Про компанію   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантія і сервіс   |   Повернення   |   Контакти Акції   |   Розпродаж   |   Хіти   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервіс» — харчове обладнання
Розстоєчні шафи
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (063) 341-50-50
0сума: 0 грнтоварівКошик
Київ, вул. П.Шутова 9а
знайти
Комерційна пропозиція (0)
Переглянуті товари (15)
Список порівняння (0)

Шафа розстійна APACH APE8AB

Шафа розстійна APACH APE8AB
Виробник: Apach, Італія / Напруга, В: 220 / Потужність, кВт: 2 / Кількість дек, шт: 8 / Размір дека, мм: 600х400/GN1/1 / Вага, кг: 46.00 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 920x760x860
Діліться
з друзями:
  • Про все
  • Характеристики
  • Опис
  • Фото / Відео(1/0)
  • Відгуки(0)
  • Аксесуари / ЗІП
  • Технічні характеристики

    Кількість дек, шт 8
    Напруга, В 220
    Потужність, кВт 2
    Размір дека, мм 600х400/GN1/1
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 920x760x860
    Вага, кг 46.00
    Управління механічне
    Температурний режим, °C 0-60
    Відстань між листами, мм 75
    Всі характеристики

    Опис. Шафа розстійна APACH APE8AB

    Розстоювальні шафи італійської ТМ Apach з'явилися на українському ринку лише торік, але вже почали користуватися неабиякою популярністю. Широко використовується на ринку фаст фуда, завдяки своїй надійності та безпеці в експлуатації.

    Вистоювання - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Виділяє при цьому вуглекислий газ розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів та відносною вологістю 75-80%.

    Шафи Apach призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Розстоювальна шафа Apach застосовується в пекарнях малої потужності спільно з печами Apach одного формату. Шафа оснащена простою системою парозволоження та має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон з губкою в нижній частині розстоєчної шафи наливається вода; розташований внизу тен нагріває воду в піддоні та викликає її випаровування; таким чином, усередині шафи утворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вист...

    Читати повністю
    Виробник: Apach, Італія Apach, Італія

    Інструкція. Шафа розстійна APACH APE8AB
    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

  • Технічні характеристики. Шафа розстійна APACH APE8AB

    Кількість дек, шт 8
    Напруга, В 220
    Потужність, кВт 2
    Размір дека, мм 600х400/GN1/1
    Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 920x760x860
    Вага, кг 46.00
    Управління механічне
    Температурний режим, °C 0-60
    Відстань між листами, мм 75
    Виробник: Apach, Італія Apach, Італія

    Інструкція. Шафа розстійна APACH APE8AB
  • Опис. Шафа розстійна APACH APE8AB

    Розстоювальні шафи італійської ТМ Apach з'явилися на українському ринку лише торік, але вже почали користуватися неабиякою популярністю. Широко використовується на ринку фаст фуда, завдяки своїй надійності та безпеці в експлуатації.

    Вистоювання - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Виділяє при цьому вуглекислий газ розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів та відносною вологістю 75-80%.

    Шафи Apach призначені для вистоювання швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Розстоювальна шафа Apach застосовується в пекарнях малої потужності спільно з печами Apach одного формату. Шафа оснащена простою системою парозволоження та має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон з губкою в нижній частині розстоєчної шафи наливається вода; розташований внизу тен нагріває воду в піддоні та викликає її випаровування; таким чином, усередині шафи утворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вистоювання дріжджових виробів. При розстойці напівфабрикати витримують у шафі протягом 60 хвилин при температурі 40-45 градусів; при цьому дріжджові вироби "піднімаються", збільшуючись обсягом приблизно в 1,5-2 рази.

    Особливості моделі:
    -Термостат
    -Ручний залив води
    -Регулювання положення напрямних
    -Скляні дверцята.

    В комплекті. Шафа розстійна APACH APE8AB

    • шафа розстоєчна
    • упаковка
    • паспорт-інструкція
    • гарантійний талон
    Не дивлячись на наше прагнення надавати найбільш чітку інформацію, зображення, відео та характеристики товару можуть в деяких товарів відрізнятися від вказаних на сайті. Для отримання більш точної інформації про товар Шафа розстійна APACH APE8AB звертайтеся у відділ продаж.
    Купити Шафа розстійна APACH APE8AB за ціною 44408 грн

    Шановні відвідувачі та постійні покупці! В нашому інтернет-магазині харчового обладнання ви можете замовити Шафа розстійна APACH APE8AB та отримати товар з доставкою до дому чи офісу. Для більшості товарів ви можете почитати відгуки, переглянути фото та відео товарів, а також купити аксесуари. За допомогою нашого каталогу чи пошуку ви можете легко та швидко знайти та придбати Шафа розстійна APACH APE8AB, ознайомитися з детальною інформацією про товар, порівняти його можливості з аналогами, дізнатися технічні характеристики та ціну. Наша цінова політика одна з найдемократичніших на ринку, ми прагнемо, щоб всі наші товари мали доступну ціну. Шафа розстійна APACH APE8AB в нашому інтернет-магазині продається за ціною 44408 грн.

    Шафа розстійна APACH APE8AB доставляється швидко, акуратно та совоєчасно, з дотриманням правил транспортування та зберігання. Зв'язавшись з нашими менеджерами, ви можете замовити доставку товару на вказану вами адресу в зручний для вас час. Шафа розстійна APACH APE8AB може доставлятися всією територією України за допомогою оператора експрес-доставки «Нова пошта».

    На все обладнання, включаючи Шафа розстійна APACH APE8AB гарантійний термін складає 12 місяців з дати продажу. В деяких випадках гарантійний термін може мати інше значення (від 3-х до 60-ти місяців).

    Багаторічний досвід роботи і професіоналізм створили нам відмінну репутацію на ринку харчового обладнання України. Наша ціна 44408 грн та якість товару Шафа розстійна APACH APE8AB Вас потішать! Вдалих покупок.

  • Фотографии. Шафа розстійна APACH APE8AB

  • Відгуки та запитання. Шафа розстійна APACH APE8AB

    Додайте свій відгук або поставте запитання
     
     
    Оцініть товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Час використання:
     
     
     
     

    Додати

Товари, схожі на Шафа розстійна APACH APE8AB
Код: 33957
21877 грн
23028 грн
Купити в наявності
Шафа розстоєчна універсальна ШР-9-650 підходить практично до будь-якого пароконвектомата і конвекційної печі. Завдяки новій конструкції напрямні можна міняти по ширині, таким чином адаптувати їх під потрібне деко. Регульована ширина напрямних для роботи зі стандартними деко багатьох виробників:..
Код: 48561
24595 грн
Купити в наявності
Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому виділяється розпушує тісто, збільшуючи його об’ємі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. ..
Код: 58719
23829 грн
25083 грн
Купити в наявності
Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60 °С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобігання утв..
Код: 14488
27121 грн
28548 грн
Купити в наявності
Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60 °С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобіг..
Код: 49293
34746 грн
35660 грн
Купити в наявності
Шафа для вистоювання призначена для вторинної ферментації заготовок з тіста для хлібобулочних виробів перед випіканням у печі.   Шафа Inoxtech ELC-12 обладнана повітряними трубчастими нагрівачами, розташованими в нижній частині камери, та парогенератором, розташованим між нап..
Код: 32008
36207 грн
38113 грн
Купити в наявності
Розстроєчна шафа призначена для кінцевого вистоювання тістових заготовок перед випічкою. У Розстоєчні шафі підтримується мікроклімат з температурою +20...+60°С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тесту, а підвищена вологість для запобіга..
Код: 94177
36673 грн
40748 грн
Купити в наявності
Розстоєчні шафи італійської ТМ Apach з'явилися на українському ринку тільки в минулому році, але вже почали користуватися неабиякою популярністю. Широко використовується на ринку фаст фуду, завдяки своїй надійності і безпеці в експлуатації. Розстойка - це процес контрольованого бродіння тісто..
Код: 24215
49056 грн
52125 грн
Купити в наявності
Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ який при цьому виділяється розпушує тісто, збільшуючи його об’ємі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. ..
Фуд-Сервіс ❶ Розстоєчні шафи
Популярні товари
  Доставка в межах України: Вінниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницьких, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці
Пищевое оборудование

м.Київ, вул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Нд. вихідні
 
info@food-service.com.ua

Фризери для морозива та кавомашини:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстів - компанія «ФУД-СЕРВІС»