Виробник: Україна, Ukraine / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 1.2 / Кількість дек, шт: 10 / Размір дека, мм: інший розмір / Вага, кг: 27.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 760x530x1050

Відгуків: 1 В порівняння

Знашли дешевше? Отримайте знижку!

Розрахувати вартість доставки

Надрукувати сторінку

Діліться
з друзями:

Про все
Характеристики
Опис
Фото / Відео(2/0)
Відгуки(1)
Аксесуари / ЗІП

Технічні характеристики

Кількість дек, шт	10
Напруга, В	220
Потужність, кВт	1.2
Размір дека, мм	інший розмір
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм	760x530x1050
Вага, кг	27.00
Відстань між напрямними, мм	80
Діапазон температури, °С	+30...+90
Розмір листа	530х325 (GN 1/1), 600x400 і 530х490

Всі характеристики

Опис. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Дана шафа розроблена спеціально під 10 листів, розміром 530х325 (GN 1/1), 600x400 і 530х490 для імпортних і вітчизняних печей. Вистоювання - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Виділяє при цьому вуглекислий газ розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів та відносною вологістю 75-80%.

Шафи призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Розстоювальна шафа застосовується в пекарнях малої потужності спільно з печами SMEG, Unox, Enteco та іншими європейськими моделями одного формату. Шафа оснащена простою системою парозволоження та має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон з губкою в нижній частині шафи настоюється вода; розташований внизу тен нагріває воду в піддоні та викликає її випаровування; таким чином, усередині шафи утворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вистоювання дріжджових виробів. При розстойці напівфабрикати витримують у шафі протягом 60 хвилин при темпер...

Читати повністю

Виробник:

Україна, Ukraine

Відгуки та запитання.

Залишіть відгук

Андрей

08 січня 2020

Загальне враження:

Не правильно выдает температуру. Недостаточно пара (приходится колхозить), тесто может пересыхать... ставишь 3... Детальніше

Переваги:

их нет

Недоліки:

во всем

Час використання: 2 місяців

0 відповідей Відгук корисний?

Так (0) / Ні (0)

Переглянути всі відгуки (1)

Фотографії. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Аксесуари для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Код: 61234

Скло на шафу розстійну ШР-9

1972 грн

Замовити під замовлення

Відгуків: 0

В порівняння

Встановлюється на: розстоєчні шафи ШР-9. Розміри: 782х291х5 мм. ..

ЗІП для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Код: 24278

Тен на розстоєчну шафу моделі ШР

1200 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Тен на шафу разстоечний українського виробництва. Встановлюється на шафи розстоєчні ШР Матеріал корпусу нержавіюча сталь. Напруга 220В. Потужність 0,5 кВт. Розмір 300х301 мм. ..

Код: 88335

Тен на розстоєчну шафу моделі ШР

1332 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Тен на шафу разстоечний українського виробництва. Встановлюється на шафи розстоєчні ШР Матеріал корпусу нержавіюча сталь. Напруга 220В. Потужність 0,63 кВт. Розмір 440х375 мм. ..

Технічні характеристики. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Кількість дек, шт	10
Напруга, В	220
Потужність, кВт	1.2
Размір дека, мм	інший розмір
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм	760x530x1050
Вага, кг	27.00
Відстань між напрямними, мм	80
Діапазон температури, °С	+30...+90
Розмір листа	530х325 (GN 1/1), 600x400 і 530х490

Виробник:

Україна, Ukraine

Опис. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Дана шафа розроблена спеціально під 10 листів, розміром 530х325 (GN 1/1), 600x400 і 530х490 для імпортних і вітчизняних печей.
Вистоювання - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Виділяє при цьому вуглекислий газ розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів та відносною вологістю 75-80%.

Двері виготовлені з нержавіючої сталі з магнітними замками а також із спеціального термостійкого оргскла, що виключає її механічних та теплових пошкоджень, передбачена система парозволоження, корпус з нержавіючої сталі. Піч легко встановлюється на шафу.
Задана температура процесу вистоювання підтримується автоматично. Візуальний контроль процесу простий, оскільки здійснюється через скляні двері. Конструкція обладнання забезпечує рівномірне розподілення температури по всьому об'єму шафи. Висота між напрямними для листів – 80 мм.

В комплекті. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

апарат, шт. - 1;
упаковка, шт – 1;
паспорт-інструкція;
висновок СЕС (санепідемстанції) для апарату;
гарантія – 12 місяців.

Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 звертайтеся у відділ продаж.

Купити Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 за ціною 16866 грн

Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 в нашому інтернет-магазині продається за ціною 16866 грн.

Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

На все обладнання, включаючи Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 16866 грн та якість товару Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760 Вас потішать! Вдалих покупок.

Фотографии. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Відгуки та запитання. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Андрей

08 січня 2020

Загальне враження:

Не правильно выдает температуру. Недостаточно пара (приходится колхозить), тесто может пересыхать... ставишь 30 градусов, а выдает намного выше! не рекомендую технику КИЙ-В! Если хотите выбросить деньги на ветер - это к ним.

Переваги:

их нет

Недоліки:

во всем

Час використання: 2 місяців

Відгук корисний? Так (0) / Ні (0)

Додайте свій відгук або поставте запитання

Ваше ім'я:*
E-mail:
Оцініть товар:
Час використання:
Коментар (загальне враження):*
Переваги (плюси):
Недоліки (мінуси):

Додати

Аксесуари для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Код: 61234

Скло на шафу розстійну ШР-9

1972 грн

Замовити під замовлення

Відгуків: 0

В порівняння

Встановлюється на: розстоєчні шафи ШР-9. Розміри: 782х291х5 мм. ..

ЗІП для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Код: 24278

Тен на розстоєчну шафу моделі ШР

1200 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Код: 88335

Тен на розстоєчну шафу моделі ШР

1332 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Товари, схожі на Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Код: 93391

Шафа розстійна Техма 600х650х990 9 рівнів під деко 470х350 (6311)

13357 грн

14248 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Шафа розстійна 600х650х990мм (9 рівнів під деко 470х350мм) Розстоєчні шафи призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. ..

Код: 92839

Розстійна шафа GoodFood PR13TS

14939 грн

15725 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Розстійна шафа GoodFood PR13TS це промислове обладнання для обробки тіста завдяки електричному нагріванню та пропарюванню, виготовлена з нержавіючої сталі та застосовуються на пекарських виробництвах. Трубчастий електронагрівач автоматично регулює підігрів води і як наслідок утворюється пара...

Код: 20459

Шафа розстійна Техма 860х790х1020 (9 рівнів під деко 600х750) (5039)

15275 грн

16294 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Шафа розстійна 860х790х1020мм (9 рівнів під деко 600х750мм) Розстоєчні шафи призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. ..

Код: 37332

Розстійна шафа GoodFood PR16TS

15746 грн

16575 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Розстійна шафа GoodFood PR16TS це промислове обладнання для обробки тіста завдяки електричному нагріванню та пропарюванню, виготовлена з нержавіючої сталі та застосовуються на пекарських виробництвах. Трубчастий електронагрівач автоматично регулює підігрів води і як наслідок утворюється пара...

Код: 44986

Шафа розстоєчна на 9 дек (600х400мм) міні2 Inox

16577 грн

17765 грн

Купити в наявності

Відгуків: 1

В порівняння

Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому виділяється розпушує тісто, збільшуючи його об’ємі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. ..

Код: 77889

Шафа розстійна HURAKAN HKN-XLT196M на 16 рівнів

17526 грн

19473 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Шафа для вистоювання призначена для вторинної ферментації заготовок з тіста для хлібобулочних виробів та для витримування дріжджових тістових заготовок хлібобулочних і кондитерських виробів перед випічкою в печі при підвищеній температурі і високій вологості. Шафа HURAKAN HKN-..

Код: 48561

Шафа розстоєчна Tecnoeka KL 823

24847 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Фуд-Сервіс ❶ Розстоєчні шафи

Де дешевше? Посилання на сайт чи назву компанії:*		Ціна:*
Ваше Ім'я:*
Телефон:*

Місто:
Вага:	кг.
Вартість вантажу:	грн.
Тип доставки:

Технологічне, барне обладнання, обладнання для фаст-фуду:

Фризери для морозива та кавомашини:

Холодильне обладнання:

Відділ з ремонту обладнання та продажу запчастин:

Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Технічні характеристики

Опис. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Фотографії. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Аксесуари для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

ЗІП для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Технічні характеристики. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Опис. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

В комплекті. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Фотографии. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Відгуки та запитання. Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Аксесуари для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

ЗІП для Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760

Технологічне, барне обладнання, обладнання для фаст-фуду:

Сервісний відділ з ремонту обладнання та продажу запчастин:


Телефон:*		Ваше Ім'я:
Додати коментар до замовлення Коментар:

Вхід в інтернет-магазин

Я забув пароль

Контакти. «ФУД-СЕРВІС»

Технологічне, барне обладнання, обладнання для фаст-фуду:

Фризери для морозива та кавомашини:

Холодильне обладнання:

Відділ з ремонту обладнання та продажу запчастин:

Комерційна пропозиція

Кошик

Шафа розстоєчна на 10 листів ШР-9-760