Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія і сервіс   |   Повернення   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
Розстоєчні шафи
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сума: 0грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (47)
Список порівняння (0)

Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм
Виробник: CustomHeat, США-Україна / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 1.5 / Кількість дек, шт: 18 / Размір дека, мм: 600х400/GN1/1 / Вага, кг: 27.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 962x890x900
Діліться
з друзями:
  • Про все
  • Характеристики
  • Опис
  • Фото / Відео(1/0)
  • Відгуки(0)
  • Аксесуари / ЗІП
  • Технічні характеристики

    Кількість дек, шт 18
    Напруга, В 220
    Потужність, кВт 1.5
    Размір дека, мм 600х400/GN1/1
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 962x890x900
    Вага, кг 27.00
    Всі характеристики

    Опис. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

    Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому виділяється розпушує тісто, збільшуючи його об’ємі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%.

    Розстоєчні шафи призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Розстоєчна шафа застосовується в пекарнях малої потужності спільно з печами SMEG, Unox, Enteco і іншими європейськими моделями одного формату. Шафа оснащена простою системою парозволоження і має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон з губкою в ніжніше частини розстоєчної шафи наливається вода; розташований внизу тен нагріває воду в піддоні і викликає її випаровування; таким чином, всередині шафи утворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вистоювання дріжджових виробів. При розстойці напівфабрикати витримують в розстоєчній шафі протягом 60 хвилин при температурі 40-45 градусів; при цьому дріжджові вироби "піднімаються", збільшуючись в об’ємі приблизно ...

    Читати повністю
    Виробник: CustomHeat, США-Україна CustomHeat, США-Україна

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

  • Технічні характеристики. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

    Кількість дек, шт 18
    Напруга, В 220
    Потужність, кВт 1.5
    Размір дека, мм 600х400/GN1/1
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 962x890x900
    Вага, кг 27.00
    Виробник: CustomHeat, США-Україна CustomHeat, США-Україна

  • Опис. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

    Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому виділяється розпушує тісто, збільшуючи його об’ємі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%.

    Розстоєчні шафи призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Розстоєчна шафа застосовується в пекарнях малої потужності спільно з печами SMEG, Unox, Enteco і іншими європейськими моделями одного формату. Шафа оснащена простою системою парозволоження і має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон з губкою в ніжніше частини розстоєчної шафи наливається вода; розташований внизу тен нагріває воду в піддоні і викликає її випаровування; таким чином, всередині шафи утворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вистоювання дріжджових виробів. При розстойці напівфабрикати витримують в розстоєчній шафі протягом 60 хвилин при температурі 40-45 градусів; при цьому дріжджові вироби "піднімаються", збільшуючись в об’ємі приблизно в 1,5-2 рази.

    Двері виготовлені з нержавіючої сталі з магнітними замками а також із спеціального термостійкого оргскла, що виключає її механічнеt і тепловеt ушкодження, передбачена система парозволоження, корпус з нержавіючої сталі. Піч легко встановлюється на розстоєчну шафу.
    Задана температура процесу вистоювання підтримується автоматично. Візуальний контроль процесу простий, оскільки здійснюється через скляні двері. Конструкція обладнання забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму шафи.

    Ціна вказана без вартості деко.

     

    В комплекті. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

    • апарат, шт. - 1; 
    • упаковка, шт - 1; 
    • паспорт-syструкцsя; 
    • висновок СЕС (санепідемстанції) для апарату; 
    • гарантsя - 12 мsсяцsв.
    Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм звертайтеся у відділ продаж.
    Купити Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм за ціною 49056 грн

    Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм в нашому інтернет-магазині продається за ціною 49056 грн.

    Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

    На все обладнання, включаючи Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

    Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 49056 грн та якість товару Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм Вас потішать! Вдалих покупок.

  • Фотографии. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

  • Відгуки та запитання. Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

Товари, схожі на Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм
Код: 14488
27121грн
28548грн
Купити в наявності
Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60 °С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобіг..
Код: 49293
34746грн
35660грн
Купити в наявності
Шафа для вистоювання призначена для вторинної ферментації заготовок з тіста для хлібобулочних виробів перед випіканням у печі.   Шафа Inoxtech ELC-12 обладнана повітряними трубчастими нагрівачами, розташованими в нижній частині камери, та парогенератором, розташованим між нап..
Код: 32008
36207грн
38113грн
Купити в наявності
Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60°С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобіга..
Код: 94177
36673грн
40748грн
Купити в наявності
Розстоєчні шафи італійської ТМ Apach з'явилися на українському ринку тільки в минулому році, але вже почали користуватися неабиякою популярністю. Широко використовується на ринку фаст фуду, завдяки своїй надійності і безпеці в експлуатації. Розстойка - це процес контрольованого бродіння тісто..
Код: 63283
48092грн
53436грн
Купити в наявності
Розстоєчні шафи італійської ТМ Apach з'явилися на українському ринку тільки в минулому році, але вже почали користуватися неабиякою популярністю. Широко використовується на ринку фаст фуду, завдяки своїй надійності і безпеці в експлуатації. Розстойка - це процес контрольованого бродіння тісто..
Код: 98277
50996грн
53680грн
Купити в наявності
Розстійна шафа Ever Oven ER-E61-08 використовується для розстійки тіста для піци, булочок, круасанів, хліба та інших дріжджових виробів завдяки ефективній системі зволоження та випаровування.   Вологе тепле повітря допомагає підтримувати активність дріжджів, яка сприяє росту тіста в ..
Код: 61515
48751грн
54168грн
Купити в наявності
Шафа розстоєчна з ручним керуванням серії Unox XLT 133 Line Miss. Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих конвекційних печей і розстоєчних шаф до печей. Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому в..
Код: 20320
49761грн
55290грн
Купити в наявності
Розстійна шафа UNOX XEKPT-08HS-C використовується спільно з конвекційними печами серії XEFT BakerLux Shop.Pro Master, Touch і Led . Модель управляється з панелі управління основного обладнання, тому що не має самостійної панелі управління.   Компанія Unox спеціалізується на випуску ш..
Фуд-Сервіс ❶ Розстоєчні шафи
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Нд. вихідні
 
info@food-service.com.ua

Фризери для морозива та кавомашини:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»