-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(1/1)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Кількість дек, шт |
10 |
| Напруга, В |
380 |
| Потужність, кВт |
12 |
| Размір дека, мм |
600х400/GN1/1 |
| Тип керування |
Сенсорне |
| Тип підключення |
Електро |
| Функція парозволоження |
Є |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x755x970 |
| Вага, кг |
105.00 |
| Відстань між рівнями, мм |
70 |
| Діапазон температури, °С |
50 - 270 |
| Памєять програм |
на 99 |
| Внутрішня підсвітка |
є |
| Розмір противнів, мм |
530*325 |
Всі характеристики
Опис. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD з парозволоженням призначений для приготування гастрономічних страв і випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів. Даний апарат з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.
У пароконвектоматах застосовуються три основних способи приготування страви: пар, гаряче повітря і комбінований (пар + гаряче повітря). Цей набір функцій дає можливість виробляти 80% загального числа операцій з приготування їжі.
Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага - значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температу...
Читати повністю
|
|
Відео. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
| Підписатися на відео канал food-service.com.ua |
|
Аксесуари для Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
Код: 67967
Купити
в наявності
Гастроємність Hendi 800126 Budget Line GN1/1(H)65 використовується на кухнях для безпечного зберігання продуктів, в конвекційних печах, конвектоматах, холодильниках, водяних лазнях, мармітах та обігрівачах.
Колір нержавійка.
Вага 0.8кг.
Габарити ДхШхВ 530х325х65мм.
Об'є..
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 54784
Купити
в наявності
Деко для выпічки алюмінієве.
Розміри 600х400мм...
Код: 99069
Купити
в наявності
Деко Unox TG435 перфороване алюмінієве тефлонове на 5 каналів...
|
-
Технічні характеристики. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
| Кількість дек, шт |
10
|
| Напруга, В |
380
|
| Потужність, кВт |
12
|
| Размір дека, мм |
600х400/GN1/1
|
| Тип керування |
Сенсорне
|
| Тип підключення |
Електро
|
| Функція парозволоження |
Є
|
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x755x970
|
| Вага, кг |
105.00
|
| Відстань між рівнями, мм |
70
|
| Діапазон температури, °С |
50 - 270
|
| Памєять програм |
на 99
|
| Внутрішня підсвітка |
є
|
| Розмір противнів, мм |
530*325
|
|
|
-
Опис. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD з парозволоженням призначений для приготування гастрономічних страв і випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів. Даний апарат з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.
У пароконвектоматах застосовуються три основних способи приготування страви: пар, гаряче повітря і комбінований (пар + гаряче повітря). Цей набір функцій дає можливість виробляти 80% загального числа операцій з приготування їжі.
Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага - значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.
Пароконвектомат Apach A1/6 виготовлений з нерж.сталі AISI304 18/10 товщиною 1 мм, що визначає довгий термін служби при інтенсивних навантаженнях. Округлені кути камери для легкої очистки.
Потужні вентилятори мають 2 швидкості, а також автореверс для рівномірного приготування.
Ущільнення двері легко замінні, тому що НЕ клеется, а вставляється в пази, подвійне скло дверей, ручка має спеціальний затискач для більш щільного закривання дверей.
Пароконвектомат електричний інжекторний
Місткість 10 рівнів, гастроемкости GN 1/1.
Діапазон регулювання температур: 50 - 270 ° C.
Функція попереднього розігріву, прискореного охолодження.
Потужність: 12 кВт.
Напруга: 380 В.
Електронне урядування (сенсорна панель управління).
Можливість програмування до 99 варіантів приготування продуктів.
Робочі режими:
- пар 100 ° С,
- гаряче повітря 30 ° -270 ° С
- комбінований режим: пар + гаряче повітря 30-270 ° С.
Контроль вологості.
Температурний зонд.
Система приготування Delta-T (Δt °).
2 швидкості вентилятора + автореверс.
Ручне очищення.
Швидке охолодження робочої камери.
Всі компоненти з нержавіючої сталі.
Внутрішня підсвітка.
Регульовані ніжки з нержавіючої сталі.
В комплекті 3 решітки.
В комплекті. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
-
пароконвектомат
-
інструкція
-
упаковка
-
гарантія 12 міс
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD за ціною 245388 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD в нашому інтернет-магазині продається за ціною 245388 грн.
Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 245388 грн та якість товару Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
Видео. Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксесуари для Пароконвектомат електричний Apach A1 / 10LD
Код: 67967
Купити
в наявності
Гастроємність Hendi 800126 Budget Line GN1/1(H)65 використовується на кухнях для безпечного зберігання продуктів, в конвекційних печах, конвектоматах, холодильниках, водяних лазнях, мармітах та обігрівачах.
Колір нержавійка.
Вага 0.8кг.
Габарити ДхШхВ 530х325х65мм.
Об'є..
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 54784
Купити
в наявності
Деко для выпічки алюмінієве.
Розміри 600х400мм...
Код: 99069
Купити
в наявності
Деко Unox TG435 перфороване алюмінієве тефлонове на 5 каналів...
|
|
