-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(3/5)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Кількість дек, шт |
3 |
| Напруга, В |
380 |
| Потужність, кВт |
5 |
| Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип керування |
Сенсорне |
| Тип підключення |
Електро |
| Функція парозволоження |
Є |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x773x538 |
| Вага, кг |
50.00 |
| Швидкості вентилятора |
4 |
| Діапазон регулювання температури, °C |
30-260 |
| Відстань між рівнями, мм |
67 |
| Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є |
| Функція програмування |
є |
Всі характеристики
Опис. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекційна піч Unox XEVC0311E1R - модель із серії CHEFTOP MIND.MAPS ™, лінійка GN 1/1 ONE.
Піч призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Вміщує 3 дека формату GN 1/1.
Камера виконана з нержавіючої сталі високої міцності AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
Освітлення камери випічки за допомогою зовнішньої лампи LED.
Паронепроникна панель управління MASTER.Touch.
Одиниця виміру температури встановлюється оператором в °C або °F.
Міцна дверна ручка - внутрішній штифт виготовлений з вуглецевого волокна.
Піч оснащена ємністю для збору рідини великої місткості, приєднаної до зливу.
У конструкції застосовані інноваційні матеріали, завдяки яким піч має невелику вагу.
Дверцята обладнана контактним сенсором.
Дверний замок реалізований з самозмащувального технополимера високої міцності.
Передбачена система самодіагностики для пошуку несправностей.
Внутрішнє відкривається скло для зручного чищення.
Позиції блокування довільного відкриття дверцят при 60° -120° -180°.
Направляючі для листів з зубч...
Читати повністю
|
|
Фотографії. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Відео. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
| Підписатися на відео канал food-service.com.ua |
|
Аксесуари для Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 41413
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1562A, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0311..
Код: 74637
Замовити
під замовлення
Підставка під пароконвектомат АК UNOX XEVC0311E1R призначена для максимально ефективного та економічного використання робочої площі в закладах громадського харчування. Виготовляється з нержавіючої сталі марки AISI-430 товщиною 1.0 мм для каркаса і 0.8 мм для напрямних.
Пі..
Код: 83052
Замовити
під замовлення
Деко для випічки для кондитерських і хлібобулочних виробів.
Матеріал - алюміній. Гладка поверхня.
Має глибину 30мм...
Код: 84013
Повідомити коли буде
відсутній
Решітка для запікання курчат в пароконвектоматах і печах GN1/1 HENDI (Голландія).
Можливо випікати 8 курчат одночасно. Дозволяє рівномірно випікати курей, зберігаючи при цьому привабливу форму готової курочки з апетитною скоринкою.
арт. HENDI - 808474
..
Код: 42295
Повідомити коли буде
відсутній
Покращена формула миючого засобу Unox DB1076A0.
DB1015A0 з 2024 року знято з виробництва.
Концентрований миючий/ополіскуючий засіб для пароконвекційних печей серії Mind Maps (XEVC ..., XECC ..., XEBC ...) з автоматичною системою мийки.
В наборі 10 пляшок по 1 л.
&n..
|
ЗІП для Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 57817
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1184А (VN1170) для печі Unox XEVC/XEBC..
Код: 41413
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1562A, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0311..
Код: 30690
Купити
в наявності
Дозуючий пристрій VL1182 миючого засобу для Unox 6 серії ONE.
Дозатор підходить для обладнання:
UNOX XECC-0523-E1R
UNOX XEVC-0311-E1R
UNOX XEVC-0511-E1R
UNOX XEVC-0711-E1R
UNOX XEVC-1011-E1R
UNOX XEVC-2011-E1R
UNOX XEBC-04EU..
Код: 76721
Замовити
під замовлення
Крильчатка на двигун KMT1012A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
Характеристики крильчатки:
зовнішній діаметр - 195 мм
висота - 80 мм
кількість лопатей - 8
Крильчатка (робоче колесо відцентрового вентилятора) встановлюється безпосеред..
Код: 93247
Купити
в наявності
Нагрівальний елемент 6750 Вт 230 В, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 і др.
матеріал - метал
зовнішній діаметр - 235 мм
фланець - 148х32 мм
кількість витків - 6
Кільцевий нагрівальний..
Код: 54894
Купити
в наявності
Соленоїдний клапан EL1250A0, KEL1251A, KEL1252A для печі UNOX XVC...
Код: 36237
Купити
в наявності
Реле тиску KVL1065A для пічок Unox 6 серії
..
Код: 91142
Купити
в наявності
Плата електронна силова PE2037A / KPE2037A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-й серии XEVC.
..
Код: 88405
Купити
в наявності
Плата електронна (оригінальний сенсорний інтерфейс) PE2044A / KPE2044A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.) для пароконвектомата.
Виготовлення компоне..
Код: 16607
Купити
в наявності
Трансформатор KVE1639A 230-12Vac 60VA печі Unox XEVC, XEBC
Трансформатор встановлюється в моделях печей Unox:
XEBC-04EU-E1R;
XEBC-06EU-E1R;
XEBC-10EU-E1R;
XEBC-16EU-E1R
XECC-0523-E1R;
..
Код: 30767
Купити
в наявності
Плата живлення (силова) PE2038A / KPE2038A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
..
|
-
Технічні характеристики. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
| Кількість дек, шт |
3
|
| Напруга, В |
380
|
| Потужність, кВт |
5
|
| Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип керування |
Сенсорне
|
| Тип підключення |
Електро
|
| Функція парозволоження |
Є
|
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x773x538
|
| Вага, кг |
50.00
|
| Швидкості вентилятора |
4
|
| Діапазон регулювання температури, °C |
30-260
|
| Відстань між рівнями, мм |
67
|
| Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є
|
| Функція програмування |
є
|
|
|
-
Опис. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекційна піч Unox XEVC0311E1R - модель із серії CHEFTOP MIND.MAPS ™, лінійка GN 1/1 ONE.
Піч призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Вміщує 3 дека формату GN 1/1.
Камера виконана з нержавіючої сталі високої міцності AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
Освітлення камери випічки за допомогою зовнішньої лампи LED.
Паронепроникна панель управління MASTER.Touch.
Одиниця виміру температури встановлюється оператором в °C або °F.
Міцна дверна ручка - внутрішній штифт виготовлений з вуглецевого волокна.
Піч оснащена ємністю для збору рідини великої місткості, приєднаної до зливу.
У конструкції застосовані інноваційні матеріали, завдяки яким піч має невелику вагу.
Дверцята обладнана контактним сенсором.
Дверний замок реалізований з самозмащувального технополимера високої міцності.
Передбачена система самодіагностики для пошуку несправностей.
Внутрішнє відкривається скло для зручного чищення.
Позиції блокування довільного відкриття дверцят при 60° -120° -180°.
Направляючі для листів з зубчастими нішами для полегшення завантаження-вивантаження.
4 швидкості вентилятора (2 з реверсом + 2 напівстатичних).
Одноточковий термощуп.
Напруга 400 В - 3 фази або 230 В - 1 фаза (з пониженням потужності).
Особливості моделі:
Технологія MIND.Maps ™: графічне зображення процесів випічки покроково.
Осередки пам'яті на 256 програм, можливість назвати і завантажити фото програм в пам'яті.
Технологія AIR.Maxi ™: вентилятори з реверсивним рухом.
Технологія DRY.Maxi ™: регулювання швидкого вилучення вологості з камери випічки, яке встановлюється оператором, випічка з вилученням вологості 30 °C -260 °C.
Технологія STEAM.Maxi ™: випічка на пару 35 ° C - 130 °C, комбінована випічка конвекція + пар 35 °C - 260 °C.
Технологія DOUBLE STACK COLUMN MAXI.LINK: дозволяє створювати колони з двох печей.
Технологія Protek.SAFE ™: теплоізоляція і безпеку.
Rotor.KLEAN ™: 4 автоматичних програми миття з миючим засобом і контролем наявності води.
В комплекті. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
-
пароконвектомат
-
термощуп
-
упаковка
-
інструкція
-
гарантійний талон - 12міс.
-
сертифікат
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS за ціною 115871 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS в нашому інтернет-магазині продається за ціною 115871 грн.
Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 115871 грн та якість товару Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Видео. Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксесуари для Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 41413
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1562A, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0311..
Код: 74637
Замовити
під замовлення
Підставка під пароконвектомат АК UNOX XEVC0311E1R призначена для максимально ефективного та економічного використання робочої площі в закладах громадського харчування. Виготовляється з нержавіючої сталі марки AISI-430 товщиною 1.0 мм для каркаса і 0.8 мм для напрямних.
Пі..
Код: 83052
Замовити
під замовлення
Деко для випічки для кондитерських і хлібобулочних виробів.
Матеріал - алюміній. Гладка поверхня.
Має глибину 30мм...
Код: 84013
Повідомити коли буде
відсутній
Решітка для запікання курчат в пароконвектоматах і печах GN1/1 HENDI (Голландія).
Можливо випікати 8 курчат одночасно. Дозволяє рівномірно випікати курей, зберігаючи при цьому привабливу форму готової курочки з апетитною скоринкою.
арт. HENDI - 808474
..
Код: 42295
Повідомити коли буде
відсутній
Покращена формула миючого засобу Unox DB1076A0.
DB1015A0 з 2024 року знято з виробництва.
Концентрований миючий/ополіскуючий засіб для пароконвекційних печей серії Mind Maps (XEVC ..., XECC ..., XEBC ...) з автоматичною системою мийки.
В наборі 10 пляшок по 1 л.
&n..
|
ЗІП для Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 57817
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1184А (VN1170) для печі Unox XEVC/XEBC..
Код: 41413
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1562A, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0311..
Код: 30690
Купити
в наявності
Дозуючий пристрій VL1182 миючого засобу для Unox 6 серії ONE.
Дозатор підходить для обладнання:
UNOX XECC-0523-E1R
UNOX XEVC-0311-E1R
UNOX XEVC-0511-E1R
UNOX XEVC-0711-E1R
UNOX XEVC-1011-E1R
UNOX XEVC-2011-E1R
UNOX XEBC-04EU..
Код: 76721
Замовити
під замовлення
Крильчатка на двигун KMT1012A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
Характеристики крильчатки:
зовнішній діаметр - 195 мм
висота - 80 мм
кількість лопатей - 8
Крильчатка (робоче колесо відцентрового вентилятора) встановлюється безпосеред..
Код: 93247
Купити
в наявності
Нагрівальний елемент 6750 Вт 230 В, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 і др.
матеріал - метал
зовнішній діаметр - 235 мм
фланець - 148х32 мм
кількість витків - 6
Кільцевий нагрівальний..
Код: 54894
Купити
в наявності
Соленоїдний клапан EL1250A0, KEL1251A, KEL1252A для печі UNOX XVC...
Код: 36237
Купити
в наявності
Реле тиску KVL1065A для пічок Unox 6 серії
..
Код: 91142
Купити
в наявності
Плата електронна силова PE2037A / KPE2037A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-й серии XEVC.
..
Код: 88405
Купити
в наявності
Плата електронна (оригінальний сенсорний інтерфейс) PE2044A / KPE2044A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.) для пароконвектомата.
Виготовлення компоне..
Код: 16607
Купити
в наявності
Трансформатор KVE1639A 230-12Vac 60VA печі Unox XEVC, XEBC
Трансформатор встановлюється в моделях печей Unox:
XEBC-04EU-E1R;
XEBC-06EU-E1R;
XEBC-10EU-E1R;
XEBC-16EU-E1R
XECC-0523-E1R;
..
Код: 30767
Купити
в наявності
Плата живлення (силова) PE2038A / KPE2038A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
..
|
|
-150x150.jpg "Крильчатка вентилятора VN1184А (VN1170) для печі Unox XEVC/XEBC")
