-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(1/0)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Количество уровней |
6 |
| Мощность, Вт |
1600 |
| Напряжение, В |
220 |
| Термощуп |
Есть |
| Тип оттайки |
Автоматическая |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
900x870x1105 |
| Вес, кг |
100.00 |
| Размер гастроемкости, мм |
400х600 (1/1 GN) |
| Производительность в режиме заморозки (+90 ... -18 °С), кг/240мин |
12 |
| Производительность в режиме охлаждения (+90 ... +3 °С), кг/90мин |
18 |
| Расстояние между противнями, мм |
65 |
| Рабочие циклы |
охлаждение до +3ºС и замораживание до -18ºС |
| Материал |
нержавеющая сталь |
| Термоизоляция из пенополиуретана, мм |
60 |
| Хладагент |
R-404 |
| Охлаждение |
динамическое |
| Автоматическое закрытие двери |
да |
| Электронный таймер и зонд |
да |
| Регулируемые по высоте ножки |
нержавеющая сталь |
Все характеристики
Описание. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061
Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 на 6 уровней предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, торговли, общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки готовой продукции и полуфабрикатов.
Шоковая заморозка рыбы, мяса, овощей, фруктов снижает себестоимость продукции сразу по нескольким составляющим:
сокращение суммарного времени подготовки к длительному хранению – в среднем, в 6 - 7 раз. Это позволяет значительно увеличивать производительность на старых производственных площадях. Кроме того, появляется возможность уменьшить площадь производства в 2 раза, сохранив объем выпуска замороженных продуктов;
сокращение штата сотрудников – в среднем, на 30%;
уменьшение прямых потерь (вымораживания). Вместо 10% массы теряется не более 1%.
Кроме ощутимого снижения себестоимости производитель получает прямое конкурентное преимущество за счет:
значительного улучшения качества продукции;
отказа от использования вредных консервантов;
кратного увеличения допустимого времени хранения;
построения более дешевог...
Читать полностью
|
|
-
Технические характеристики. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061
| Количество уровней |
6
|
| Мощность, Вт |
1600
|
| Напряжение, В |
220
|
| Термощуп |
Есть
|
| Тип оттайки |
Автоматическая
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
900x870x1105
|
| Вес, кг |
100.00
|
| Размер гастроемкости, мм |
400х600 (1/1 GN)
|
| Производительность в режиме заморозки (+90 ... -18 °С), кг/240мин |
12
|
| Производительность в режиме охлаждения (+90 ... +3 °С), кг/90мин |
18
|
| Расстояние между противнями, мм |
65
|
| Рабочие циклы |
охлаждение до +3ºС и замораживание до -18ºС
|
| Материал |
нержавеющая сталь
|
| Термоизоляция из пенополиуретана, мм |
60
|
| Хладагент |
R-404
|
| Охлаждение |
динамическое
|
| Автоматическое закрытие двери |
да
|
| Электронный таймер и зонд |
да
|
| Регулируемые по высоте ножки |
нержавеющая сталь
|
|
|
-
Описание. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061
Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 на 6 уровней предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, торговли, общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки готовой продукции и полуфабрикатов.
Шоковая заморозка рыбы, мяса, овощей, фруктов снижает себестоимость продукции сразу по нескольким составляющим:
-
сокращение суммарного времени подготовки к длительному хранению – в среднем, в 6 - 7 раз. Это позволяет значительно увеличивать производительность на старых производственных площадях. Кроме того, появляется возможность уменьшить площадь производства в 2 раза, сохранив объем выпуска замороженных продуктов;
-
сокращение штата сотрудников – в среднем, на 30%;
-
уменьшение прямых потерь (вымораживания). Вместо 10% массы теряется не более 1%.
Кроме ощутимого снижения себестоимости производитель получает прямое конкурентное преимущество за счет:
-
значительного улучшения качества продукции;
-
отказа от использования вредных консервантов;
-
кратного увеличения допустимого времени хранения;
-
построения более дешевого оптимизированного процесса логистики, поскольку меньшей степени зависит от цикличности и проблем с поставщиками.
Цех глубокой заморозки окупается на 17% - 20% быстрее, чем хладокомбинат с традиционным оборудованием.
В комплекте. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061
-
шкаф шоковой заморозки
-
упаковка
-
паспорт-инструкция
-
гарантия - 12 мес
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 по цене 284090 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 в нашем интернет-магазине продается по цене 284090 грн.
Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 284090 грн и качество товара Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061 Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-061
-
|
