О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Шкафы шоковой заморозки
(044) 362-40-60    (099) 141-50-50
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (5)
Список сравнения (0)

Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290
Производитель: Brillis / Напряжение, В: 220 / Количество уровней: 5 / Мощность, Вт: 1200 / Тип оттайки: Ручная / Термощуп: Есть / Вес, кг: 103.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800x750x850
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(1/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество уровней 5
    Мощность, Вт 1200
    Напряжение, В 220
    Термощуп Есть
    Тип оттайки Ручная
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800x750x850
    Вес, кг 103.00
    Хладагент R290
    Расстояние между противнями, мм -
    Исполнение нержавеющая пищевая сталь AISI 304
    Размер гастроемкости, мм 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм
    Температурный режим, °С -30/-40
    Все характеристики

    Описание. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 – это надежный способ сохранить продукцию в отличном виде на долгий срок. Благодаря интенсивному замораживанию продуктов за короткое время удается сохранить вкус и структуру. Шкаф шоковой заморозки может заморозить мясные и рыбные продукты, полуфабрикаты и различные овощи, фрукты и ягоды без потери их целостности и полезных свойств. Такие шкафы используются на разных видах предприятий, складов, цехов, на кухне ресторанов или кафе. Шкаф шоковой заморозки представляет собой конструкцию в виде небольшого холодильника с распашной дверью из нержавеющей стали. Внутри расположены направляющие, на которых располагаются гастроемкости с продукцией. Производительность 20 кг за 1,5 часа при рабочей температуре для охлаждения от +90 до +3°С и 15 кг за 4,5 часа при рабочей температуре для замораживания от +90 до -18°С. При шоковом замораживании образуются микрокристаллы льда, которые в отличие от макрокристаллов не нарушают структуру блюда или продукта. Также благодаря такому виду замораживания вес продукта, подвергающийся термическому воздействию, ...

    Читать полностью
    Производитель: Brillis Brillis

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

     

    Видео. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Технические характеристики. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    Количество уровней 5
    Мощность, Вт 1200
    Напряжение, В 220
    Термощуп Есть
    Тип оттайки Ручная
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800x750x850
    Вес, кг 103.00
    Хладагент R290
    Расстояние между противнями, мм -
    Исполнение нержавеющая пищевая сталь AISI 304
    Размер гастроемкости, мм 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм
    Температурный режим, °С -30/-40
    Производитель: Brillis Brillis

  • Описание. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 – это надежный способ сохранить продукцию в отличном виде на долгий срок. Благодаря интенсивному замораживанию продуктов за короткое время удается сохранить вкус и структуру. Шкаф шоковой заморозки может заморозить мясные и рыбные продукты, полуфабрикаты и различные овощи, фрукты и ягоды без потери их целостности и полезных свойств. Такие шкафы используются на разных видах предприятий, складов, цехов, на кухне ресторанов или кафе.
    Шкаф шоковой заморозки представляет собой конструкцию в виде небольшого холодильника с распашной дверью из нержавеющей стали. Внутри расположены направляющие, на которых располагаются гастроемкости с продукцией.
    Производительность 20 кг за 1,5 часа при рабочей температуре для охлаждения от +90 до +3°С и 15 кг за 4,5 часа при рабочей температуре для замораживания от +90 до -18°С. При шоковом замораживании образуются микрокристаллы льда, которые в отличие от макрокристаллов не нарушают структуру блюда или продукта. Также благодаря такому виду замораживания вес продукта, подвергающийся термическому воздействию, почти не теряется.
    Оборудование имеет пять уровней, каждый уровень соответствует размеру гастроемкости 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм.
    Изготовлен из нержавеющей пищевой стали AISI 304. Температурный режим при котором работает шкаф шоковой заморозки -30/-40 °С.
    В середине оборудования есть мощный вентилятор, быстро замораживающий или охлаждающий продукцию.
    Термощуп для контроля температуры внутри.
    Хладагент: R290
     
    Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики.

    В комплекте. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    • шкаф шоковой заморозки
    • упаковка
    • гарантия - 2 года.
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 по цене 106352 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 в нашем интернет-магазине продается по цене 106352 грн.

    Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 106352 грн и качество товара Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290 Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

     

    Видео. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL5-R290
Код: 45454
78812 грн
82960 грн
Купить в наличии
Температура камеры от –2 до –30°С. Объем камеры 40л. Емкость: 3хGN 2/3. Термощуп. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вентилируемая система охлаждения. Авторазмораживание. Мощность электрическая 0,52кВт. Габаритные размеры 740x700x470мм. Хладагент: R-290. Е..
Код: 12652
88084 грн
92720 грн
Купить в наличии
Аппарат шоковой заморозки BERG TSD100, благодаря нескольким программам замораживания и охлаждения, используется для подготовки к дальнейшему длительному хранению ягод, фруктов, рыбы, мяса, полуфабрикатов и готовых блюд.   В тканях продуктов образуются микрокристаллы льда, которые не ..
Код: 49785
92720 грн
96380 грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки Rauder SRS ATT05 на 5 уровней предназначен для очень быстрой заморозки разнообразных продуктов внутри шкафа, для предотвращения размножения нежелательных микроорганизмов.  Шкаф  способен как охлаждать, так и замораживать продукцию. Наружные и внутренние..
Код: 17397
99259 грн
102480 грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки  Hurakan HKN-BCF5M • тэн оттайки • термощуп-1 шт. в комплекте • поддержка гастроемкостей gn1/1- 5шт или противеней 400x600 - 15шт • поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 65мм • тип охлаждения - вентиляция • Компресор: secop s..
Код: 18157
108390 грн
114094 грн
Купить в наличии
Шкаф (аппарат) шоковой заморозки Frosty BCF20. Корпус  внутренние поверхности шкафа шоковой заморозки Frosty BCF20 выполнены из нержавеющей стали 1,5мм. Отсек с холодильным компрессором расположен в нижней части аппарата. Самозакрывающиеся двери. Скругленные углы конструкции для боле..
Код: 88837
112347 грн
124830 грн
Купить в наличии
Камеры шоковой заморозки производят быстрое снижение и заморозку продуктов. Резкое снижение температуры позволяет сохранить свежесть и аромат только что приготовленного блюдо до 6-ти дней. Его питательные и органолептические характеристики остаются неизменными, предотвращая возникновение таких неже..
Код: 32725
114192 грн
126880 грн
Купить в наличии
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290 емкостью 5 листов GN 1/1 или 600x400 мм и размером камеры – 610x410x410 мм. Термощуп для автоматического контроля цикла охлаждения. Корпус и внутренняя поверхность изготовлены из нержавеющей стали, крепки и не поддаются коррозии. Производи..
Код: 73521
121439 грн
134932 грн
Купить в наличии
Страна: Италия.   Емкость: 5 GN1/1 или 5 листов 600х400, 70мм. Производительность: +90...+3°С (20кг), +90...-18°С (13кг). Расстояние между направляющими: 68мм. Габаритные размеры (ДхШхВ): 760x691x888мм. Мощность: 1,66кВт. Напряжение 220В. В..
Фуд-Сервис ❶ Шкафы шоковой заморозки
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»