О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Шкафы шоковой заморозки
(044) 362-40-60    (099) 141-50-50
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (21)
Список сравнения (0)

Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56
Производитель: Crystal, Греция / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 20 / Мощность, Вт: 3000 / Тип оттайки: Автоматическая / Термощуп: Есть / Вес, кг: 245 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1015x960x1790
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/0)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество уровней 20
    Мощность, Вт 3000
    Напряжение, В 220
    Термощуп Есть
    Тип оттайки Автоматическая
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1015x960x1790
    Вес, кг 245.00
    Хладагент R404
    Температурный режим,° С +90/+3, +90/-18
    Вместимость, кг до 64
    Размер гастроемкостей GN1/1 (600х400) или GN2/1 (600х800)
    Термощуп -
    Температура окружающей среды, °C +38
    Все характеристики

    Описание. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

    Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 на 20 уровней GN1/1 (600х400) или 10 уровней GN2/1 (600х800) предназначен для быстрого охлаждения с последующей заморозкой разных видов продуктов: ягоды, фрукты, овощи, рыбные и мясные полуфабрикаты, мороженное, десерты, хлебобулочные изделия, тесто и т.д., для дальнейшего длительного хранения. Данный способ значительно увеличивает срок хранения продуктов по сравнению с обычной заморозкой и позволяет сохранить все полезные свойства продуктов и вкусовые качества. Процесс заморозки в таких шкафах происходит без нарушения молекулярной структуры продуктов в три этапа: охлаждение верхнего слоя и кристаллизация влаги, находящейся на поверхности продуктов;  подмораживание до температуры от 0 до -5 °С;  температура понижается до -18 °С, продукты полностью кристаллизируются. Процесс заморозки осуществляется несколько часов при температуре в рабочей камере от -35 до -30 °С, но время не должно превышать 240 минут. Шкаф шоковой заморозки не заменим на предприятиях, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или го...

    Читать полностью
    Производитель: Crystal, Греция Crystal, Греция

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Технические характеристики. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

    Количество уровней 20
    Мощность, Вт 3000
    Напряжение, В 220
    Термощуп Есть
    Тип оттайки Автоматическая
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1015x960x1790
    Вес, кг 245.00
    Хладагент R404
    Температурный режим,° С +90/+3, +90/-18
    Вместимость, кг до 64
    Размер гастроемкостей GN1/1 (600х400) или GN2/1 (600х800)
    Термощуп -
    Температура окружающей среды, °C +38
    Производитель: Crystal, Греция Crystal, Греция

  • Описание. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

    Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 на 20 уровней GN1/1 (600х400) или 10 уровней GN2/1 (600х800) предназначен для быстрого охлаждения с последующей заморозкой разных видов продуктов: ягоды, фрукты, овощи, рыбные и мясные полуфабрикаты, мороженное, десерты, хлебобулочные изделия, тесто и т.д., для дальнейшего
    длительного хранения. Данный способ значительно увеличивает срок хранения продуктов по сравнению с обычной заморозкой и позволяет сохранить все полезные свойства продуктов и вкусовые качества.

    Процесс заморозки в таких шкафах происходит без нарушения молекулярной структуры продуктов в три этапа:
    1. охлаждение верхнего слоя и кристаллизация влаги, находящейся на поверхности продуктов; 
    2. подмораживание до температуры от 0 до -5 °С; 
    3. температура понижается до -18 °С, продукты полностью кристаллизируются.
    Процесс заморозки осуществляется несколько часов при температуре в рабочей камере от -35 до -30 °С, но время не должно превышать 240 минут.
    Шкаф шоковой заморозки не заменим на предприятиях, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых.

    В комплекте. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

    • шкаф шоковой заморозки
    • упаковка
    • паспорт-инструкция
    • гарантия - 12 мес
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 по цене 349164 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 в нашем интернет-магазине продается по цене 349164 грн.

    Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 349164 грн и качество товара Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

  • Отзывы и вопросы. Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Шкаф шоковой заморозки Crystal CBF 56
Код: 77081
158990грн
176656грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки  Hurakan HKN-BCF10M • тэн оттайки • термощуп-1 шт. в комплекте • поддержка гастроемкостей gn1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт • поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм • тип охлаждения - вентиляция • контроллер: dixell ..
Код: 20267
160791грн
178657грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки GEMM BCE05: Внутренняя и наружная поверхность из нержавеющей стали. Толщина изоляции 60 мм; Цифровая панель управления.  Комплектация: термощуп, 1 решетка. Поставляется без электр. вилки...
Код: 67769
160715грн
189076грн
Купить в наличии
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL7-R290 – это отличный способ сохранить продукцию в хорошем виде на долгий срок. Благодаря интенсивному замораживанию продуктов за короткое время удается сохранить вкус и структуру. Шкаф шоковой заморозки может заморозить мясные продукты, рыбные, полуфабрикаты ..
Код: 46782
180731грн
200812грн
Купить в наличии
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP на 10 уровней предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, торговли, общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки готовой продукции и полуфабрикатов. Шоковая заморозка рыбы, мяса, овощей, фруктов с..
Код: 44523
208468грн
214915грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки  TEFCOLD BLC10. К современным предприятиям общественного питания предъявляются всё более строгие гигиенические требования. Так как, самую большую опасность для только, что приготовленной пищи представляет медленное и произвольное остывание, приводящее к быстром..
Код: 50506
197640грн
219600грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки Tecnodom ATT10: Внутренняя и наружная поверхность из нержавеющей стали. Закругленные внутренние углы. Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 40 мм; Самозакрывающиеся двери с магнитной прокладкой; Передняя панель с электронным пультом ..
Код: 94059
216687грн
228091грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки  Frosty BCF60. Корпус  внутренние поверхности шкафа шоковой заморозки Frosty BCF60 выполнены из нержавеющей стали 1,5мм. Отсек с холодильным компрессором расположен в нижней части аппарата. Самозакрывающиеся двери. Скругленные углы конструкции для бол..
Код: 48000
238655грн
251216грн
Купить в наличии
Шкаф шокового охлаждения/заморозки Samaref PO 5T PL используется для быстрого охлаждения или заморозки продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и перепадам температуры, марки AISI 304.   Ручки по всей высоте дверей. Ножки регулируемые по высоте. О..
Фуд-Сервис ❶ Шкафы шоковой заморозки
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»