круглої форми, яке запобігає зайвому застряганню продукту в шнеку і надмірному навантаженню як на двигун, так і на шнек з ситечком.
РРізниця в системі охолодження соковижималок.
Наш багаторічний досвід кухонної техніки показує, що чим правильніше продуманий корпус соковижималок, тим довговічніше прослужать її складові - тобто двигун, плата управління і інша електроніка. Розглянемо як йдуть справи з цим фактором у розглянутих нами соковижималок.
В моделі Hurom SlowJuicer HU-100 ми бачимо вентиляційні отвори розташовані у верхній частині корпусу, під ручкою. Такий спосіб охолодження (прямий) використовувався раніше - так як він найпростіший. Але недоліком даного способу охолодження є те, що при обслуговуванні соковижималки рідина може дуже легко потрапити на внутрішні частини обладнання і як наслідок призвести до негарантійного виходу обладнання з ладу. На нашій пам'яті вже кілька морожениць, які потрапили до нас в ремонт після того як на дорогу електронну плату потрапляли краплі води, що призводило до їх виходу з ладу.
В моделі
Hurom SlowJuicer HU-400 ця проблема була вирішена розробкою нової конструкції, без ручки. Вентиляційні отвори були перенесені в саму безпечну зону соковижималки - на її дно, що повністю виключає випадкове потрапляння рідини на двигун і плату управління. Тепер сам корпус всією своєю площею відводить тепло від двигуна, що сприяє більш надійній його роботі.
Так само хочемо відзначити про практичність покриття корпусу соковижималок Hurom SlowJuicer. Модель
Hurom SlowJuicer HU-100 має хромоване покриття, яке виглядає цілком презентабельно і красиво. Модель
Hurom SlowJuicer HU-400 пропонується в продаж в двох кольорах - білий і сірий. Практика експлуатації даних соковижималок показує що хромове покриття виглядає гарним лише коли соковижималка нова, при подальшому використанні більш практичним виявилось біле і сіре забарвлення корпусу - вони менше забруднюються і дряпаються. Хоча вибір забарвлення це вже справа і переваги кожного конкретного покупця.
Бажаємо Вам вдалого вибору!
<Тут буде блок товарів>
Авторство на статтю належить адміністрації food-service.com.ua
