-
Про все
- Характеристики
- Опис
- Фото / Відео(1/2)
- Аксесуари / ЗІП
-
Технічні характеристики
| Кількість дек, шт |
6 |
| Напруга, В |
380 |
| Потужність, кВт |
11 |
| Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325) |
| Тип керування |
Сенсорне |
| Тип підключення |
Електро |
| Функція парозволоження |
Є |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
847x771x782 |
| Вага, кг |
110.00 |
| Діапазон регулювання температури, ° C |
50-300 |
| Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є |
| Корпус |
нержавіюча сталь |
| Програмування |
до 350 програм |
| Температурний зонд |
є |
Всі характеристики
Опис. Пароконвектомат Rational SCC 61
Пароконвектомат - продукт інженерної думки і високих технологій, завдяки яким вдалося об'єднати різні режими приготування їжі в одному апараті, скоротивши при цьому витрати електроенергії і підвищивши смакові якості страв. В основі роботи пароковектомата - використання декількох режимів: пара, конвекції і їх комбінації.
Пароконвектомат Rational - обладнання поставлене на службу кухареві! Компанія Rational, яка створила апарат і почала випуск пароковектоматів ще в 1976 році, на сьогоднішній день є лідером у виробництві та реалізації обладнання.
Частка компанії на світовому ринку становить 54%, тобто кожен другий пристрій, що використовується де-небудь в світі, виготовлене компанією Rational. Що не має аналогів в світі RATIONAL SelfCooking Center звільнить Вас від повсякденної рутинної роботи.
Обов'язкові налаштування, складне програмування, контроль за процесами приготування тепер остаточно пішли в минуле. Процес приготування в RATIONAL SelfCooking Center займає на 15% менше часу. Це заощаджує не тільки час, а й гроші. Займаючи мінімальну площу, пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center замінює або розвантажує до ...
Читати повністю
|
|
Відео. Пароконвектомат Rational SCC 61
| Підписатися на відео канал food-service.com.ua |
|
Аксесуари для Пароконвектомат Rational SCC 61
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 26375
Купити
в наявності
Таблетки Care від RATIONAL для апаратів SelfCookingCenter® з системою CareControl
Високоефективні доглядаючі речовини забезпечують активний догляд і значно збільшують термін служби
апарату SelfCookingCenter®. Спеціальні речовини для розчинення накипу, що містяться в таблетках Care,
за..
Код: 43773
Купити
в наявності
Ополіскуючі таблетки від RATIONAL для апаратів SelfCookingCenter® без CareControl
Високоефективні доглядачі речовини забезпечують активний догляд і значно збільшують термін служби
апарату SelfCookingCenter®. Робоча камера стає чистою і сяючою і відповідає гігієнічним нормам.
Ополіскую..
Код: 90754
Купити
в наявності
Очищаючі таблетки RATIONAL для всіх моделей SelfCookingCenter®
Розроблені компанією RATIONAL очищаючі таблетки з новим інтенсивним комплексом діючих речовин
Завжди гарантують високоефективне очищення. Вони випускаються у високій концентрації і тому дають особливо гарні результати.
Очи..
Код: 67967
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 77168
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 29826
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 50619
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 58389
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 61381
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
|
ЗІП для Пароконвектомат Rational SCC 61
Код: 57993
Купити
в наявності
Крышка замка Rational 24.00.504 используется в пароконвекционных печах Rational для минимизации повреждений механизма запирания двери пароконвектомата.
..
Код: 40536
Купити
в наявності
Плата панелі керування Rational 42.00.081P для пароконвекційних печей серії SCC WE 61 - 202..
Код: 72558
Купити
в наявності
Двигун вентилятора робочої камери Rational 40.00.274P використовується для обдування робочої камери в пароконвекційних печах серії SCC: 61 – 202;
Технічні характеристики:
Напруга, В: 240;
частота, гц: 50/60;
потужність, квт: 0,45;
частота, об/хв: 2000;
..
Код: 90482
Купити
в наявності
Термокерн Rational 40.00.606P використовується для вимірювання температури усередині продукту в пароконвекційних печах серії SCC 61 – 102;..
Код: 79859
Купити
в наявності
Мембрана панель для клавіатури використовується у пароконвектоматах Rational серії SCC. Габаритні розміри, мм: 540х175
..
Код: 79451
Купити
в наявності
Шланг подачі пари Rational 2112.1006S для пароконвекційних печей серії CPC, SCC. ø50 x 50 мм;..
Код: 70917
Купити
в наявності
Плата управління Rational 42.00.002P для пароконвекційних печей серії SCC 61 – 202;..
Код: 11895
Купити
в наявності
Насос Rational 87.00.352 слива системы мойки камеры Care Controle для пароконвекционных печей серии : SCC 61 - 102.
Технические характеристики:
мощность, Вт: 60/62;
напряжение, В: 200 - 240;
диаметр вход, мм: 24;
диаметр выход, мм: 24;
частота, Гц: 50/60...
Код: 83210
Купити
в наявності
Трансформатор Rational 87.01.297 з 7 ми контактним роз'ємом для пароконвектоматів серії SCC_WE, CM_P;..
Код: 29616
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора Rational 22.00.188S застосовується у пароконвекційних печах Rational CombiMaster та SelfCooking Center для створення конвекції всередині камери.
Технічні характеристики:
Матеріал: нержавіюча сталь;
діам..
Код: 82241
Купити
в наявності
Клапан контролю вологості Rational 22.00.725 для пароконвекційних печей серії CombiMaster Plus.
..
Код: 44246
Купити
в наявності
Мотор вентилятора із сальником Rational 40.03.378P використовується для обдування камери в пароконвекційних печах серії SCC, CM 61, 101, 201
Технічні характеристики:
Напруга, В: 220;
потужність, квт: 0,55;
частота, об/хв: 1800;
..
Код: 29933
Купити
в наявності
Ущільнювач на пароконвектомат Rational , стоїть в моделях СМ61, SCC61, SCC WE61
12029261 Fagor
20.00.394 Rational
20.00.394P Rational
20.01.800 Rational
20.02.550P Rational
..
Код: 64751
Купити
в наявності
Ущільнювач для дверей Rational 20.02.550P використовується у пароконвектоматах серій SCC, CM 61; старий код 20.01.800P, 20.00.394P..
Код: 16383
Купити
в наявності
Конвектор Rational 40.03.257 для печей серії SCC_WE, CM_P;
..
|
-
Технічні характеристики. Пароконвектомат Rational SCC 61
| Кількість дек, шт |
6
|
| Напруга, В |
380
|
| Потужність, кВт |
11
|
| Размір дека, мм |
GN 1/1 (530х325)
|
| Тип керування |
Сенсорне
|
| Тип підключення |
Електро
|
| Функція парозволоження |
Є
|
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм |
847x771x782
|
| Вага, кг |
110.00
|
| Діапазон регулювання температури, ° C |
50-300
|
| Регулювання швидкості обертання вентилятора |
є
|
| Корпус |
нержавіюча сталь
|
| Програмування |
до 350 програм
|
| Температурний зонд |
є
|
|
|
-
Опис. Пароконвектомат Rational SCC 61
Пароконвектомат - продукт інженерної думки і високих технологій, завдяки яким вдалося об'єднати різні режими приготування їжі в одному апараті, скоротивши при цьому витрати електроенергії і підвищивши смакові якості страв. В основі роботи пароковектомата - використання декількох режимів: пара, конвекції і їх комбінації.
Пароконвектомат Rational - обладнання поставлене на службу кухареві! Компанія Rational, яка створила апарат і почала випуск пароковектоматів ще в 1976 році, на сьогоднішній день є лідером у виробництві та реалізації обладнання.
Частка компанії на світовому ринку становить 54%, тобто кожен другий пристрій, що використовується де-небудь в світі, виготовлене компанією Rational. Що не має аналогів в світі RATIONAL SelfCooking Center звільнить Вас від повсякденної рутинної роботи.
Обов'язкові налаштування, складне програмування, контроль за процесами приготування тепер остаточно пішли в минуле. Процес приготування в RATIONAL SelfCooking Center займає на 15% менше часу. Це заощаджує не тільки час, а й гроші. Займаючи мінімальну площу, пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center замінює або розвантажує до 40-50% кухонного обладнання для термообробки продуктів.
Система SelfCooking Control повністю автоматично використовує при кожному процесі приготування всі технічні можливості SelfCooking Center.
Система SelfCooking Control® самостійно розпізнає розмір продукту, обсяг завантаження і визначає параметри приготування, обумовлені даним продуктом. Час приготування, температура, а також ідеальний клімат робочої камери автоматично розраховуються індивідуально в кожному конкретному випадку, з урахуванням заданих Вами кінцевих характеристик приготування, і коригуються в процесі роботи у міру виконання програми. Час, що залишився до закінчення приготування страви, відображається на дисплеї.
3600 раз на годину система SelfCooking Control® точно контролює і оптимізує процес приготування. Бажаного результату досягають точно обумовлений час, в тому числі, в нічний час.
Таким чином, Ваші гроші завжди окупаються з максимальною ефективністю.
Опис програмованого пароконвектомата Rational SCC 101, серія SelfCooking Center whitefficiency ®
Вбудований парогенератор.
5 режимів приготування їжі:
- пар, 30 - 130 С;
- конвекція, 30 - 300 С;
- комбінований режим, 30 - 300 С;
- регенерація.
Програмне управління (вибір до 350 12-ти східчастих вбудованих програм).
5 швидкостей вентилятора.
Вбудований ручний душ.
Автоматичний контроль вологості.
Система Self Cooking Control самостійно розпізнає розмір, обсяг, ступінь заморозки продукту і автоматично встановлює температуру, вологість, швидкість циркуляції повітря відповідно до заданих вимог.
CalcDiagnose System® - контроль за відкладенням накипу в парогенераторі.
Додатково: поздовжня завантаження для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8.
В комплекті. Пароконвектомат Rational SCC 61
-
пароконвектомат
-
упаковка
-
інструкція
-
гарантійний талон 12 міс.
-
сертифікат.
|
Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Пароконвектомат Rational SCC 61 звертайтеся у відділ продаж. |
Купити Пароконвектомат Rational SCC 61 за ціною 434271 грн
Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Пароконвектомат Rational SCC 61 та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Пароконвектомат Rational SCC 61, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Пароконвектомат Rational SCC 61 в нашому інтернет-магазині продається за ціною 434271 грн.
Пароконвектомат Rational SCC 61 доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Пароконвектомат Rational SCC 61 може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».
На все обладнання, включаючи Пароконвектомат Rational SCC 61 гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).
Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 434271 грн та якість товару Пароконвектомат Rational SCC 61 Вас потішать! Вдалих покупок.
-
Фотографии. Пароконвектомат Rational SCC 61
Видео. Пароконвектомат Rational SCC 61
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксесуари для Пароконвектомат Rational SCC 61
Код: 89690
Повідомити коли буде
відсутній
Універсальний електричний димогенератор Smogen 1.2 призначений для застосування в печах, пароконвектоматах і будь-яких герметичних шафах для копчення харчових продуктів, таких як м'ясо, балики, ковбаси, сири, риба, ягоди і фрукти і багато іншого. Виготовлений повністю з нержавіючої сталі.
&nb..
Код: 26375
Купити
в наявності
Таблетки Care від RATIONAL для апаратів SelfCookingCenter® з системою CareControl
Високоефективні доглядаючі речовини забезпечують активний догляд і значно збільшують термін служби
апарату SelfCookingCenter®. Спеціальні речовини для розчинення накипу, що містяться в таблетках Care,
за..
Код: 43773
Купити
в наявності
Ополіскуючі таблетки від RATIONAL для апаратів SelfCookingCenter® без CareControl
Високоефективні доглядачі речовини забезпечують активний догляд і значно збільшують термін служби
апарату SelfCookingCenter®. Робоча камера стає чистою і сяючою і відповідає гігієнічним нормам.
Ополіскую..
Код: 90754
Купити
в наявності
Очищаючі таблетки RATIONAL для всіх моделей SelfCookingCenter®
Розроблені компанією RATIONAL очищаючі таблетки з новим інтенсивним комплексом діючих речовин
Завжди гарантують високоефективне очищення. Вони випускаються у високій концентрації і тому дають особливо гарні результати.
Очи..
Код: 67967
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 77168
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 29826
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 50619
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 58389
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
Код: 61381
Купити
в наявності
• Гастроємності базуються на модулі 1/1 (зовнішні розміри 530х325 мм) і відповідають міжнародному стандарту DIN 66075 з випуску професійного кухонного обладнання.
• Харчові ємності можуть бути використані на всіх підприємствах громадського харчування і торгів..
|
ЗІП для Пароконвектомат Rational SCC 61
Код: 57993
Купити
в наявності
Крышка замка Rational 24.00.504 используется в пароконвекционных печах Rational для минимизации повреждений механизма запирания двери пароконвектомата.
..
Код: 40536
Купити
в наявності
Плата панелі керування Rational 42.00.081P для пароконвекційних печей серії SCC WE 61 - 202..
Код: 72558
Купити
в наявності
Двигун вентилятора робочої камери Rational 40.00.274P використовується для обдування робочої камери в пароконвекційних печах серії SCC: 61 – 202;
Технічні характеристики:
Напруга, В: 240;
частота, гц: 50/60;
потужність, квт: 0,45;
частота, об/хв: 2000;
..
Код: 90482
Купити
в наявності
Термокерн Rational 40.00.606P використовується для вимірювання температури усередині продукту в пароконвекційних печах серії SCC 61 – 102;..
Код: 79859
Купити
в наявності
Мембрана панель для клавіатури використовується у пароконвектоматах Rational серії SCC. Габаритні розміри, мм: 540х175
..
Код: 79451
Купити
в наявності
Шланг подачі пари Rational 2112.1006S для пароконвекційних печей серії CPC, SCC. ø50 x 50 мм;..
Код: 70917
Купити
в наявності
Плата управління Rational 42.00.002P для пароконвекційних печей серії SCC 61 – 202;..
Код: 11895
Купити
в наявності
Насос Rational 87.00.352 слива системы мойки камеры Care Controle для пароконвекционных печей серии : SCC 61 - 102.
Технические характеристики:
мощность, Вт: 60/62;
напряжение, В: 200 - 240;
диаметр вход, мм: 24;
диаметр выход, мм: 24;
частота, Гц: 50/60...
Код: 83210
Купити
в наявності
Трансформатор Rational 87.01.297 з 7 ми контактним роз'ємом для пароконвектоматів серії SCC_WE, CM_P;..
Код: 29616
Купити
в наявності
Крильчатка вентилятора Rational 22.00.188S застосовується у пароконвекційних печах Rational CombiMaster та SelfCooking Center для створення конвекції всередині камери.
Технічні характеристики:
Матеріал: нержавіюча сталь;
діам..
Код: 82241
Купити
в наявності
Клапан контролю вологості Rational 22.00.725 для пароконвекційних печей серії CombiMaster Plus.
..
Код: 44246
Купити
в наявності
Мотор вентилятора із сальником Rational 40.03.378P використовується для обдування камери в пароконвекційних печах серії SCC, CM 61, 101, 201
Технічні характеристики:
Напруга, В: 220;
потужність, квт: 0,55;
частота, об/хв: 1800;
..
Код: 29933
Купити
в наявності
Ущільнювач на пароконвектомат Rational , стоїть в моделях СМ61, SCC61, SCC WE61
12029261 Fagor
20.00.394 Rational
20.00.394P Rational
20.01.800 Rational
20.02.550P Rational
..
Код: 64751
Купити
в наявності
Ущільнювач для дверей Rational 20.02.550P використовується у пароконвектоматах серій SCC, CM 61; старий код 20.01.800P, 20.00.394P..
Код: 16383
Купити
в наявності
Конвектор Rational 40.03.257 для печей серії SCC_WE, CM_P;
..
|
|
