-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(3/5)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Кількість дек, шт |
7 |
| Напруга, В |
380 |
| Потужність, кВт |
11.7 |
| Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип керування |
Сенсорне |
| Тип підключення |
Електро |
| Функція парозволоження |
Є |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x773x843 |
| Вага, кг |
85.00 |
| Функція програмування |
є |
| Діапазон регулювання температури, °C |
30-260 |
| Швидкості вентилятора |
8 |
| Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є |
| Відстань між рівнями, мм |
67 |
Всі характеристики
Опис. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекційна піч Unox XEVC0711EPR - модель із серії CHEFTOP MIND.MAPS ™, лінійка GN 1/1 PLUS.
Піч призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Вміщує 7 листів формату GN 1/1.
Камера виконана з нержавіючої сталі високої міцності AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
Освітлення камери випічки за допомогою зовнішньої лампи LED.
Паронепроникна панель управління MASTER.Touch.
Одиниця виміру температури встановлюється оператором в ° C або ° F.
Міцна дверна ручка - внутрішній штифт виготовлений з вуглецевого волокна.
Піч оснащена ємністю для збору рідини великої місткості, приєднаної до зливу.
У конструкції застосовані інноваційні матеріали, завдяки яким піч має невелику вагу.
Дверцята обладнана контактним сенсором.
Передбачена система самодіагностики для пошуку несправностей.
Внутрішнє відкриваюче скло для зручного чищення.
Направляючі для листів з зубчастими нішами для полегшення завантаження-вивантаження.
8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних).
Багатоточкове термощуп.
Датч...
Читати повністю
|
|
Фотографії. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Відео. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
| Підписатися на відео канал food-service.com.ua |
|
Аксесуари для Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 58040
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1630А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC 0711..
Код: 84013
Повідомити коли буде
відсутній
Решітка для запікання курчат в пароконвектоматах і печах GN1/1 HENDI (Голландія).
Можливо випікати 8 курчат одночасно. Дозволяє рівномірно випікати курей, зберігаючи при цьому привабливу форму готової курочки з апетитною скоринкою.
арт. HENDI - 808474
..
Код: 42606
Купити
в наявності
Деко GN 1/1, глибина 40 мм з нержавіючої сталі...
Код: 28846
Замовити
під замовлення
Деко GN 1/1, глибина 65 мм з нержавіючої сталі...
Код: 57476
Купити
в наявності
Деко для смаження формату GN 1/1, з емалевим покриттям.
Призначений для приготування страв в пароконвектоматах, печах, пекарських шафах...
Код: 53850
Купити
в наявності
Деко для приготування яєчні і омлету, антипригарне покриття, розмір GN 1/1 (325x530 мм), глибина 16 мм..
Код: 42295
Повідомити коли буде
відсутній
Покращена формула миючого засобу Unox DB1076A0.
DB1015A0 з 2024 року знято з виробництва.
Концентрований миючий/ополіскуючий засіб для пароконвекційних печей серії Mind Maps (XEVC ..., XECC ..., XEBC ...) з автоматичною системою мийки.
В наборі 10 пляшок по 1 л.
&n..
|
ЗІП для Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 58040
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1630А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC 0711..
Код: 36237
Купити
в наявності
Реле тиску KVL1065A для пічок Unox 6 серії
..
Код: 95703
Купити
в наявності
Дозуючий пристрій VL1183 миючого засобу для Unox 6 серії PLUS.
Дозатор підходить для обладнання:
UNOX XEVC-0511-EPR
UNOX XEVC-0621-EPR
UNOX XEVC-0711-EPR
UNOX XEVC-1011-EPR
UNOX XEVC-1021-EPR
UNOX XEVC-2021-EPR
UNOX XEBC-04EU-EPR
UNOX XE..
Код: 91142
Купити
в наявності
Плата електронна силова PE2037A / KPE2037A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-й серии XEVC.
..
Код: 76721
Замовити
під замовлення
Крильчатка на двигун KMT1012A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
Характеристики крильчатки:
зовнішній діаметр - 195 мм
висота - 80 мм
кількість лопатей - 8
Крильчатка (робоче колесо відцентрового вентилятора) встановлюється безпосеред..
Код: 93247
Купити
в наявності
Нагрівальний елемент 6750 Вт 230 В, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 і др.
матеріал - метал
зовнішній діаметр - 235 мм
фланець - 148х32 мм
кількість витків - 6
Кільцевий нагрівальний..
Код: 88405
Купити
в наявності
Плата електронна (оригінальний сенсорний інтерфейс) PE2044A / KPE2044A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.) для пароконвектомата.
Виготовлення компоне..
Код: 30767
Купити
в наявності
Плата живлення (силова) PE2038A / KPE2038A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
..
|
-
Технічні характеристики. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
| Кількість дек, шт |
7
|
| Напруга, В |
380
|
| Потужність, кВт |
11.7
|
| Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип керування |
Сенсорне
|
| Тип підключення |
Електро
|
| Функція парозволоження |
Є
|
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x773x843
|
| Вага, кг |
85.00
|
| Функція програмування |
є
|
| Діапазон регулювання температури, °C |
30-260
|
| Швидкості вентилятора |
8
|
| Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є
|
| Відстань між рівнями, мм |
67
|
|
|
-
Опис. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекційна піч Unox XEVC0711EPR - модель із серії CHEFTOP MIND.MAPS ™, лінійка GN 1/1 PLUS.
Піч призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Вміщує 7 листів формату GN 1/1.
Камера виконана з нержавіючої сталі високої міцності AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
Освітлення камери випічки за допомогою зовнішньої лампи LED.
Паронепроникна панель управління MASTER.Touch.
Одиниця виміру температури встановлюється оператором в ° C або ° F.
Міцна дверна ручка - внутрішній штифт виготовлений з вуглецевого волокна.
Піч оснащена ємністю для збору рідини великої місткості, приєднаної до зливу.
У конструкції застосовані інноваційні матеріали, завдяки яким піч має невелику вагу.
Дверцята обладнана контактним сенсором.
Передбачена система самодіагностики для пошуку несправностей.
Внутрішнє відкриваюче скло для зручного чищення.
Направляючі для листів з зубчастими нішами для полегшення завантаження-вивантаження.
8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних).
Багатоточкове термощуп.
Датчик температури в серцевині продукту MULTI.Point.
Піч XEVC0511EPR володіє більш широким функціоналом в порівнянні з піччю XEVC0511E1R, вона оснащена такими технологіями як MULTI.Time, CHEFUNOX, MISE.EN.PLACE, ADAPTIVE.Cooking.
Особливості моделі XEVC0711EPR:
Технологія MIND.Maps ™: графічне зображення процесів випічки покроково.
Осередки пам'яті на 256 програм.
MULTI.Time: технологія, керуюча 10 таймерами, для випічки різних продуктів одночасно.
CHEFUNOX: дозволяє вибрати режим випічки (смаження, тушкування, гриль ...), ступінь, розмір і результат випічки.
MISE.EN.PLACE: технологія, синхронізуюча час завантаження різних продуктів, щоб приготувати їх до одного часу.
Технологія AIR.Maxi ™: вентилятори з реверсивним рухом.
Технологія DRY.Maxi ™: регулювання швидкого вилучення вологості з камери випічки, яке встановлюється оператором, випічка з вилученням вологості 30 ° C -260 ° C.
Технологія STEAM.Maxi ™: випічка на пару 35 ° C - 130 ° C, комбінована випічка конвекція + пар 35 ° C - 260 ° C.
Технологія ADAPTIVE.Cooking ™: визначає оптимізацію процесу випічки і автоматично адаптує параметри, щоб отримати чудовий результат. Датчик вологості і автоматичне регулювання клімату в камері.
Технологія DOUBLE STACK COLUMN MAXI.LINK: дозволяє створювати колони з двох печей.
Технологія Protek.SAFE ™: теплоізоляція і безпеку. Двері з потрійним склінням.
Rotor.KLEAN ™: 4 автоматичних програми миття з миючим засобом і контролем наявності води.
В комплекті. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
-
пароконвектомат
-
термощуп
-
упаковка
-
інструкція
-
гарантійний талон - 12міс.
-
сертифікат
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS за ціною 253370 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS в нашому інтернет-магазині продається за ціною 253370 грн.
Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 253370 грн та якість товару Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Видео. Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксесуари для Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 58040
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1630А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC 0711..
Код: 84013
Повідомити коли буде
відсутній
Решітка для запікання курчат в пароконвектоматах і печах GN1/1 HENDI (Голландія).
Можливо випікати 8 курчат одночасно. Дозволяє рівномірно випікати курей, зберігаючи при цьому привабливу форму готової курочки з апетитною скоринкою.
арт. HENDI - 808474
..
Код: 42606
Купити
в наявності
Деко GN 1/1, глибина 40 мм з нержавіючої сталі...
Код: 28846
Замовити
під замовлення
Деко GN 1/1, глибина 65 мм з нержавіючої сталі...
Код: 57476
Купити
в наявності
Деко для смаження формату GN 1/1, з емалевим покриттям.
Призначений для приготування страв в пароконвектоматах, печах, пекарських шафах...
Код: 53850
Купити
в наявності
Деко для приготування яєчні і омлету, антипригарне покриття, розмір GN 1/1 (325x530 мм), глибина 16 мм..
Код: 42295
Повідомити коли буде
відсутній
Покращена формула миючого засобу Unox DB1076A0.
DB1015A0 з 2024 року знято з виробництва.
Концентрований миючий/ополіскуючий засіб для пароконвекційних печей серії Mind Maps (XEVC ..., XECC ..., XEBC ...) з автоматичною системою мийки.
В наборі 10 пляшок по 1 л.
&n..
|
ЗІП для Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 58040
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1630А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC 0711..
Код: 36237
Купити
в наявності
Реле тиску KVL1065A для пічок Unox 6 серії
..
Код: 95703
Купити
в наявності
Дозуючий пристрій VL1183 миючого засобу для Unox 6 серії PLUS.
Дозатор підходить для обладнання:
UNOX XEVC-0511-EPR
UNOX XEVC-0621-EPR
UNOX XEVC-0711-EPR
UNOX XEVC-1011-EPR
UNOX XEVC-1021-EPR
UNOX XEVC-2021-EPR
UNOX XEBC-04EU-EPR
UNOX XE..
Код: 91142
Купити
в наявності
Плата електронна силова PE2037A / KPE2037A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-й серии XEVC.
..
Код: 76721
Замовити
під замовлення
Крильчатка на двигун KMT1012A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
Характеристики крильчатки:
зовнішній діаметр - 195 мм
висота - 80 мм
кількість лопатей - 8
Крильчатка (робоче колесо відцентрового вентилятора) встановлюється безпосеред..
Код: 93247
Купити
в наявності
Нагрівальний елемент 6750 Вт 230 В, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 і др.
матеріал - метал
зовнішній діаметр - 235 мм
фланець - 148х32 мм
кількість витків - 6
Кільцевий нагрівальний..
Код: 88405
Купити
в наявності
Плата електронна (оригінальний сенсорний інтерфейс) PE2044A / KPE2044A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.) для пароконвектомата.
Виготовлення компоне..
Код: 30767
Купити
в наявності
Плата живлення (силова) PE2038A / KPE2038A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
..
|
|
