Описание. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 профессиональный используется для быстрой заморозки продукции: мясных изделий, овощей, фруктов, ягод, полуфабрикатов и других различных видов предприятий, цехов, на кухне ресторанов или кафе.
За счет быстрой заморозки, которой нельзя достичь в обычной морозильной камере, можно быстро снижать температуру горячих продуктов от +90°C до низких безопасных температур (+3°C или -18°C).
Продукт быстро проходит через «пищевую опасную зону», устраняя возможность развития и размножения вредных бактерий (быстрее размножающихся при температуре 8-68°C).
За счет скорости замораживания вода, содержащая продукт превращается в микрокристаллы льда, не нарушающие структуру ткани продукта.
При размораживании продукты максимально сохраняют свое первоначальное состояние и вид!
Корпус и ножки выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Ножки регулируемые по высоте.
Специальные системы дверей и петель: при открывании двери более чем на 90° дверь фиксируется, при открывании менее чем на 90° - автозакрывается.
Магнитные уплотнители просто снимать.
Цифровая панель управления.
Экологически чистая полиуретановая термоизоляция.
Экологически безопасный фреон R290.
Авторазмораживание горячим газом.
Расстояние между уровнями 50мм.
Толщина изоляции: 60мм.
Вес 263кг.
Производитель может изменять технические характеристики.
Температура: -30/-40°С.
Количество уровней: 15.
Размер противня (гастроемкостей): 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм.
Габаритные размеры Д/Ш/В: 800/850/2010мм.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Напряжение: 380В.
Мощность: 3,5кВт.
Производитель: Турция.
Хладагент: R290.
Рабочая температура (охлаждение) от +90 до +3°С – 35кг 90мин.
Рабочая температура (заморозка) от +90 до -18°С – 30кг 270мин.
Вес: 163кг.
Габаритные размеры в упаковке Д/Ш/В: 900/950/2110мм.
В комплекте. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290
-
аппарат шоковой заморозки
-
упаковка
-
гарантия - 2 года.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 по цене 349787 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 в нашем интернет-магазине продается по цене 349787 грн.
Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 349787 грн и качество товара Аппарат шоковой заморозки Brillis VBL15-R290 Вас порадуют! Удачных покупок.
