О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Оборудование для SOUS VIDE
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (62)
Список сравнения (0)

Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide
Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide
Производитель: Sirman, Италия / Мощность, Вт: 800 / Материал корпуса: металл/пластик / Способ использования: Погружной / Вес, кг: 1.10 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 78x105x377
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(2/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Материал корпуса металл/пластик
    Мощность, Вт 800
    Способ использования Погружной
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 78x105x377
    Вес, кг 1.10
    Максимальная глубина погружения, мм 160
    Материал верхней части корпуса ABS и Поликарбонат
    Материал дисплея Акрил
    Материал рабочей части нерж.сталь
    Объем максимальный, л до 15
    Таймер до 99 часов
    Температура, ˚С от 0˚ до 90˚С шаг 0,5˚С
    Все характеристики

    Описание. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27. Компактный SOUS VIDE аппарат Taurus Roner Clip для приготовления при низкой температуре. возможный объем емкости от 6 до 15 литров (покупается отдельно) температура до 90˚ шаг 0,5˚С таймер - до 99 часов Термопроцессор Taurus Roner Clip можно установить на кастрюлю с подходящим внутренним объемом. Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технология заключается в получении продукции высокого качества, сокращения потерь при тепловой обработке и увеличения срока хранения.

    Сокращение потерь Мясо является одним из самых дорогих ингредиентов на кухне, при традиционном способе приготовления от 25% до 30% теряется из-за усушки. При более длительном приготовлении мяса при относительно низких т...

    Читать полностью
    Производитель: Sirman, Италия Sirman, Италия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

     

    Видео. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    Аксессуары для Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Код: 99110
    Кастрюля с крышкой Hendi Budget Line 832820 d250мм 9л
    2539 грн
    2821 грн
    Купить в наличии
    Кастрюля на 9 л из нержавеющей стали Hendi, с крышкой серия Budget Line. Внешняя поверхность кастрюли полностью матовая. Совместима со всеми видами плит: электрическими, газовыми, индукционными, стеклокерамическими. Тройное термодиффузионное дно типа «сэндвич» (нержавеющая сталь/ алюми..
    Код: 65278
    Кастрюля с крышкой Hendi Kitchen Line 837405 d280мм 13,5л
    4330 грн
    4811 грн
    Купить в наличии
    Кастрюля на 20 л из нержавеющей стали Hendi, с крышкой. Внешняя поверхность кастрюли отполирована, матовая. Совместима со всеми видами плит: электрическими, газовыми, индукционными, стеклокерамическими. Тройное термодиффузионное дно типа «сэндвич» (нержавеющая сталь/ алюминий/ нержавеющая с..

  • Технические характеристики. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Материал корпуса металл/пластик
    Мощность, Вт 800
    Способ использования Погружной
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 78x105x377
    Вес, кг 1.10
    Максимальная глубина погружения, мм 160
    Материал верхней части корпуса ABS и Поликарбонат
    Материал дисплея Акрил
    Материал рабочей части нерж.сталь
    Объем максимальный, л до 15
    Таймер до 99 часов
    Температура, ˚С от 0˚ до 90˚С шаг 0,5˚С
    Производитель: Sirman, Италия Sirman, Италия

  • Описание. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27.
    Компактный SOUS VIDE аппарат Taurus Roner Clip для приготовления при низкой температуре.
    возможный объем емкости от 6 до 15 литров (покупается отдельно)
    температура до 90˚ шаг 0,5˚С
    таймер - до 99 часов
    Термопроцессор Taurus Roner Clip можно установить на кастрюлю с подходящим внутренним объемом.

    Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технология заключается в получении продукции высокого качества, сокращения потерь при тепловой обработке и увеличения срока хранения.

    Сокращение потерь
    Мясо является одним из самых дорогих ингредиентов на кухне, при традиционном способе приготовления от 25% до 30% теряется из-за усушки. При более длительном приготовлении мяса при относительно низких температурах пастеризации в вакуумных упаковках, потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращая издержки. Лучше сохраняются витамины и питательные вещества, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.
    Более длительный срок годности
    При производстве продуктов по технологии Sous Vide срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней, включая день производства и потребления. Однако некоторые продукты могут храниться дольше.
    Срок годности при технологии приготовления Sous Vide
    Рыба – 4-6 дней
    Говядина – 25-30 дней
    Телятина – 25-30 дней
    Свинина – 15-18 дней
    Мясо птицы – 10-18 дней
    Овощи – до 45 дней
     
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide по цене 9028 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide , ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide в нашем интернет-магазине продается по цене 9028 грн.

    Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 9028 грн и качество товара Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

     

    Видео. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Аксессуары для Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide

    Код: 99110
    Кастрюля с крышкой Hendi Budget Line 832820 d250мм 9л
    2539 грн
    2821 грн
    Купить в наличии
    Кастрюля на 9 л из нержавеющей стали Hendi, с крышкой серия Budget Line. Внешняя поверхность кастрюли полностью матовая. Совместима со всеми видами плит: электрическими, газовыми, индукционными, стеклокерамическими. Тройное термодиффузионное дно типа «сэндвич» (нержавеющая сталь/ алюми..
    Код: 65278
    Кастрюля с крышкой Hendi Kitchen Line 837405 d280мм 13,5л
    4330 грн
    4811 грн
    Купить в наличии
    Кастрюля на 20 л из нержавеющей стали Hendi, с крышкой. Внешняя поверхность кастрюли отполирована, матовая. Совместима со всеми видами плит: электрическими, газовыми, индукционными, стеклокерамическими. Тройное термодиффузионное дно типа «сэндвич» (нержавеющая сталь/ алюминий/ нержавеющая с..

Товары, похожие на Термопроцессор Taurus Roner Clip Sous vide
Код: 93068
7247грн
8052грн
Купить в наличии
Аппарат низкотемпературного приготовления Hurakan HKN-SV12M с цифровой панелью управления.   Страна происхождения Китай. Объем используемой емкости 12л. Глубина погружения 75-135мм. Скорость перемешивания 8л/мин. Температура от 25 до 92,5 °С. Габариты 85хd87х380мм..
Код: 80919
8400грн
Купить в наличии
Термопроцессор Hendi Sous vide 30 используется для приготовления блюд при температурах от 5 до 90°С, подходить для емкостей до 30л с минимальной высотой 200мм. Таймер от 5 до 99 мин (интервал 1 мин). Настройка температуры 5-90°С (с шагом 0.1°С). Возможность переключения единиц измерения температу..
Код: 84489
8930грн
Купить в наличии
Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технол..
Код: 93023
8094грн
9125грн
Купить в наличии
Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27. Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и пригот..
Фуд-Сервис ❶ Оборудование для SOUS VIDE
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»