Опис. Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1RM з підключенням до водопроводу та до каналізації використовують у ресторанах та інших закладах громадського харчування для приготування страв, а також для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки системі парозволоження та новим технологіям, що створюють ідеальний мікроклімат всередині робочої камери, страви майже не втрачають вагу та зберігають корисні властивості.
Сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє одним рухом намалювати графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в відповідно до рецепту. Також можна одночасно приготувати різні продукти без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви.
Має функції конвекційної печі, шафи для смаження, традиційної плити, варильного котла і фритюрниці, що економить фінанси, електроенергію та простір на кухні.
Конвекція при температурі 30-260 °C.
Суха конвекція при температурі 30-260 °C з технологією DRY.Maxi™ 10-100%.
Волога конвекція при температурі 35-260 °C з технологією STEAM.Maxi™ 10-20%.
Пароконвекція при температурі 35-260 °C з технологією STEAM.Maxi™ 30-90%.
Теплова обробка парою при температурі 35-130 °C з технологією STEAM.Maxi™ 100%.
З використанням зонда для вимірювання температури всередині продукту.
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту.
Попереднє нагрівання до 260 °C.
Програмування:
Технологія MIND.Maps™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі керування багатоетапний процес приготування страви.
Вбудована пам'ять на 384 програми.
Збереження назви програми будь-якою мовою.
Можливість додавання зображення для кожної програми.
Технології:
AIR.Maxi™ - оптимальне розподілення повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання.
4 запрограмованих швидкості обертання вентилятора.
4 запрограмованих напівстатичних положення вентилятора.
DRY.Maxi™ - видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам.
Програмоване високопродуктивне видалення вологи з робочої камери.
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологи при температурі 30-260 °C.
STEAM.Maxi™ - забезпечення ідеального рівня вологи у печі.
Теплова обробка парою при температурі 35-130 °C.
Пароконвекція: комбінація сухого та зволоженого повітря при температурі 35-260 °C.
MAXI.LINK™ - економія енергії, часу та простору на кухні.
Дозволяє встановлювати печі одна на одну, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівня вологи та часу приготування.
Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека.
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі.
Охолодження зовнішніх поверхонь та скла дверцят для безпечної та комфортної роботи з обладнанням.
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії.
Потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент.
Rotor.KLEAN™ - автоматична система миття.
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом та контролем наявності води.
Вбудований резервуар для миючого засобу.
Додаткові функції:
Відображення часу приготування, що залишився (при готуванні без використання температурного зонда).
Відображення встановленого та поточного часу, температури зонда та робочої камери, вологи та швидкості обертання вентилятора.
Режим "HOLD" - підтримка готової страви в гарячому стані.
Режим "INF" - безперервна робота печі.
Можливість вимірювання температури у °C або °F.
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів.
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.
Зовнішня світлодіодна лампа для освітлення камери.
Паронепроникна панель керування MASTER.Touch ONE.
Запатентовані дверцята з петлями, що самозмазуються, з високоміцного технополімеру легко відкриваються і фіксуються в трьох положеннях - 60°, 120° і 180°.
Контактний сенсор дверцят.
Дверний замок із високоміцного вуглецевого волокна.
Місткий резервуар для збирання води на дверцятах із постійним зливом, навіть коли дверцята відчинені.
Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття.
Профільовані направляючі С-подібної форми з нержавіючої сталі для легкого завантаження та вивантаження дека.
Обмежувач температури для безпечного використання обладнання.
Система самодіагностики проблем та несправностей.
В комплекті. Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM
-
пароконвектомат
-
упаковка
-
гарантія 12 міс.
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM за ціною 173923 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM в нашому інтернет-магазині продається за ціною 173923 грн.
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 173923 грн та якість товару Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RM Вас потішать! Вдалих покупок.
