Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія і сервіс   |   Повернення   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
Обладнання для SOUS VIDE
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сума: 0грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (26)
Список порівняння (0)

Апарат Sous vide Fimar RH50

Апарат Sous vide Fimar RH50
Виробник: Fimar, Італія / Об'єм ванни, л: 50 / Наявність крана: Без крана / Потужність, Вт: 2 / Матеріал корпуса: Нерж. сталь / Вага, кг: 4.40 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 240x150x390
Діліться
з друзями:
  • Про все
  • Характеристики
  • Опис
  • Фото / Відео(1/0)
  • Відгуки(0)
  • Аксесуари / ЗІП
  • Технічні характеристики

    Матеріал корпуса Нерж. сталь
    Наявність крана Без крана
    Об'єм ванни, л 50
    Потужність, Вт 2
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 240x150x390
    Вага, кг 4.40
    Всі характеристики

    Опис. Апарат Sous vide Fimar RH50

    Апарат Sous vide Fimar RH50 Низькотемпературна вакуумна машина (sous-vide). Конструкція з нержавіючої сталі – панель керування з 5 програмами приготування – дисплей для перегляду температури води, зонд серцевини та таймер – блокування машини в разі нестачі води – датчик температури з дельтою 0,1°C – точність +/- 0,3°C – досягає 70°C приблизно за 25 хвилин. Аксесуари: зонд.   Технологія Sous Vide у перекладі означає «приготування без повітря», тобто. під вакуумом, але технологія Sous Vide – це більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці та приготування при низьких температурах з наступним швидким охолодженням і регенерацією. Ця технологія полягає в отриманні продукції високої якості, скорочення втрат при тепловій обробці та збільшення терміну зберігання. Скорочення втрат М'ясо є одним із найдорожчих інгредієнтів на кухні, при традиційному способі приготування від 25% до 30% втрачається через усихання. При більш тривалому приготуванні м'яса за відносно низьких температур пастеризації у вакуумних упаковках втрата ваги значно зменшується, тим самим ...

    Читати повністю
    Виробник: Fimar, Італія Fimar, Італія

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

    Аксесуари для Апарат Sous vide Fimar RH50

    Код: 80156
    Кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448
    6720 грн
    Купити в наявності
    Верхня кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448 GN1/1 ..

    ЗІП для Апарат Sous vide Fimar RH50

    Код: 80156
    Кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448
    6720 грн
    Купити в наявності
    Верхня кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448 GN1/1 ..

  • Технічні характеристики. Апарат Sous vide Fimar RH50

    Матеріал корпуса Нерж. сталь
    Наявність крана Без крана
    Об'єм ванни, л 50
    Потужність, Вт 2
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 240x150x390
    Вага, кг 4.40
    Виробник: Fimar, Італія Fimar, Італія

  • Опис. Апарат Sous vide Fimar RH50

    Апарат Sous vide Fimar RH50
    Низькотемпературна вакуумна машина (sous-vide). Конструкція з нержавіючої сталі – панель керування з 5 програмами приготування – дисплей для перегляду температури води, зонд серцевини та таймер – блокування машини в разі нестачі води – датчик температури з дельтою 0,1°C – точність +/- 0,3°C – досягає 70°C приблизно за 25 хвилин.
    Аксесуари: зонд.
     
    Технологія Sous Vide у перекладі означає «приготування без повітря», тобто. під вакуумом, але технологія Sous Vide – це більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці та приготування при низьких температурах з наступним швидким охолодженням і регенерацією. Ця технологія полягає в отриманні продукції високої якості, скорочення втрат при тепловій обробці та збільшення терміну зберігання.
    Скорочення втрат
    М'ясо є одним із найдорожчих інгредієнтів на кухні, при традиційному способі приготування від 25% до 30% втрачається через усихання. При більш тривалому приготуванні м'яса за відносно низьких температур пастеризації у вакуумних упаковках втрата ваги значно зменшується, тим самим збільшуючи кількість порцій і скорочуючи витрати. Краще зберігаються вітаміни та поживні речовини, страви готуються без консервантів, стабілізаторів та загусників. Забезпечується дієтичне харчування за рахунок зниження кількості солі, насичених жирів і т.д.
    Більш тривалий термін придатності
    При виробництві продуктів за технологією Sous Vide термін придатності у більшості з них становитиме щонайменше 5 днів, включаючи день виробництва та споживання. Однак, деякі продукти можуть зберігатися довше.

    В комплекті. Апарат Sous vide Fimar RH50

    • апарат
    • упаковка
    Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Апарат Sous vide Fimar RH50 звертайтеся у відділ продаж.
    Купити Апарат Sous vide Fimar RH50 за ціною 50347 грн

    Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Апарат Sous vide Fimar RH50 та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Апарат Sous vide Fimar RH50, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Апарат Sous vide Fimar RH50 в нашому інтернет-магазині продається за ціною 50347 грн.

    Апарат Sous vide Fimar RH50 доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Апарат Sous vide Fimar RH50 може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

    На все обладнання, включаючи Апарат Sous vide Fimar RH50 гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

    Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 50347 грн та якість товару Апарат Sous vide Fimar RH50 Вас потішать! Вдалих покупок.

  • Фотографии. Апарат Sous vide Fimar RH50

  • Відгуки та запитання. Апарат Sous vide Fimar RH50

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

  • Аксесуари для Апарат Sous vide Fimar RH50

    Код: 80156
    Кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448
    6720 грн
    Купити в наявності
    Верхня кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448 GN1/1 ..

    ЗІП для Апарат Sous vide Fimar RH50

    Код: 80156
    Кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448
    6720 грн
    Купити в наявності
    Верхня кришка на апарат SOUS VIDE HENDI 225448 GN1/1 ..

Товари, схожі на Апарат Sous vide Fimar RH50
Код: 78526
26108грн
28400грн
Купити в наявності
Технологія Sous Vide в буквальному перекладі означає «приготування без повітря», тобто під вакуумом, але технологія Sous Vide - це щось більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці і приготування при низьких температурах з подальшим швидким охолодженням і регенерацією. Дана технологія п..
Код: 63226
27143грн
30158грн
Купити в наявності
Технологія Sous Vide в буквальному перекладі означає «приготування без повітря», тобто під вакуумом, але технологія Sous Vide - це щось більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці і приготування при низьких температурах з подальшим швидким охолодженням і регенерацією. Дана технологія ..
Код: 87758
27834грн
30927грн
Купити в наявності
Технологія Sous Vide в буквальному перекладі означає «приготування без повітря», тобто під вакуумом, але технологія Sous Vide - це щось більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці і приготування при низьких температурах з подальшим швидким охолодженням і регенерацією. Дана технологія ..
Код: 10016
33184грн
36111грн
Купити в наявності
Технологія Sous Vide в буквальному перекладі означає «приготування без повітря», тобто під вакуумом, але технологія Sous Vide - це щось більше, це поєднання приготування у вакуумній упаковці і приготування при низьких температурах з подальшим швидким охолодженням і регенерацією. Дана технологія п..
Код: 65255
37112грн
41480грн
Купити в наявності
Якщо Вас зацікавила дана модель, телефонуйте за телефонами 044 383-12-60, (067) 500-43-27. • Високоточний нагрівач з регулюванням температури. • Дисплей робочої температури. • 20 програм, що зберігаються. • Конструкція з нержавіючої сталі з рівнем захисту IP X3. • Захисний пристрій вим..
Код: 29027
42456грн
48410грн
Купити в наявності
Якщо Вас зацікавила дана модель, телефонуйте за телефонами 383-12-60, (067) 500-43-27. Відбулася революція в системах приготування при низькій температурі: нова вакуум-варильна машина SOFTCOOKER Wi-Food від компанії Sirman дозволяє за допомогою безкоштовного додатку скористатися безліччю вже..
Код: 89950
46267грн
48702грн
Купити в наявності
Якщо Вас зацікавила дана модель, телефонуйте за телефонами 383-12-60, (067) 500-43-27. Відбулася революція в системах приготування при низькій температурі: нова вакуум-варильна машина SOFTCOOKER Wi-Food від компанії Sirman дозволяє за допомогою безкоштовного додатку скористатися безліччю вже..
Фуд-Сервіс ❶ Обладнання для SOUS VIDE
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Нд. вихідні
 
info@food-service.com.ua

Фризери для морозива та кавомашини:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»