Виробник: Apach, Італія / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2 / Кількість дек, шт: 8 / Размір дека, мм: 600х400/GN1/1 / Вага, кг: 46.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 920x760x860

Відгуків: 0 В порівняння

Знашли дешевше? Отримайте знижку!

Розрахувати вартість доставки

Надрукувати сторінку

Діліться
з друзями:

Про все
Характеристики
Опис
Фото / Відео(1/0)
Відгуки(0)
Аксесуари / ЗІП

Технічні характеристики

Кількість дек, шт	8
Напруга, В	220
Потужність, кВт	2
Размір дека, мм	600х400/GN1/1
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм	920x760x860
Вага, кг	46.00
Управління	механічне
Температурний режим, °C	0-60
Відстань між листами, мм	75

Всі характеристики

Опис. Шафа розстійна APACH APE8AB

Розстоювальні шафи італійської ТМ Apach з'явилися на українському ринку лише торік, але вже почали користуватися неабиякою популярністю. Широко використовується на ринку фаст фуда, завдяки своїй надійності та безпеці в експлуатації.

Вистоювання - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Виділяє при цьому вуглекислий газ розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів та відносною вологістю 75-80%.

Шафи Apach призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Розстоювальна шафа Apach застосовується в пекарнях малої потужності спільно з печами Apach одного формату. Шафа оснащена простою системою парозволоження та має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон з губкою в нижній частині розстоєчної шафи наливається вода; розташований внизу тен нагріває воду в піддоні та викликає її випаровування; таким чином, усередині шафи утворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вист�...

Читати повністю

Виробник:

Apach, Італія

Інструкція. Шафа розстійна APACH APE8AB

Додайте свій відгук або поставте запитання

Ваше ім'я:*
E-mail:
Оцініть товар:
Час використання:
Коментар (загальне враження):*
Переваги (плюси):
Недоліки (мінуси):

Додати

Технічні характеристики. Шафа розстійна APACH APE8AB

Кількість дек, шт	8
Напруга, В	220
Потужність, кВт	2
Размір дека, мм	600х400/GN1/1
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм	920x760x860
Вага, кг	46.00
Управління	механічне
Температурний режим, °C	0-60
Відстань між листами, мм	75

Виробник:

Apach, Італія

Інструкція. Шафа розстійна APACH APE8AB

Опис. Шафа розстійна APACH APE8AB

Особливості моделі:

-Термостат

-Ручний залив води

-Регулювання положення напрямних

-Скляні дверцята.

В комплекті. Шафа розстійна APACH APE8AB

шафа розстоєчна
упаковка
паспорт-інструкція
гарантійний талон

Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Шафа розстійна APACH APE8AB звертайтеся у відділ продаж.

Купити Шафа розстійна APACH APE8AB за ціною 46683 грн

Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Шафа розстійна APACH APE8AB та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Шафа розстійна APACH APE8AB, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Шафа розстійна APACH APE8AB в нашому інтернет-магазині продається за ціною 46683 грн.

Шафа розстійна APACH APE8AB доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Шафа розстійна APACH APE8AB може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

На все обладнання, включаючи Шафа розстійна APACH APE8AB гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 46683 грн та якість товару Шафа розстійна APACH APE8AB Вас потішать! Вдалих покупок.

Фотографии. Шафа розстійна APACH APE8AB

Відгуки та запитання. Шафа розстійна APACH APE8AB

Додайте свій відгук або поставте запитання

Ваше ім'я:*
E-mail:
Оцініть товар:
Час використання:
Коментар (загальне враження):*
Переваги (плюси):
Недоліки (мінуси):

Додати

Товари, схожі на Шафа розстійна APACH APE8AB

Код: 48561

Шафа розстоєчна Tecnoeka KL 823

25855 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому виділяється розпушує тісто, збільшуючи його об’ємі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. ..

Код: 58719

Шафа розстоєчна Frosty VF-12 на 12 рівнів

25050 грн

26368 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60 °С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобігання утв..

Код: 74143

Шафа розстійна Frosty FBP-32B

28169 грн

29651 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

32 рівні деко 600х400мм (GN1/1). Напрямні - металеві трубки. Температура від +30 до +90°C. Регулювання вологості від +30 до +110°C. Немає підключення до водопроводу. Вентилятор знаходиться на задній стінці. Механічний датчик для вимірювання рівня води. Має загальну кам..

Код: 14488

Шафа розстоєчна Frosty VF-15 на 15 рівнів

28510 грн

30010 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Код: 49293

Шафа для вистоювання тіста на 12 рівнів Inoxtech ELC-12

36526 грн

37486 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Шафа для вистоювання призначена для вторинної ферментації заготовок з тіста для хлібобулочних виробів перед випіканням у печі. Шафа Inoxtech ELC-12 обладнана повітряними трубчастими нагрівачами, розташованими в нижній частині камери, та парогенератором, розташованим між нап..

Код: 32008

Шафа розстоєчна Frosty VF-24 на 24 рівнів

38062 грн

40065 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60°С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобіга..

Код: 24215

Шафа розстоєчна CustomHeat PR64 на 18 деко 600х400мм

45097 грн

46976 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Код: 98277

Розстійна шафа Ever Oven ER-E61-08

46542 грн

48991 грн

Купити в наявності

Відгуків: 0

В порівняння

Розстійна шафа Ever Oven ER-E61-08 використовується для розстійки тіста для піци, булочок, круасанів, хліба та інших дріжджових виробів завдяки ефективній системі зволоження та випаровування. Вологе тепле повітря допомагає підтримувати активність дріжджів, яка сприяє росту тіста в ..

Фуд-Сервіс ❶ Розстоєчні шафи

Де дешевше? Посилання на сайт чи назву компанії:*		Ціна:*
Ваше Ім'я:*
Телефон:*

Місто:
Вага:	кг.
Вартість вантажу:	грн.
Тип доставки:

Технологічне, барне обладнання, обладнання для фаст-фуду:

Фризери для морозива та кавомашини:

Холодильне обладнання:

Відділ з ремонту обладнання та продажу запчастин:

Шафа розстійна APACH APE8AB

Технічні характеристики

Опис. Шафа розстійна APACH APE8AB

Технічні характеристики. Шафа розстійна APACH APE8AB

Опис. Шафа розстійна APACH APE8AB

В комплекті. Шафа розстійна APACH APE8AB

Фотографии. Шафа розстійна APACH APE8AB

Відгуки та запитання. Шафа розстійна APACH APE8AB

Технологічне, барне обладнання, обладнання для фаст-фуду:

Сервісний відділ з ремонту обладнання та продажу запчастин:


Телефон:*		Ваше Ім'я:
Додати коментар до замовлення Коментар:

Вхід в інтернет-магазин

Я забув пароль

Контакти. «ФУД-СЕРВІС»

Технологічне, барне обладнання, обладнання для фаст-фуду:

Фризери для морозива та кавомашини:

Холодильне обладнання:

Відділ з ремонту обладнання та продажу запчастин:

Комерційна пропозиція

Кошик

Шафа розстійна APACH APE8AB