-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(3/6)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
Кількість дек, шт |
5 |
Напруга, В |
380 |
Потужність, кВт |
9.3 |
Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325) |
Тип керування |
Сенсорне |
Тип підключення |
Електро |
Функція парозволоження |
Є |
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x773x675 |
Вага, кг |
70.00 |
Швидкості вентилятора |
8 |
Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є |
Діапазон регулювання температури, °C |
30-260 |
Відстань між рівнями, мм |
67 |
Функція програмування |
є |
Всі характеристики
Опис. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекційна піч Unox XEVC0511EPR - модель із серії CHEFTOP MIND.MAPS ™, лінійка GN 1/1 PLUS.
Піч призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Вміщує 5 листів формату GN 1/1.
Камера виконана з нержавіючої сталі високої міцності AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
Освітлення камери випічки за допомогою зовнішньої лампи LED.
Паронепроникна панель управління MASTER.Touch.
Одиниця виміру температури встановлюється оператором в ° C або ° F.
Міцна дверна ручка - внутрішній штифт виготовлений з вуглецевого волокна.
Піч оснащена ємністю для збору рідини великої місткості, приєднаної до зливу.
У конструкції застосовані інноваційні матеріали, завдяки яким піч має невелику вагу.
Дверцята обладнана контактним сенсором.
Передбачена система самодіагностики для пошуку несправностей.
Внутрішнє відкриваюче скло для зручного чищення.
Направляючі для листів з зубчастими нішами для полегшення завантаження-вивантаження.
8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних).
Багатоточкове термощуп.
Датч...
Читати повністю
|
|
Фотографії. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Відео. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Підписатися на відео канал food-service.com.ua |
|
Аксесуари для Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 32751
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1629А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0511..
Код: 84013
Повідомити коли буде
відсутній
Решітка для запікання курчат в пароконвектоматах і печах GN1/1 HENDI (Голландія).
Можливо випікати 8 курчат одночасно. Дозволяє рівномірно випікати курей, зберігаючи при цьому привабливу форму готової курочки з апетитною скоринкою.
арт. HENDI - 808474
..
Код: 33257
Замовити
під замовлення
Витяжний зонт Unox XEVHC HC11 призначений для забору гарячого повітря і пара від печей Unox CHEFTOP з типорозміром протвиня GN 1/1...
Код: 50619
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 61381
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 53850
Купити
в наявності
Деко для приготування яєчні і омлету, антипригарне покриття, розмір GN 1/1 (325x530 мм), глибина 16 мм..
Код: 72027
Купити
в наявності
Деко з нерж. стали з тефлоновим покриттям товщиною 1 мм для приготування смажених виробів, випічки хліба, чорний...
Код: 81640
Купити
в наявності
Деко GN 1/1, глибина 20 мм з нерж.сталі..
Код: 42295
Повідомити коли буде
відсутній
Покращена формула миючого засобу Unox DB1076A0.
DB1015A0 з 2024 року знято з виробництва.
Концентрований миючий/ополіскуючий засіб для пароконвекційних печей серії Mind Maps (XEVC ..., XECC ..., XEBC ...) з автоматичною системою мийки.
В наборі 10 пляшок по 1 л.
&n..
|
ЗІП для Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 36237
Купити
в наявності
Реле тиску KVL1065A для пічок Unox 6 серії
..
Код: 95703
Купити
в наявності
Дозуючий пристрій VL1183 миючого засобу для Unox 6 серії PLUS.
Дозатор підходить для обладнання:
UNOX XEVC-0511-EPR
UNOX XEVC-0621-EPR
UNOX XEVC-0711-EPR
UNOX XEVC-1011-EPR
UNOX XEVC-1021-EPR
UNOX XEVC-2021-EPR
UNOX XEBC-04EU-EPR
UNOX XE..
Код: 91142
Купити
в наявності
Плата електронна силова PE2037A / KPE2037A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-й серии XEVC.
..
Код: 57817
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1184А (VN1170) для печі Unox XEVC/XEBC..
Код: 76721
Замовити
під замовлення
Крильчатка на двигун KMT1012A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
Характеристики крильчатки:
зовнішній діаметр - 195 мм
висота - 80 мм
кількість лопатей - 8
Крильчатка (робоче колесо відцентрового вентилятора) встановлюється безпосеред..
Код: 32751
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1629А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0511..
Код: 88405
Купити
в наявності
Плата електронна (оригінальний сенсорний інтерфейс) PE2044A / KPE2044A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.) для пароконвектомата.
Виготовлення компоне..
Код: 30767
Купити
в наявності
Плата живлення (силова) PE2038A / KPE2038A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
..
Код: 93247
Купити
в наявності
Нагрівальний елемент 6750 Вт 230 В, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 і др.
матеріал - метал
зовнішній діаметр - 235 мм
фланець - 148х32 мм
кількість витків - 6
Кільцевий нагрівальний..
|
-
Технічні характеристики. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Кількість дек, шт |
5 td>
|
Напруга, В |
380 td>
|
Потужність, кВт |
9.3 td>
|
Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325) td>
|
Тип керування |
Сенсорне td>
|
Тип підключення |
Електро td>
|
Функція парозволоження |
Є td>
|
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
750x773x675 td>
|
Вага, кг |
70.00 td>
|
Швидкості вентилятора |
8 td>
|
Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є td>
|
Діапазон регулювання температури, °C |
30-260 td>
|
Відстань між рівнями, мм |
67 td>
|
Функція програмування |
є td>
|
|
|
-
Опис. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Пароконвекційна піч Unox XEVC0511EPR - модель із серії CHEFTOP MIND.MAPS ™, лінійка GN 1/1 PLUS.
Піч призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Вміщує 5 листів формату GN 1/1.
Камера виконана з нержавіючої сталі високої міцності AISI 304 з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.
Освітлення камери випічки за допомогою зовнішньої лампи LED.
Паронепроникна панель управління MASTER.Touch.
Одиниця виміру температури встановлюється оператором в ° C або ° F.
Міцна дверна ручка - внутрішній штифт виготовлений з вуглецевого волокна.
Піч оснащена ємністю для збору рідини великої місткості, приєднаної до зливу.
У конструкції застосовані інноваційні матеріали, завдяки яким піч має невелику вагу.
Дверцята обладнана контактним сенсором.
Передбачена система самодіагностики для пошуку несправностей.
Внутрішнє відкриваюче скло для зручного чищення.
Направляючі для листів з зубчастими нішами для полегшення завантаження-вивантаження.
8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичних).
Багатоточкове термощуп.
Датчик температури в серцевині продукту MULTI.Point.
Піч XEVC0511EPR володіє більш широким функціоналом в порівнянні з піччю XEVC0511E1R, вона оснащена такими технологіями як MULTI.Time, CHEFUNOX, MISE.EN.PLACE, ADAPTIVE.Cooking.
Особливості моделі XEVC0511EPR:
Технологія MIND.Maps ™: графічне зображення процесів випічки покроково.
Осередки пам'яті на 256 програм.
MULTI.Time: технологія, керуюча 10 таймерами, для випічки різних продуктів одночасно.
CHEFUNOX: дозволяє вибрати режим випічки (смаження, тушкування, гриль ...), ступінь, розмір і результат випічки.
MISE.EN.PLACE: технологія, синхронізуюча час завантаження різних продуктів, щоб приготувати їх до одного часу.
Технологія AIR.Maxi ™: вентилятори з реверсивним рухом.
Технологія DRY.Maxi ™: регулювання швидкого вилучення вологості з камери випічки, яке встановлюється оператором, випічка з вилученням вологості 30 ° C -260 ° C.
Технологія STEAM.Maxi ™: випічка на пару 35 ° C - 130 ° C, комбінована випічка конвекція + пар 35 ° C - 260 ° C.
Технологія ADAPTIVE.Cooking ™: визначає оптимізацію процесу випічки і автоматично адаптує параметри, щоб отримати чудовий результат. Датчик вологості і автоматичне регулювання клімату в камері.
Технологія DOUBLE STACK COLUMN MAXI.LINK: дозволяє створювати колони з двох печей.
Технологія Protek.SAFE ™: теплоізоляція і безпеку. Двері з потрійним склінням.
Rotor.KLEAN ™: 4 автоматичних програми миття з миючим засобом і контролем наявності води.
В комплекті. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
-
пароконвектомат
-
термощуп
-
упаковка
-
інструкція
-
гарантійний талон - 12міс.
-
сертифікат
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS за ціною 176843 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS в нашому інтернет-магазині продається за ціною 176843 грн.
Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 176843 грн та якість товару Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Видео. Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксесуари для Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 32751
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1629А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0511..
Код: 84013
Повідомити коли буде
відсутній
Решітка для запікання курчат в пароконвектоматах і печах GN1/1 HENDI (Голландія).
Можливо випікати 8 курчат одночасно. Дозволяє рівномірно випікати курей, зберігаючи при цьому привабливу форму готової курочки з апетитною скоринкою.
арт. HENDI - 808474
..
Код: 33257
Замовити
під замовлення
Витяжний зонт Unox XEVHC HC11 призначений для забору гарячого повітря і пара від печей Unox CHEFTOP з типорозміром протвиня GN 1/1...
Код: 50619
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 61381
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 53850
Купити
в наявності
Деко для приготування яєчні і омлету, антипригарне покриття, розмір GN 1/1 (325x530 мм), глибина 16 мм..
Код: 72027
Купити
в наявності
Деко з нерж. стали з тефлоновим покриттям товщиною 1 мм для приготування смажених виробів, випічки хліба, чорний...
Код: 81640
Купити
в наявності
Деко GN 1/1, глибина 20 мм з нерж.сталі..
Код: 42295
Повідомити коли буде
відсутній
Покращена формула миючого засобу Unox DB1076A0.
DB1015A0 з 2024 року знято з виробництва.
Концентрований миючий/ополіскуючий засіб для пароконвекційних печей серії Mind Maps (XEVC ..., XECC ..., XEBC ...) з автоматичною системою мийки.
В наборі 10 пляшок по 1 л.
&n..
|
ЗІП для Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR CHEFTOP MIND.MAPS
Код: 36237
Купити
в наявності
Реле тиску KVL1065A для пічок Unox 6 серії
..
Код: 95703
Купити
в наявності
Дозуючий пристрій VL1183 миючого засобу для Unox 6 серії PLUS.
Дозатор підходить для обладнання:
UNOX XEVC-0511-EPR
UNOX XEVC-0621-EPR
UNOX XEVC-0711-EPR
UNOX XEVC-1011-EPR
UNOX XEVC-1021-EPR
UNOX XEVC-2021-EPR
UNOX XEBC-04EU-EPR
UNOX XE..
Код: 91142
Купити
в наявності
Плата електронна силова PE2037A / KPE2037A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-й серии XEVC.
..
Код: 57817
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1184А (VN1170) для печі Unox XEVC/XEBC..
Код: 76721
Замовити
під замовлення
Крильчатка на двигун KMT1012A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
Характеристики крильчатки:
зовнішній діаметр - 195 мм
висота - 80 мм
кількість лопатей - 8
Крильчатка (робоче колесо відцентрового вентилятора) встановлюється безпосеред..
Код: 32751
Купити
в наявності
Ущільнювач оригінальний KGN1629А, з термостійкого силікону, призначений для двері пароконвектомата Unox XEVC-0511..
Код: 88405
Купити
в наявності
Плата електронна (оригінальний сенсорний інтерфейс) PE2044A / KPE2044A, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC (XEVC-2021-GPR), XEBC.
Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.) для пароконвектомата.
Виготовлення компоне..
Код: 30767
Купити
в наявності
Плата живлення (силова) PE2038A / KPE2038A, встановлюється в конвекційних печах з сенсорним управлінням Unox 6-ї серії XEVC, XEBC.
..
Код: 93247
Купити
в наявності
Нагрівальний елемент 6750 Вт 230 В, встановлюється в конвекційних печах Unox 6-й серии XEVC, XEBC, XV 393 і др.
матеріал - метал
зовнішній діаметр - 235 мм
фланець - 148х32 мм
кількість витків - 6
Кільцевий нагрівальний..
|
|