О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Оборудование для SOUS VIDE
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (34)
Список сравнения (0)

Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP
Производитель: Sirman, Италия / Мощность, Вт: 2000 / Материал корпуса: Нерж. сталь / Способ использования: Погружной / Вес, кг: 4.50 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 130x260x380
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Материал корпуса Нерж. сталь
    Мощность, Вт 2000
    Способ использования Погружной
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 130x260x380
    Вес, кг 4.50
    Объем максимальный, л до 50
    Количество программ приготовления 20
    Температура, ˚С от 20 до 100˚С шаг 0,3˚С
    Максимальная глубина нагрева, мм 165
    Все характеристики

    Описание. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 044 383-12-60, (067) 500-43-27. • Высокоточный нагреватель с регулировкой температуры. • Дисплей рабочей температуры. • 20 хранящихся программ. • Конструкция из нержавеющей стали с уровнем защиты IP X3. • Защитное устройство выключает отопитель при случайном использовании без жидкости. • Циркуляционный насос для лучшего смешивания продукта • Датчик температуры для предотвращения перегрузки и перегрева. • Поликарбонатная крышка для лучшей теплоизоляции и уменьшения расхода тепла. Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технология заключается в получении продукции высокого качества, сокращения потерь при тепловой обработке и увеличения срока хранения.

    Сокращение потерь Мясо являе...

    Читать полностью
    Производитель: Sirman, Италия Sirman, Италия

    Инструкция. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP
    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

     

    Видео. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    ЗИП для Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Код: 53097
    Плата к термопроцессору Softcooker Y09
    2550 грн
    Купить в наличии
    Плата  на Softcooker Y09 код GM5946300  ..
    Код: 44501
    Термостат (зонд) для SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD
    1678 грн
    Купить в наличии
    Термостат для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD Код GM5826100 Данный термостат обозначен на взрыв-схеме красным кругом, внимательно смотрите что вам нужно Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина SOFTCOOKER..
    Код: 17078
    Предохранитель (зонд) для SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD
    1513 грн
    Заказать под заказ
    Предохранитель для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD Код GM5826150 Данный предохранитель обозначен на взрыв-схеме красным кругом, внимательно смотрите что вам нужно Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина ..

  • Технические характеристики. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Материал корпуса Нерж. сталь
    Мощность, Вт 2000
    Способ использования Погружной
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 130x260x380
    Вес, кг 4.50
    Объем максимальный, л до 50
    Количество программ приготовления 20
    Температура, ˚С от 20 до 100˚С шаг 0,3˚С
    Максимальная глубина нагрева, мм 165
    Производитель: Sirman, Италия Sirman, Италия

    Инструкция. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP
  • Описание. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 044 383-12-60, (067) 500-43-27.
    • Высокоточный нагреватель с регулировкой температуры.
    • Дисплей рабочей температуры.
    • 20 хранящихся программ.
    • Конструкция из нержавеющей стали с уровнем защиты IP X3.
    • Защитное устройство выключает отопитель при случайном использовании без жидкости.
    • Циркуляционный насос для лучшего смешивания продукта
    • Датчик температуры для предотвращения перегрузки и перегрева.
    • Поликарбонатная крышка для лучшей теплоизоляции и уменьшения расхода тепла.
    Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технология заключается в получении продукции высокого качества, сокращения потерь при тепловой обработке и увеличения срока хранения.

    Сокращение потерь
    Мясо является одним из самых дорогих ингредиентов на кухне, при традиционном способе приготовления от 25% до 30% теряется из-за усушки. При более длительном приготовлении мяса при относительно низких температурах пастеризации в вакуумных упаковках, потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращая издержки. Лучше сохраняются витамины и питательные вещества, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.
    Более длительный срок годности
    При производстве продуктов по технологии Sous Vide срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней, включая день производства и потребления. Однако некоторые продукты могут храниться дольше.
    Срок годности при технологии приготовления Sous Vide
    Рыба – 4-6 дней
    Говядина – 25-30 дней
    Телятина – 25-30 дней
    Свинина – 15-18 дней
    Мясо птицы – 10-18 дней
    Овощи – до 45 дней

    SOUS VIDE
    для приготовления при низкой температ.
    возможный объем емкости до 50 литров (покупается отдельно)
    температура от 20˚ до 100˚ шаг 0,3˚С
    корпус - нерж.сталь.
    Термопроцессор Softcooker Y09 можно установить на гастроемкость или кастрюлю с подходящим внутренним объемом.

    Аксессуары. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    мармит глубиной 200 мм до 50л
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP по цене 37112 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP в нашем интернет-магазине продается по цене 37112 грн.

    Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 37112 грн и качество товара Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

     

    Видео. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • ЗИП для Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP

    Код: 53097
    Плата к термопроцессору Softcooker Y09
    2550 грн
    Купить в наличии
    Плата  на Softcooker Y09 код GM5946300  ..
    Код: 44501
    Термостат (зонд) для SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD
    1678 грн
    Купить в наличии
    Термостат для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD Код GM5826100 Данный термостат обозначен на взрыв-схеме красным кругом, внимательно смотрите что вам нужно Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина SOFTCOOKER..
    Код: 17078
    Предохранитель (зонд) для SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD
    1513 грн
    Заказать под заказ
    Предохранитель для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER Y09/WI-FOOD Код GM5826150 Данный предохранитель обозначен на взрыв-схеме красным кругом, внимательно смотрите что вам нужно Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина ..

Товары, похожие на Термопроцессор Сувид Sirman Softcooker XP
Код: 19645
20901грн
23223грн
Купить в наличии
Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная т..
Код: 78526
26108грн
28400грн
Купить в наличии
Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27. Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и пригот..
Код: 63226
27143грн
30158грн
Купить в наличии
Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27. Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и пригот..
Код: 87758
27834грн
30927грн
Купить в наличии
Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная т..
Код: 10016
33184грн
36111грн
Купить в наличии
Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технол..
Код: 29027
42456грн
48410грн
Купить в наличии
Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27. Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина SOFTCOOKER Wi-Food от компании Sirman позволяет с помощью бесплатного приложения воспользоваться множество..
Код: 89950
46267грн
48702грн
Купить в наличии
Если Вас заинтересовала данная модель, звоните по телефонам 383-12-60, (067) 500-43-27. Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина SOFTCOOKER Wi-Food от компании Sirman позволяет с помощью бесплатного приложения воспользоваться множество..
Фуд-Сервис ❶ Оборудование для SOUS VIDE
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»