О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Статьи RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Плиты индукционные
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (1)
Список сравнения (0)

Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations
Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations
Производитель: Skvara Inovations, Украина / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 18 / Тип установки: напольная / Наличие конвекции: Нет / Тип управления: Электронное / Наличие духовки: Без духовки / Количество конфорок, шт: 6 / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 52.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1100x810x850
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(3/2)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Количество конфорок, шт 6
    Мощность, кВт 18
    Наличие духовки Без духовки
    Наличие конвекции Нет
    Напряжение, В 380
    Тип управления Электронное
    Тип установки напольная
    Форма конфорок плоские
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1100x810x850
    Вес, кг 52.00
    Регулировка мощности, Вт. 500-3000
    Размеры конфорки, мм. 300х300
    Максимальная нагрузка на стекло, кг 60
    Корпус н/сталь
    Покрытие плиты стекло
    Все характеристики

    Описание. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    Мультиплита «Сквара» является результатом плодотворной двухлетней работы наших создателей. С сегодняшнего дня никаких компромиссов и ограничений! Не надо выбирать между электрической или индукционной плитой. Нужны конфорки WOK для восточной кухни? Никаких проблем! Учитывая мировой опыт в проектировании профессиональных плит, мы создали идеальный инструмент для наших поваров, который позволяет им полностью раскрыть свой талант. Круглые конфорки с усиленным защитным бортиком. Шлифованная эмаль прочнее на 10% с защитой от царапин. Полностью герметичный пульт, кнопки защищены от продавливания, с расширенным (36 режимов) интерфейсом.Малюнок 1.

    Вентиляционные отверстия со съемными защитными сетками предотвращают попадание внутрь корпуса маслянистых паров и пыли. Сетки легко мыть в посудомоечной машине. Индукционная плита Skvara Inovations SMF 6.18 на 6 конфорки напольная.  Сборная плита: комфорки Hi-Light,  индукция, WOK.

    Особенности модели: 1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм. 2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 330х3...

    Читать полностью
    Производитель: Skvara Inovations, Украина Skvara Inovations, Украина

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

     

    Видео. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Технические характеристики. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    Количество конфорок, шт 6
    Мощность, кВт 18
    Наличие духовки Без духовки
    Наличие конвекции Нет
    Напряжение, В 380
    Тип управления Электронное
    Тип установки напольная
    Форма конфорок плоские
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1100x810x850
    Вес, кг 52.00
    Регулировка мощности, Вт. 500-3000
    Размеры конфорки, мм. 300х300
    Максимальная нагрузка на стекло, кг 60
    Корпус н/сталь
    Покрытие плиты стекло
    Производитель: Skvara Inovations, Украина Skvara Inovations, Украина

  • Описание. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    Мультиплита «Сквара» является результатом плодотворной двухлетней работы наших создателей.
    С сегодняшнего дня никаких компромиссов и ограничений! Не надо выбирать между электрической или индукционной плитой. Нужны конфорки WOK для восточной кухни? Никаких проблем!
    Учитывая мировой опыт в проектировании профессиональных плит, мы создали идеальный инструмент для наших поваров, который позволяет им полностью раскрыть свой талант.
    Круглые конфорки с усиленным защитным бортиком.
    Шлифованная эмаль прочнее на 10% с защитой от царапин.
    Полностью герметичный пульт, кнопки защищены от продавливания, с расширенным (36 режимов) интерфейсом.Малюнок 1.

    Вентиляционные отверстия со съемными защитными сетками предотвращают попадание внутрь корпуса маслянистых паров и пыли. Сетки легко мыть в посудомоечной машине.

    Индукционная плита Skvara Inovations SMF 6.18 на 6 конфорки напольная.  Сборная плита: комфорки Hi-Light,  индукция, WOK.

    Особенности модели:
    1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм.
    2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 330х330 мм.
    3. Улучшенный нагрев, без теплового пятна за счет новой моделей индуктора.
    4. Мощность одной конфорки: 3,0 кВт.
    5. 36 уровней программирования, двойная регулировка, по температуре и
    мощности.
    6. Рецептурная таблица, з подсказками для приготовления разных блюд для
    индукционной плиты.
    7. Нагрузка на 1 конфорку: до 60 кг.
    8. Подключение: 380 В.
    9. Установка: напольная.

    Отличительной особенностью индукционных плит Skvara Inovations является их высокая надежность и возможность применения в профессиональной кухне для варки пищи. В отличии от дешевых китайских индукционных плит, плиты Skvara собираются полностью в Украине, с радиодеталей надежных производителей. Каждая конфорка после сборки тестируется 1,5 часа на специальном стенде под максимальной нагрузкой. 

    Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклокерамической электроплиты. Принципиальное различие состоит в том, что в обычной конфорке тепло выделяется нагревательным элементом и через стеклокерамическую поверхность плиты передается кастрюле.

    В индукционной плите нагревательный элемент отсутствует вообще: тепло генерируется в самом дне посуды под воздействием электромагнитного поля, которое создается с помощью специальной катушки индуктивности.
    Благодаря наиболее короткому пути преобразования электрической энергии в тепловую, индукционные плиты обладают рядом преимуществ по сравнению со своими конкурентками: они быстро нагреваются, а энергии тратят меньше.

    Для индукционной плиты подойдут: стальная и стальная эмалированная посуда, чугунная посуда, посуда из нержавеющей стали с ферромагнитным дном и алюминиевая посуда с ферромагнитным дном.
    Не годится посуда, изготовленная из алюминия, меди, латуни, нержавеющей стали, стекла, керамики или фарфора.

    Индукционные варочные панели очень легко чистить. На обычных стеклокерамических конфорках пролитая жидкость пригорает. С индукционной конфоркой все гораздо проще: пролитая жидкость не пригорает, очищать варочную панель можно сразу, причем, чтобы удалить, например, "сбежавшее" молоко, достаточно обычной салфетки.

     

    Явление электромагнитной индукции было открыто Майклом Фарадеем в 1831 году. Сегодня гениальному англичанину могут сказать спасибо в том числе и рестораторы: на обнаруженном им принципе основана работа индукционного оборудования, которым вот уже около двух десятилетий оснащают кухни сегмента HoReCa.
    На Украинском рынке профессионального кухонного оборудования представлена новая высокотехнологичная продукция с высоким коэффициентом полезного действия – индукционная плита. В чем преимущества, а в чем недостатки индукционных плит, что предлагает украинскому потребителю рынок и какими критериями нужно руководствоваться ресторатору при выборе такого оборудования? Постараемся ответить на эти вопросы.
    Преимущества технологии
    Индукционная плита – это электрическая плита со стеклянной варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла. В электрических плитах нагрев продукта происходит поэтапно: от тэнов тепло передается на поверхность конфорки, от него нагревается дно посуды на плите, а от дна тепло передается продукту. В индукционных плитах этап передачи тепла от нагретой поверхности конфорки посуде пропущен.
    Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии магнитного поля. В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
    Поверхность индукционной плиты обычно нагревается не больше чем до 60 С и после выключения остывает всего за 6 минут. Происходит это как раз за счет того, что нагрев варочной поверхности идет только от горячей посуды. Для сравнения: газовая плита, при этой же температуре, остывает за 24 минуты, а электрическая почти за 50. При работе на кухне это является одним из преимуществ, так как окружающий воздух практически не нагревается.
    - Особенно ощутимо, если на кухне имеется полный парк индукционного оборудования, Тогда мы используем уже другие варианты по кондиционированию воздуха – требуется менее мощная система вентиляции. Индукционная плита создает на кухне иной микроклимат, повара работают в более комфортных условиях.
    Индукционные конфорки имеют широкий диапазон мощности нагрева – от 500 до 3500 Вт. И эту мощность можно плавно изменять с помощью многочисленных режимов. На минимальной мощности можно тушить продукты так же, как на медленном огне, а на максимальной вода в кастрюле закипает быстрее, чем на газовой плите.
    Индукционные плиты сочетают в себе преимущества другого теплового оборудования: они способны обеспечить высочайшую точность нагрева – с точностью до градуса, и это плюс электроплит, любое же изменение температуры здесь происходит мгновенно, как на газовой плите.
    По скорости готовки пищи индукционная конфорка не уступает газовым горелкам и приближается к микроволновым печам. Вода на такой плите закипает значительно быстрее, чем на любой другой, в том числе газовой (1,5 л воды можно вскипятить за 3,2 минуты, а на стандартной электрической конфорке только за 14 минут).
    Сэкономит время и деньги?
    Одно из основных достоинств индукционной плиты – это ее экономичность. По своей технологии приготовления пищи индукционные плиты экономят не только время, но и электроэнергию. Плита потребляет энергии в несколько раз меньше, чем любая другая. Происходит это за счет того, что нагрев по конфигурации кастрюли позволяет подобрать оптимальный режим, обеспечивающий минимальное потребление электроэнергии. То есть плита автоматически подстраивается под диаметр дна кастрюли и нагревает только необходимую площадь покрытия.
    Плита не начнет работать без посуды на ней. Причем, если кастрюля или сковородка будет пустой, плита тоже не включится. Кстати, нагрев предметов, диаметр которых менее 12 см, блокируется специальным датчиком. Поэтому если на плите случайно оставили ложку, вилку или нож, они не накалятся и опасности обжечься не будет.
    Несомненно, положительным моментом является то, что при готовке на индукционной плите не бывает дыма и чада, ведь пища, случайно попавшая на стеклокерамическую поверхность, не пригорает, поскольку сама конфорка не нагревается. Кроме того, индукционные плиты безопасны – в них нет открытого пламени, раскаленных конфорок и механических частей, что снижает вероятность ожогов и воспламенения. Для обеспечения механической безопасности скругляют углы плиты.
    За такой плитой легче ухаживать: ее поверхность абсолютно гладкая, загрязнениям просто негде скапливаться. А так как она еще и практически не нагревается, весь уход сводится лишь к периодическому протиранию поверхности влажной тряпкой.
    Несмотря на то, что индукционная плита может с успехом заменить не только электрическую, но и газовую, у нее все же есть определенные недостатки..
    Нагревать на индукционной конфорке можно только особую посуду, днище которой изготовлено из
    ферромагнитного сплава. Это посуда из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. А вот посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла и прочих немагнитных материалов для такой плиты бесполезна. Как правило, пригодные для «индукции» принадлежности помечаются специальной пиктограммой.
    Дорогое удовольствие
    Первая индукционная варочная поверхность была предложена немецкой компанией AEG еще в 1987 году, но поначалу не нашла широкого применения как из-за дороговизны, так и из-за настороженного отношения потребителей к новому принципу нагрева. Зато к новинке вскоре проявили интерес профессионалы. В ресторанном деле важны, прежде всего, скорость приготовления пищи и её качество. Но прогресс не стоит на месте и технология при увеличении массового производства дешевеют с каждым годом и уже достигли цен сравнимых с классическими плитами.
    Вся продукция очень высокого качества. Преимущество индукционных плит перед традиционными, которое может стать определяющим в выборе рестораторами кухонного оборудования – это, конечно, серьезная экономия электроэнергии. На Западе давно просчитали экономическую выгоду от покупки «индукции», они знают - в данном случае деньги не будут потрачены зря. Самоокупаемость у этих плит очень высокая.
    Прежде чем сделать выбор…
    Потребителю предлагается различное индукционное оборудование. Его отличия в дизайне и концепции:
    настольные индукционные плиты и стационарные напольные, которые можно использовать в составе тепловой технологической линейки.
    Безусловно, «индукция» имеет много плюсов, она в целом повышает культуру производства, однако прежде чем делать выбор в ее пользу, следует хорошо просчитать, какой объем продукции планируется готовить на плите.
    Исходя из этого, нужно определиться с объемом индукционной техники, которую мы хотим разместить. Бывает, на той или иной кухне гораздо удобнее расположить одну поверхность с 6 зонами нагрева, чем ставить 6 маленьких одноконфорочных плит, и наоборот. Это надо учитывать.
    Индукционная плита сочетает в себе инновационный подход с компактным дизайном. Именно индукционная плита подходит для проведения презентаций, выездного обслуживания, для кухонь с ограниченной площадью и помещений, где установка газовой плиты невозможна по техническим причинам. Так, мобильную индукционную вок уместно использовать для кейтеринга, индукционная плита-табурет с 4 конфорками, а также 6-конфорочная плита станет помощником для шеф-повара большого заведения.
    По мнению специалистов, «индукция» на нашей профессиональной кухне - это технология будущего, которая должна найти своего потребителя. Да, она еще довольно нова для Украины и не все рестораторы знают о существовании индукционного оборудования. Но экономия электроэнергии, времени и сил, безопасность и чистота на кухне, и самое главное, скорость и качество в обслуживания клиентов в ресторанном деле, как говорится, дорогого стоит. В современном успешном бизнесе всегда актуальна поговорка: «время – деньги».

    В комплекте. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    • индукционная плита
    • инструкция
    • гарантия 12 мес
    • упаковка
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations по цене 63000 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations в нашем интернет-магазине продается по цене 63000 грн.

    Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. При желании вы можете получить заказ самостоятельно у нас в офисе. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта». Данная компания предоставила специальный тариф нашим клиентам для грузов менее 100кг всего в 1,65грн/кг (скидка составляет почти 50% от обычного тарифа для 5-6 зоны). Доставку в пределах Киева мы можем осуществить собственным транспортом при заказе от 500грн. При заказе на сумму свыше 10 000 грн доставка негабаритного груза до 2м.куб. бесплатна!

    Оплату Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations можно осуществить как наличными (при доставке курьером по Киеву, при покупке у нас в офисе, наложенным платежом) так и безналичным способом (для физических лиц через банк, банковский перевод на карту или банковский счет, оплата картами Visa, MasterCard). На все оборудование, включая Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 63000 грн и качество товара Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

     

    Видео. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Мультиплита плита SMF 6.18 Skvara Inovations
Код: 60994
34980 грн
39050 грн
Купить в наличии
Плита индукционная HENDI 239346 Уникальность плиты в том что передняя конфорка может работать на мощности 5кВт, если задняя нагружена до 2кВт. Корпус сделан из нержавеющей стали, две индукционные конфорки Когда передняя конфорка работает на полной мощности – 5000 Вт, мощность задн..
Код: 84283
33600 грн
41524 грн
Купить в наличии
Индукционная плита Skvara Inovations Sit 4.8 на 4 конфорки настольная. Особенности модели: 1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм. 2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 300х300 мм. 3. Улучшенный нагрев, без теплового пятна за с..
Код: 34880
35000 грн
43260 грн
Купить в наличии
Индукционная плита Skvara Inovations Sit 2.10 на 2 конфорки настольная. Особенности модели: 1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм. 2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 300х300 мм. 3. Улучшенный нагрев, без теплового пятна за сче..
Код: 25994
35000 грн
43288 грн
Купить в наличии
Индукционная плита Skvara Inovations Sif 4.8 на 4 конфорки напольная. Особенности модели: 1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм. 2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 300х300 мм. 3. Улучшенный нагрев, без теплового пятна за счет ..
Код: 38918
45822 грн
45822 грн
Купить в наличии
Индукционная плита ПИ-6 на 6 конфорки напольная. Особенности модели: Промышленное исполнение: 1. Конфорки в закрытом металлическом корпусе - при длительном использовании корпус не плавится как другие, которые имеют ограничения до 1,5 часов непрерывной работы. 2. Индукционная обм..
Код: 72524
47191 грн
Купить в наличии
Индукционная плита Frosty 35-KP6 на 6 конфорок напольная. Особенности модели: Корпус выполнен из нержавеющей стали. Автоматическое включение и регулировка диаметра зоны нагрева под диаметр посуды. Система вентиляции Защита от перегрева комбинированная панель у..
Код: 45703
39200 грн
48440 грн
Купить в наличии
Индукционная плита Skvara Inovations Sif 2.10 на 2 конфорки напольная. Особенности модели: 1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм. 2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 300х300 мм. 3. Улучшенный нагрев, без теплового пятна за с..
Код: 36636
40600 грн
50204 грн
Купить в наличии
Индукционная плита Skvara Inovations Sit 4.12 на 4 конфорки настольная. Особенности модели: 1. Корпус: нержавеющая сталь марки AISI - 304 толщиной 1,5 мм. 2. Рабочая поверхность: стеклокерамика, размер одной конфорки 300х300 мм. 3. Улучшенный нагрев, без теплового пятна за сче..
Фуд-Сервис ❶ Плиты индукционные
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00 Сб. 10.00-14.00
Воскресенье-выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 362-40-60;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»