О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Вафельницы
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (16)
Список сравнения (0)

Вафельница гонконгская EFC PRO

Вафельница гонконгская EFC PRO
Вафельница гонконгская EFC PRO Вафельница гонконгская EFC PRO Вафельница гонконгская EFC PRO
Производитель: EFC, Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 1.4 / Количество постов: один / Вид выпекаемого продукта: гонконгские вафли / Форма вафли: Обьемные фигурной формы / Вес, кг: 6.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 225x420x290
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(4/3)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Вид выпекаемого продукта гонконгские вафли
    Количество постов один
    Мощность, кВт 1.4
    Напряжение, В 220
    Форма вафли Объемные фигурной формы
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 225x420x290
    Вес, кг 6.00
    Все характеристики

    Описание. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Вафельница однопостовая гонконгская EFC PRO предназначена для выпечки объемных вафель (такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом). 

    История приготовления вафель отправляет нас на тесные улочки Гонконга, где в 50-х годах прошлого столетия местный кондитер придумал блюдо, обреченное на успех у местных жителей, а в скором будущем и у туристов.

    Вафли удивительной формы, в виде шариков, так быстро стали популярными, что спустя несколько десятков лет появились сотни кафе и ресторанов по всему миру, основное блюдо которых именно гонконгские вафли.  

    Модель VE-01 для объемных вафель c шарика...

    Читать полностью
    Производитель: EFC, Китай EFC, Китай

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Вафельница гонконгская EFC PRO

     

    Видео. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Технические характеристики. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Вид выпекаемого продукта гонконгские вафли
    Количество постов один
    Мощность, кВт 1.4
    Напряжение, В 220
    Форма вафли Объемные фигурной формы
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 225x420x290
    Вес, кг 6.00
    Производитель: EFC, Китай EFC, Китай

  • Описание. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Вафельница однопостовая гонконгская EFC PRO предназначена для выпечки объемных вафель (такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом). 

    История приготовления вафель отправляет нас на тесные улочки Гонконга, где в 50-х годах прошлого столетия местный кондитер придумал блюдо, обреченное на успех у местных жителей, а в скором будущем и у туристов.

    Вафли удивительной формы, в виде шариков, так быстро стали популярными, что спустя несколько десятков лет появились сотни кафе и ресторанов по всему миру, основное блюдо которых именно гонконгские вафли.
     

    Модель VE-01 для объемных вафель c шариками, в которые можно ложиить разнообразную начинку.
    Высокопроводящие чугунные поверхности равномерно распределяют тепло и позволяют получать золотистые хрустящие вафли  всего за 2,5 мин. Подходят для выпекания как свежих, так и замороженных вафель. 

    Основные рабочие элементы изделий выполнены из нержавеющей стали и чугуна.
    Имеют 1 пару рабочих поверхностей, каждая из которых имеет независимое управление;

    • нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу;
    • терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 250ºС;
    • корпус выполнен из нержавеющей стали;
    • рабочие поверхности изготовлены из чугуна;
    • ручки выполнены из термостойкого материала.
    • рабочая поверхность из пищевого чугун с антипригарным покрытием.
    • Таймер 0 - 5 мин.
    • Устойчивое основание.

    В комплекте. Вафельница гонконгская EFC PRO

    • аппарат, шт - 1;
    • упаковка, шт - 1;
    • паспорт-инструкция;
    • гарантия - 12 месяцев.

    РЕЦЕПТ ГОНКОНГСКИХ ВАФЕЛЬ. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Особенность вафель из Гонконга в их форме – это шарики. Пластину можно завернуть кулечком, трубочкой или как угодно и наполнить мороженым, кремом, ягодами со сливками или ореховой мягкой карамелью. Но что говорить о начинках, если пока нет выпеченной вафельки?

     

     

    Ингредиенты:


    Мука – 140 гр.;

    Пекарский порошок для выпечки – 7,5 гр.;

    Сухой порошок для заварного крема или пудинга – 1 ст. л.;

    Крахмал тапиоки или кукурузный – 28 гр.;

    Куриные яйца – 2 шт.;

    Сахар – 140 гр.;

    Концентрированное молоко (можно сладкое) – 28 гр.;

    Вода кипяченая теплая – 140 мл;

    Масло растительное без запаха – 28 гр.;

    Ванильная эссенция – 2-3 капельки.

     

    Небольшое количество растительного масла, для смазывания формы.
     

     

    Метод:

     

    1. Просеять муку, смешать все сыпучие сухие ингредиенты.

    2. Яйца отдельно взбить с сахаром, но не миксером, а деревянной ложкой или лопаточкой.

    3. Добавить к яйцам молоко, воду, вымешать.

    4. Соединить сухие и жидкие массы и очень хорошо промешать, чтобы не осталось ни одного комочка.

    5. Сдобрить тесто ванильной эссенцией, влить масло растительное, промешать и убрать накрытую пищевой пленкой миску с тестом, в холодильник на 60 минут.

     

    Совет! После того, как тесто постоит в холоде час, его нужно согреть перед выпечкой до комнатной температуры.

     

    Кстати, если нет специальной вафельницы, то подойдет и предназначенная для бельгийских вафель, вкус от изменения формы не страдает.

     

    Рецепт можно дополнять какао, кокосовой стружкой, корицей или другими добавками. А еще очень неплохо предварительно взбить яйца с сахаром до густой беловатой массы, гонконгские вафли станут еще хрустящее и вкуснее.

     

    Что касается начинки, то можно положить мороженое с орешками или посмотреть фото вафель и выбрать что-то новенькое.

     

    Приятного аппетита!

    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Вафельница гонконгская EFC PRO обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Вафельница гонконгская EFC PRO по цене 5905 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Вафельница гонконгская EFC PRO и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Вафельница гонконгская EFC PRO, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Вафельница гонконгская EFC PRO в нашем интернет-магазине продается по цене 5905 грн.

    Вафельница гонконгская EFC PRO доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Вафельница гонконгская EFC PRO может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Вафельница гонконгская EFC PRO гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 5905 грн и качество товара Вафельница гонконгская EFC PRO Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Вафельница гонконгская EFC PRO

     

    Видео. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Вафельница гонконгская EFC PRO

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Вафельница гонконгская EFC PRO
Код: 31809
3662грн
3855грн
Купить в наличии
Вафельница Frosty WBS-1H электрическая предназначена для выпечки гонконгских вафель (bubble waffle). Корпус изготовлен из нержавеющей стали.   30 углублений размером 25х30 мм. ..
Код: 34706
3848грн
4050грн
Купить в наличии
Вафельница Frosty WBS-1C электрическая предназначена для выпечки круглых вафель для конусных стаканчиков. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. ..
Код: 91747
3941грн
4148грн
Купить в наличии
Вафельница BERG SZ-C1 профессиональная однопостовая используется для приготовления тонких и хрустящих круглых вафель, закарпатских солеников, которые удобно скручивать в рожки и делать стаканчики для мороженого, трубочки со сгущенкой и другие десерты.   Температурный диапазон: +50…+2..
Код: 98303
4080грн
4294грн
Купить в наличии
Вафельница BERG SZ-EW-1 однопостовая используется для быстрого выпекания объемных вафель оригинальной формы, которые называют гонконгскими, пузырьковыми или "яичными" – через пузырьки, по форме напоминающие яйца.   Корпус изготовлен из нержавеющей стали.   Этот стрит-фуд..
Код: 16413
4158грн
4410грн
Купить в наличии
Модель WB-1HK для объемных вафель c шариками, в которые можно класть разнообразную начинку. История приготовления вафель отправляет нас на тесные улочки Гонконга, где в 50-х годах прошлого столетия местный кондитер придумал блюдо, обреченное на успех у местных жителей, а в скором будущем и..
Код: 70740
4216грн
4685грн
Купить в наличии
Вафельница однопостовая гонконгская Airhot WB-HK1 предназначена для выпечки гонконгских вафель - объемных вафель c шариками, в которые можно класть разнообразную начинку. История приготовления вафель отправляет нас на тесные улочки Гонконга, где в 50-х годах прошлого столетия местный кон..
Код: 35685
4821грн
5075грн
Купить в наличии
Вафельница однопостовая гонконгская Frosty VE-01 предназначена для выпечки гонконгских вафель - объемных вафель с шариками, в которые можно помещать разнообразную начинку. История приготовления вафель отправляет нас на тесные улочки Гонконга, где в 50-х годах прошлого столетия местный кондите..
Код: 87308
4831грн
5368грн
Купить в наличии
Вафельница однопостовая гонконгская Hurakan HKN-GES5HK предназначена для выпечки гонконгских вафель - объемных вафель c шариками, в которые можно класть разнообразную начинку. История приготовления вафель отправляет нас на тесные улочки Гонконга, где в 50-х годах прошлого столетия местны..
Фуд-Сервис ❶ Вафельницы
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»