-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(1/2)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Кількість дек, шт |
10 |
| Напруга, В |
380 |
| Потужність, кВт |
15.8 |
| Размір дека, мм |
600х400 |
| Тип керування |
Механічне |
| Тип підключення |
Електро |
| Функція парозволоження |
Є |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
860x900x1250 |
| Вага, кг |
112.00 |
| Система виявлення поломок |
ні |
| Діапазон регулювання температури, °C |
30-260 |
| Відстань між рівнями, мм |
80 |
| Таймер, хв. |
0-120 |
| Розміри деко, мм |
600х400 |
| Кількість вентиляторів, шт. |
2 |
| Корпус |
нержавіюча сталь |
Всі характеристики
Опис. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Конвекційна кондитерська піч XB 893 серії BakerLux з парозволоженням призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Надійність, простота, безпека і гігієнічність - ось основні характеристики печей BakerLux.
Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих конвекційних печей. Домогтися істотного зниження собівартості фахівцям компанії вдалося завдяки значному спрощенню конструкції; використання в якості джерела пара високошвидкісний турбіни, яка диспергирует воду до стану пара навіть при невисоких температурах, і ряду інших технічних удосконалень.
Печі BakerLux доступні в двох версіях: на 6 і 10 деко 600х400.
...
Читати повністю
|
Відгуки та запитання.
Залишіть відгук
Загальне враження:
здравствуйте, мне бы хотелось узнать, у нас в конд. цехе стоит конвекционная печь unox xb893 она энергосберегающа... Детальніше
Час використання: 0 днів
Переглянути всі відгуки (1)
|
Відео. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
| Підписатися на відео канал food-service.com.ua |
|
Аксесуари для Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Код: 54784
Купити
в наявності
Деко для выпічки алюмінієве.
Розміри 600х400мм...
Код: 17411
Замовити
під замовлення
Підставка під пароконвектомат АК UNOX XB 893 призначена для максимально ефективного та економічного використання робочої площі в закладах громадського харчування. Виготовляється з нержавіючої сталі марки AISI-430 товщиною 1.0 мм для каркаса і 0.8 мм для напрямних.
Пі..
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 99069
Купити
в наявності
Деко Unox TG435 перфороване алюмінієве тефлонове на 5 каналів...
Код: 13523
Купити
в наявності
5-канальне перфороване алюмінієве деко для багетів.
Підходить для пекарських Bakertop, Bakerlux, конвекційних печей Linemisstop, Linemiss и Linemicro...
Код: 67103
Купити
в наявності
Деко Unox TG 410 виконане з алюмінію.
Алюміній - прекрасний теплообмінний матеріал, що дозволяє кухареві отримувати рівномірний колір з обох сторін вироби.
Перфорована поверхня деко TG 410 дозволяє волозі, що міститься всередині продукту, виходити назовні, поступаючись місцем теплому повітрю...
Код: 86338
Купити
в наявності
Миючий засіб у вигляді спрею для пароконвекційних печей з ручним миттям серій Cheflux, BakerLux, BakerLux Shop.Pro.
У наборі 12 пляшок по 750 мл.
..
|
ЗІП для Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Код: 27428
Купити
в наявності
Робочий термостат 269 ° C TR1100A, KTR1100A, 55.19052.80 (пристрій підтримки температури на рівні, заданої оператором) для печі UNOX XB 693/893, XV 593/893.
Технічні характеристики:
температура max: 269 ° C
число полюсів-1
функція-1NO
перемикає потужність-..
Код: 65152
Купити
в наявності
Термостат Campini KTR1136A для печі UNOX серії BAKERLUX, CHEFLUX
Параметри захисного термостата: 50 ° С - 320 ° С, 16A 250V, довжина капіляра 1250 мм, термобаллон - ø 3x135 мм
..
Код: 34578
Купити
в наявності
Оригінальний повітряний тен з потужністю 4,9 кВт RS1150, KRS032 встановлюється в печах Unox серій XB, XVC, XV
Для моделей печей Unox:
XVC - 204, 304, 504, 704
XBC - 404, 604, 804, 1004
XB - 693, 893, 695, 895
XV - 593, 893
XF - 043
Кільцевий нагрі..
Код: 84219
Купити
в наявності
Електродвигун 330 Вт, 230В (KVN1130) встановлюється в пароконвектоматах Unox п'ятої серії XVC і XBC. Представлена тут модель мотора оснащена пластикової термостійкої крильчаткою для кращого відведення тепла від корпусу.
Встановлюється в печах:
Unox XBC - 405(2)/E,&nb..
Код: 57521
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1030A (КVN009) кріпиться на моторі KVN1130, встановлюється в печах Unox серій XBC, XVC 4 і 5 серії
Характеристики крильчатки:
матеріал - нержавіюча сталь
зовнішній діаметр - 196 мм
висота - 81 мм
розмір отвору під вал мотора - 10x8 мм
кількість лоп..
Код: 87893
Замовити
під замовлення
Тен 4,25 кВт KRS1040A для печі Unox серий XB, XG, XV служить для нагрівання повітря, який потім рівномірним чином розподіляється в камері для випікання завдяки обертанню крильчатки. Трубка всередині тена наповнюється електричним ізолятором, всередині якого проходить тонка дріт..
|
-
Технічні характеристики. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
| Кількість дек, шт |
10
|
| Напруга, В |
380
|
| Потужність, кВт |
15.8
|
| Размір дека, мм |
600х400
|
| Тип керування |
Механічне
|
| Тип підключення |
Електро
|
| Функція парозволоження |
Є
|
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
860x900x1250
|
| Вага, кг |
112.00
|
| Система виявлення поломок |
ні
|
| Діапазон регулювання температури, °C |
30-260
|
| Відстань між рівнями, мм |
80
|
| Таймер, хв. |
0-120
|
| Розміри деко, мм |
600х400
|
| Кількість вентиляторів, шт. |
2
|
| Корпус |
нержавіюча сталь
|
|
|
-
Опис. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Конвекційна кондитерська піч XB 893 серії BakerLux з парозволоженням призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Надійність, простота, безпека і гігієнічність - ось основні характеристики печей BakerLux.
Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих конвекційних печей. Домогтися істотного зниження собівартості фахівцям компанії вдалося завдяки значному спрощенню конструкції; використання в якості джерела пара високошвидкісний турбіни, яка диспергирует воду до стану пара навіть при невисоких температурах, і ряду інших технічних удосконалень.
Печі BakerLux доступні в двох версіях: на 6 і 10 деко 600х400.
В комплекті. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
-
піч
-
упаковка
-
інструкція
-
гарантійний талон - 12 міс.
-
сертифікат.
Особливості серії BakerLux:. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
-Технологія AIR.Plus: кілька вентиляторів з реверсивним рухом, дві швидкості вентилятора.
-Технологія DRY.Plus: швидке вилучення вологиз камери готування.
-Технологія STEAM.Plus: ручна подача вологості в камеру.
-Пам'ять на 99 програм, по 3 кроку готування кожна + передрозігрів(для моделей з електронним управлінням).
-Технологія Protek.SAFE™: максимальна ефективність теплоізоляції і безпека в роботі (холодне
скло на двері і зовнішня поверхня печі).
-Знімне внутрішнє скло для полегшення чистки.
-Профільовані напрямні з нержавіючої сталі L-подібної для зручного завантаження.
-Невеликий вага - надійна конструкція, завдяки застосування інноваційних матеріалів.
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) за ціною 233730 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром), ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) в нашому інтернет-магазині продається за ціною 233730 грн.
Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 233730 грн та якість товару Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром) Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Видео. Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксесуари для Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Код: 54784
Купити
в наявності
Деко для выпічки алюмінієве.
Розміри 600х400мм...
Код: 17411
Замовити
під замовлення
Підставка під пароконвектомат АК UNOX XB 893 призначена для максимально ефективного та економічного використання робочої площі в закладах громадського харчування. Виготовляється з нержавіючої сталі марки AISI-430 товщиною 1.0 мм для каркаса і 0.8 мм для напрямних.
Пі..
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 99069
Купити
в наявності
Деко Unox TG435 перфороване алюмінієве тефлонове на 5 каналів...
Код: 13523
Купити
в наявності
5-канальне перфороване алюмінієве деко для багетів.
Підходить для пекарських Bakertop, Bakerlux, конвекційних печей Linemisstop, Linemiss и Linemicro...
Код: 67103
Купити
в наявності
Деко Unox TG 410 виконане з алюмінію.
Алюміній - прекрасний теплообмінний матеріал, що дозволяє кухареві отримувати рівномірний колір з обох сторін вироби.
Перфорована поверхня деко TG 410 дозволяє волозі, що міститься всередині продукту, виходити назовні, поступаючись місцем теплому повітрю...
Код: 86338
Купити
в наявності
Миючий засіб у вигляді спрею для пароконвекційних печей з ручним миттям серій Cheflux, BakerLux, BakerLux Shop.Pro.
У наборі 12 пляшок по 750 мл.
..
|
ЗІП для Конвекційна піч Unox XB 893 BakerLux (кондитерская с паром)
Код: 27428
Купити
в наявності
Робочий термостат 269 ° C TR1100A, KTR1100A, 55.19052.80 (пристрій підтримки температури на рівні, заданої оператором) для печі UNOX XB 693/893, XV 593/893.
Технічні характеристики:
температура max: 269 ° C
число полюсів-1
функція-1NO
перемикає потужність-..
Код: 65152
Купити
в наявності
Термостат Campini KTR1136A для печі UNOX серії BAKERLUX, CHEFLUX
Параметри захисного термостата: 50 ° С - 320 ° С, 16A 250V, довжина капіляра 1250 мм, термобаллон - ø 3x135 мм
..
Код: 34578
Купити
в наявності
Оригінальний повітряний тен з потужністю 4,9 кВт RS1150, KRS032 встановлюється в печах Unox серій XB, XVC, XV
Для моделей печей Unox:
XVC - 204, 304, 504, 704
XBC - 404, 604, 804, 1004
XB - 693, 893, 695, 895
XV - 593, 893
XF - 043
Кільцевий нагрі..
Код: 84219
Купити
в наявності
Електродвигун 330 Вт, 230В (KVN1130) встановлюється в пароконвектоматах Unox п'ятої серії XVC і XBC. Представлена тут модель мотора оснащена пластикової термостійкої крильчаткою для кращого відведення тепла від корпусу.
Встановлюється в печах:
Unox XBC - 405(2)/E,&nb..
Код: 57521
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1030A (КVN009) кріпиться на моторі KVN1130, встановлюється в печах Unox серій XBC, XVC 4 і 5 серії
Характеристики крильчатки:
матеріал - нержавіюча сталь
зовнішній діаметр - 196 мм
висота - 81 мм
розмір отвору під вал мотора - 10x8 мм
кількість лоп..
Код: 87893
Замовити
під замовлення
Тен 4,25 кВт KRS1040A для печі Unox серий XB, XG, XV служить для нагрівання повітря, який потім рівномірним чином розподіляється в камері для випікання завдяки обертанню крильчатки. Трубка всередині тена наповнюється електричним ізолятором, всередині якого проходить тонка дріт..
|
|
