О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Расстоечные шкафы
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (77)
Список сравнения (0)

Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
Производитель: Tecnoeka, Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 2.4 / Количество протвиней, шт: 12 / Размер протвиня, мм: 600х400 / Вес, кг: 43.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 795x655x835
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/0)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество протвиней, шт 12
    Мощность, кВт 2.4
    Напряжение, В 220
    Размер протвиня, мм 600х400
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 795x655x835
    Вес, кг 43.00
    Функция увлажнения есть
    Диапазон температуры, °С +30...+90
    Управление механическое
    Все характеристики

    Описание. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

    Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

    Расстоечные шкафы Tecnoeka предназначены для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстоечный шкаф Tecnoeka применяется в пекарнях малой мощности совместно с печами Tecnoeka одного формата. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. В выдвижной поддон с губкой в нежней части расстоечного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом,  внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при температуре 40-45 градусов; при этом дрожжевые изделия "поднимаются", увеличиваясь в объеме примерно в 1,5-2 раза.

     

    ...

    Читать полностью
    Производитель: Tecnoeka, Италия Tecnoeka, Италия

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Технические характеристики. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

    Количество протвиней, шт 12
    Мощность, кВт 2.4
    Напряжение, В 220
    Размер протвиня, мм 600х400
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 795x655x835
    Вес, кг 43.00
    Функция увлажнения есть
    Диапазон температуры, °С +30...+90
    Управление механическое
    Производитель: Tecnoeka, Италия Tecnoeka, Италия

  • Описание. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

    Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

    Расстоечные шкафы Tecnoeka предназначены для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстоечный шкаф Tecnoeka применяется в пекарнях малой мощности совместно с печами Tecnoeka одного формата. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. В выдвижной поддон с губкой в нежней части расстоечного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом,  внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при температуре 40-45 градусов; при этом дрожжевые изделия "поднимаются", увеличиваясь в объеме примерно в 1,5-2 раза.

     

    В комплекте. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

    • аппарат, шт. - 1; 
    • упаковка, шт - 1; 
    • паспорт-инструкция; 
    • гарантия - 12 месяцев.
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 по цене 56803 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 в нашем интернет-магазине продается по цене 56803 грн.

    Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 56803 грн и качество товара Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

  • Отзывы и вопросы. Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
Код: 14488
27121грн
28548грн
Купить в наличии
Расстоечный шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. В расстоечном шкафу поддерживается микроклимат с температурой +20...+60 °С и относительной влажностью. Повышенная температура необходима для ускорения брожения теста, а повышенная влажност..
Код: 49293
34746грн
35660грн
Купить в наличии
Шкаф для расстойки предназначен для вторичной ферментации заготовок из теста для хлебобулочных изделий перед выпечкой в печи.   Шкаф Inoxtech ELC-12 оборудован воздушными трубчатыми нагревателями, расположенными в нижней части камеры, и парогенератором, расположенным между напра..
Код: 32008
36207грн
38113грн
Купить в наличии
Расстоечный шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. В расстоечном шкафу поддерживается микроклимат с температурой +20...+60°С и относительной влажностью. Повышенная температура необходима для ускорения брожения теста, а повышенная влажность..
Код: 94177
36673грн
40748грн
Купить в наличии
Расстоечные шкафы итальянской ТМ Apach появились на украинском рынке только в прошлом году, но уже начали пользоваться немалой популярностью. Широко используется на рынке фаст фуда, благодаря своей надежности и безопасности в эксплуатации. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тест..
Код: 24215
49056грн
52125грн
Купить в наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%...
Код: 63283
48092грн
53436грн
Купить в наличии
Расстоечные шкафы итальянской ТМ Apach появились на украинском рынке только в прошлом году, но уже начали пользоваться немалой популярностью. Широко используется на рынке фаст фуда, благодаря своей надежности и безопасности в эксплуатации. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тест..
Код: 98277
50996грн
53680грн
Купить в наличии
Расстойный шкаф Ever Oven ER-E61-08 используется для расстойки теста для пиццы, булочек, круассанов, хлеба и других дрожжевых изделий благодаря эффективной системе увлажнения и испарения.   Влажный теплый воздух помогает поддерживать активность дрожжей, которая способствует росту тес..
Код: 61515
48751грн
54168грн
Купить в наличии
Шкаф расстоечный  с ручным управлением серии Unox XLT 133 Line Miss. Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей и расстоечных шкафов к печам. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей п..
Фуд-Сервис ❶ Расстоечные шкафы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»