-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(1/0)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Кількість дек, шт |
3 |
| Напруга, В |
220 |
| Потужність, кВт |
3.4 |
| Размір дека, мм |
GN 2/3 (354х325) |
| Тип керування |
Електронне |
| Тип підключення |
Електро |
| Функція парозволоження |
Є |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
574x762x572 |
| Вага, кг |
38.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всі характеристики
Опис. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
Модель знята з виробництва.
Пароконвекційна піч Unox XVC 10 5 є продовженням вдосконаленої печі XVC 104. З'явилося 99 програм, замість 70. Також етапів приготування зараз 9, на відміну від 4 до попередньої моделі. Тепер будь-яке складне блюдо готується поетапно дуже зручно, а завдяки кількості програм, процес приготування спрощується до мінімуму.
В оновленій моделі можливо регулювати швидкість вентиляторів, що нагнітають тепло в камеру. Також є можливість регулювати вологість.
Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих пароконвекційних печей. Домогтися істотного зниження собівартості фахівцям компанії вдалося завдяки значному спрощенню конструкції; використання в якості джерела пара високошвидкісної турбіни, яка диспергірує воду до стану пари навіть при невисоких температурах, і ряду інших технічних удосконалень. Модульна конструкція конвектомат дозволяє встановлювати їх один на одного на спеціальних стендах.
Завдяки простоті цих печей, в них просто нема чому ламатися - число комплектуючих, з яких складаються агрегати UNOX, в 4-5 разів менше, ніж у ан...
Читати повністю
|
Відгуки та запитання.
Залишіть відгук
Загальне враження:
Скажите, а в чем разница между моделями
Unox XVC 054
Unox XVC 055 ChefTop
Unox XVC 055
Час використання: 0 днів
Переглянути всі відгуки (1)
|
Аксесуари для Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 32148
Повідомити коли буде
відсутній
Призначений для спільного використання з пароконвектоматів UNOX серії XVC і пекарськими шафами UNOX серії XBC для очищення камери в автоматичному режимі.
Для моделей 20-16 GN 2/1 і 20 GN 1/1 необхідні 2 шт.
..
|
ЗІП для Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
Код: 74231
Купити
в наявності
Комплект (дві петлі) для конвекційної печі Unox Rosella XF195
Застосовуються в моделях конвекційних печей Унокс - XF XFT XVC серії, XFT190, XFT193, XFT195, XVC055E, XVC105E, XVC105EP
..
Код: 84219
Купити
в наявності
Електродвигун 330 Вт, 230В (KVN1130) встановлюється в пароконвектоматах Unox п'ятої серії XVC і XBC. Представлена тут модель мотора оснащена пластикової термостійкої крильчаткою для кращого відведення тепла від корпусу.
Встановлюється в печах:
Unox XBC - 405(2)/E,&nb..
Код: 57521
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1030A (КVN009) кріпиться на моторі KVN1130, встановлюється в печах Unox серій XBC, XVC 4 і 5 серії
Характеристики крильчатки:
матеріал - нержавіюча сталь
зовнішній діаметр - 196 мм
висота - 81 мм
розмір отвору під вал мотора - 10x8 мм
кількість лоп..
Код: 12430
Купити
в наявності
Комплект кільцевого тена (нагрівальний елемент) 1,7 + 1,7 + 1,3 кВт 230, встановлюється печах Unox серії XBC, XVC.
Встановлюється в печах: XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, 805(3)/E, XVC - 055E, 105/E/EP, 205/E, 505/E/EP
..
Код: 87405
Купити
в наявності
Температурний датчик TR1105AO (KTR1105A) являє собою термоелемент який використовується в печі Unox для вимірювання (фіксації) температури.
Встановлюється в печах:
..
Код: 85700
Купити
в наявності
Панель управління з цифровими дисплеями (індикаційна панель PE1740C) для печі Unox 5-ї серії.
Встановлюється в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP,&nb..
Код: 62902
Купити
в наявності
Клапан електромагнітний (EL1360A0 / KEL1361A / EL1360A0 / EL1360A1) для печі Unox.
Технічні характеристики:
модель-спеціальний з двома котушками
напруга-220/240 В
вхід-JG 8 мм (фітінг швидкий роз'єм)
вихід-JG 10 мм (фітінг швидкий роз'єм)
температура max: 60 ° C..
Код: 17270
Купити
в наявності
Плата електронна PE2042A / KPE2042A (оригінальний сенсорний інтерфейс), встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC. Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.)
Збірка електронної плати проходить на високотехнологічної лінії з ви..
Код: 83581
Купити
в наявності
КОМПЛЕКТ ПЛАТИ ХАРЧУВАННЯ S. E CHEFTOP - BAKERTOP, PE1725 D
Силова електронна плата встановлюється в пароконвектоматах Unox XVC п'ятої серії.
Встановлюється в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005EP
XVC ― 055E, 105..
Код: 30321
Купити
в наявності
Фіксатор дверний засувки (відповідна частина замку), встановлюється в печах Unox ChefTop / BakerTop моделях XVC і XBC
..
Код: 11188
Купити
в наявності
Відповідна частина CR1000A0, KCR1000A (кріплення) петлі дверей, для печей Unox XF195, XF103, XF113, XF133, XF135, XF185, XF188, XF190, XF193, XVC054, XVC055, XVC105P
розміри:
крок кріплення - 81 мм
довжина - 134 мм
..
|
-
Технічні характеристики. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
| Кількість дек, шт |
3 td>
|
| Напруга, В |
220 td>
|
| Потужність, кВт |
3.4 td>
|
| Размір дека, мм |
GN 2/3 (354х325) td>
|
| Тип керування |
Електронне td>
|
| Тип підключення |
Електро td>
|
| Функція парозволоження |
Є td>
|
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
574x762x572 td>
|
| Вага, кг |
38.00 td>
|
|
td>
|
|
td>
|
|
td>
|
|
td>
|
|
td>
|
|
td>
|
|
td>
|
|
|
-
Опис. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
Модель знята з виробництва.
Пароконвекційна піч Unox XVC 10 5 є продовженням вдосконаленої печі XVC 104. З'явилося 99 програм, замість 70. Також етапів приготування зараз 9, на відміну від 4 до попередньої моделі. Тепер будь-яке складне блюдо готується поетапно дуже зручно, а завдяки кількості програм, процес приготування спрощується до мінімуму.
В оновленій моделі можливо регулювати швидкість вентиляторів, що нагнітають тепло в камеру. Також є можливість регулювати вологість.
Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих пароконвекційних печей. Домогтися істотного зниження собівартості фахівцям компанії вдалося завдяки значному спрощенню конструкції; використання в якості джерела пара високошвидкісної турбіни, яка диспергірує воду до стану пари навіть при невисоких температурах, і ряду інших технічних удосконалень. Модульна конструкція конвектомат дозволяє встановлювати їх один на одного на спеціальних стендах.
Завдяки простоті цих печей, в них просто нема чому ламатися - число комплектуючих, з яких складаються агрегати UNOX, в 4-5 разів менше, ніж у аналогічних моделей інших виробників, що істотно знижує їх собівартість і серйозно збільшує надійність. У конструкції максимально скорочено кількість складних штампованих деталей з нержавіючої сталі.
Пароконвектомати UNOX просто незамінні при відсутності можливості підключення до водопровідної мережі і каналізації (за допомогою додаткової опції DSP PUMP можна подавати воду всередину камери з будь-якої ємності).
В комплекті. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
- пароконвектомат
- упаковка
- інструкція
- гарантійний талон - 12міс.
- сертифікат
Особливості серії Evolution. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
- Ступінь захисту від води ІР-Х5;
- Вбудована система автоматичного миття в стандартній комплектації;
- 6 основних швидкостей вентилятора + режим пульсації;
- Роз'єм підключення USB-інтерфейсу;
- Нові регульовані по висоті ніжки (10 см.);
- Новий рухомий піддон-каплесборник;
- Оновлені зручні фіксатори для напрямних;
- Нові тримачі для внутрішнього скла;
ВАЖЛИВО: Печі та аксесуари версії Evolution НЕ стикуються з печами і аксесуарами попередньої версії !!!
Особливості серії ChefLux:. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
-Електронна панель управління ChefTop дозволяє управляти всім обладнанням та аксесуарами лінії ChefTop, сумісними з пароконвектавтоматом. Активувавши систему Master Slave можна керувати кількома печами з однієї панелі.
-Параметри приготування страв можна встановлювати як вручну, так і програмуючи їх або використовуючи програми, закладені в пам'ять апарату.
Технологія DRY.Maxi, дозволяє видаляти вологість, що виникає в камері в процесі приготування продукту. При цьому смак продуктів не змішується, зменшується час готування, знижується втрата ваги.
-Система пароутворення STEAM.Maxi управляє парою вже починаючи з 48 °C, дозволяючи готувати продукти у вакуумній упаковці. Завдяки STEAM.Maxi можна готувати на пару будь-який тип продуктів швидким і ефективним способом, використовуючи ту ж саму піч для готування різних продуктів одночасно.
Технологія AIR.Maxi за допомогою високошвидкісних реверсивних вентиляторів зі спеціально розробленою геометрією лопатей гарантує високу ступінь переміщення спека, зниження часу готування та максимальну рівномірність готування навіть за умови повної загрузкі.-Технологія ADAPTIVE.Clima здійснює точний контроль за реальною вологістю в камері готування печі дозволяючи оптимальним чином відновлювати страви без наявності надлишкової вологості в тарілці.
Функція Protek.SAFE - в той час як температура всередині камери досягає 260 ° С, температура зовнішнього скла складає всього лише 40 ° С.
Піч має два отвори закриття дверцят зліва і справа, напрям відкриття дверець може бути вибрано в будь-який момент, її перевстановлення вкрай проста, додаткові компоненти не потрібні.
-Можлива установка системи мийки RotorClean з різними режимами.
Пристрій може використовуватися для наступних цілей. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
-для приготування хліба і випічки будь-якого типу зі свіжого та замороженого тіста;
-для приготування будь-яких кулінарних виробів, свіжих або заморожених;
-для доведення охолоджених і заморожених продуктів до потрібної температури;
-для приготування на пару м'яса, риби і овочів;
-для приготування продуктів у вакуумній упаковці, що підходить для такого типу приготування.
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E за ціною 100577 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E в нашому інтернет-магазині продається за ціною 100577 грн.
Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 100577 грн та якість товару Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
-
Аксесуари для Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 32148
Повідомити коли буде
відсутній
Призначений для спільного використання з пароконвектоматів UNOX серії XVC і пекарськими шафами UNOX серії XBC для очищення камери в автоматичному режимі.
Для моделей 20-16 GN 2/1 і 20 GN 1/1 необхідні 2 шт.
..
|
ЗІП для Пароконвекційна піч Unox XVC 055 E
Код: 74231
Купити
в наявності
Комплект (дві петлі) для конвекційної печі Unox Rosella XF195
Застосовуються в моделях конвекційних печей Унокс - XF XFT XVC серії, XFT190, XFT193, XFT195, XVC055E, XVC105E, XVC105EP
..
Код: 84219
Купити
в наявності
Електродвигун 330 Вт, 230В (KVN1130) встановлюється в пароконвектоматах Unox п'ятої серії XVC і XBC. Представлена тут модель мотора оснащена пластикової термостійкої крильчаткою для кращого відведення тепла від корпусу.
Встановлюється в печах:
Unox XBC - 405(2)/E,&nb..
Код: 57521
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора VN1030A (КVN009) кріпиться на моторі KVN1130, встановлюється в печах Unox серій XBC, XVC 4 і 5 серії
Характеристики крильчатки:
матеріал - нержавіюча сталь
зовнішній діаметр - 196 мм
висота - 81 мм
розмір отвору під вал мотора - 10x8 мм
кількість лоп..
Код: 12430
Купити
в наявності
Комплект кільцевого тена (нагрівальний елемент) 1,7 + 1,7 + 1,3 кВт 230, встановлюється печах Unox серії XBC, XVC.
Встановлюється в печах: XBC - 405(2)/E, 605(2)/E, 805(3)/E, XVC - 055E, 105/E/EP, 205/E, 505/E/EP
..
Код: 87405
Купити
в наявності
Температурний датчик TR1105AO (KTR1105A) являє собою термоелемент який використовується в печі Unox для вимірювання (фіксації) температури.
Встановлюється в печах:
..
Код: 85700
Купити
в наявності
Панель управління з цифровими дисплеями (індикаційна панель PE1740C) для печі Unox 5-ї серії.
Встановлюється в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005E/EP
XVC ― 055E, 105/E/EP, 205/E, 305/E/EP, 505/E/EP,&nb..
Код: 62902
Купити
в наявності
Клапан електромагнітний (EL1360A0 / KEL1361A / EL1360A0 / EL1360A1) для печі Unox.
Технічні характеристики:
модель-спеціальний з двома котушками
напруга-220/240 В
вхід-JG 8 мм (фітінг швидкий роз'єм)
вихід-JG 10 мм (фітінг швидкий роз'єм)
температура max: 60 ° C..
Код: 17270
Купити
в наявності
Плата електронна PE2042A / KPE2042A (оригінальний сенсорний інтерфейс), встановлюється в конвекційних печах Unox 6-ї серії XEVC, XEBC. Сенсорна панель введення оператором певних команд (вибір робочих функцій і т.д.)
Збірка електронної плати проходить на високотехнологічної лінії з ви..
Код: 83581
Купити
в наявності
КОМПЛЕКТ ПЛАТИ ХАРЧУВАННЯ S. E CHEFTOP - BAKERTOP, PE1725 D
Силова електронна плата встановлюється в пароконвектоматах Unox XVC п'ятої серії.
Встановлюється в печах:
XBC ― 405/E, 605/E, 615G, 805/E, 815G, 905E, 1005EP
XVC ― 055E, 105..
Код: 30321
Купити
в наявності
Фіксатор дверний засувки (відповідна частина замку), встановлюється в печах Unox ChefTop / BakerTop моделях XVC і XBC
..
Код: 11188
Купити
в наявності
Відповідна частина CR1000A0, KCR1000A (кріплення) петлі дверей, для печей Unox XF195, XF103, XF113, XF133, XF135, XF185, XF188, XF190, XF193, XVC054, XVC055, XVC105P
розміри:
крок кріплення - 81 мм
довжина - 134 мм
..
|
|