-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(4/2)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Вид выпекаемого продукта |
корн-дог |
| Количество постов |
один |
| Мощность, кВт |
1.5 |
| Напряжение, В |
220 |
| Форма вафли |
Объемные фигурной формы |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
335x270x225 |
| Вес, кг |
10.00 |
| Кол-во загрузки, шт/цикл |
5 |
| Размер выпекаемого изделия, мм |
140*40 |
| Производительность, шт/ч |
35-50 |
Все характеристики
Описание. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE. Корн-доги в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте.
Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте. К примеру, печеный корн-дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте).
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность 320х180мм с антипригарным покрытием
Подается на палочке, длина палочки приблизительно 17 см.
Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 5 единиц продукта.
Способ приготовления:
сначала в формы наливается тесто, потом выкладывается продукт и закрывается крышка и установить время приготовления продукта. После того как аппарат подаст сигнал открыть крышку и достать готовый продукт за палочки.
...
Читать полностью
|
|
Фотографии. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Видео. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
Аксессуары для Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Код: 92721
Заказать
под заказ
Подставка экспозиционная для корндогов и вафель на палочке используется для удобства выдачи продукта покупателю.
Рассчитан под палочку диаметром до 5 мм.
Такой метод организации рабочего пространства позволяет значительно ускорить работу и облегчить процесс расчёта.
Бизнес фаст-фуда..
Код: 26575
Заказать
под заказ
Многофункциональная подставка-решетка для охлаждения свежеприготовленных вафель, их разрезания и декорирования.
Решетка и выдвижной поддон для сбора крошек, излишков сахарной пудры и пр.
Изготовлены из нержавеющей стали.
Такой метод организации рабочего пространства позволяет значительно ус..
Код: 34931
Купить
в наличии
Тепловая витрина настольная GoodFood WS2P Waffle House используется в кафе, барах, ресторанах для подогрева готовых блюд а также их выгодной демонстрации.
Тепловая витрина WS2P Waffle House подходит для продажи кондитерских изделий, булочек, пирожков и др. Ее можно также использовать ..
|
-
Технические характеристики. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
| Вид выпекаемого продукта |
корн-дог
|
| Количество постов |
один
|
| Мощность, кВт |
1.5
|
| Напряжение, В |
220
|
| Форма вафли |
Объемные фигурной формы
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
335x270x225
|
| Вес, кг |
10.00
|
| Кол-во загрузки, шт/цикл |
5
|
| Размер выпекаемого изделия, мм |
140*40
|
| Производительность, шт/ч |
35-50
|
|
|
-
Описание. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE. Корн-доги в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте.
Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте. К примеру, печеный корн-дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте).
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность 320х180мм с антипригарным покрытием
Подается на палочке, длина палочки приблизительно 17 см.
Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 5 единиц продукта.
Способ приготовления:
сначала в формы наливается тесто, потом выкладывается продукт и закрывается крышка и установить время приготовления продукта. После того как аппарат подаст сигнал открыть крышку и достать готовый продукт за палочки.
В комплекте. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
-
аппарат, шт - 1;
-
упаковка, шт - 1;
-
паспорт-инструкция;
-
гарантия - 12 месяцев.
Рецепты для приготовления теста для корн-дога. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Cмесь для Корн-дога ( приготовление в вафельнице и фритюрнице).
Ингредиенты включают кукурузную муку, пищевую соду, соль, сахар,сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и воду.
Рецепт № 1
мука - 240 г
кукурузная мука или кукурузный крахмал - 160 г
сахар - 30 г
яичный порошок - 15 г
разрыхлитель - 15 г
соль - 6 г
сухое молоко - 12 г
растительное масло - 30 г
добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны
Рецепт № 2
яичный порошок - 15 г
сухое молоко - 6 г
кукурузная мука или крахмал - 60 г
соль - 3 г
пшеничная мука - 120 г
сода - 3 г
сахар - 15 г
вода - 60 мл
Рецепт № 3
пшеничная мука - 240 г
сухая горчица - 15 г
кукурузная мука или крахмал - 180 г
разрыхлитель -10 г
сахар - 30 г
соль - 5 г
сухое молоко - 25 г
яичный порошок -12 г
вода - 240 г
растительное масло - 30 г
Рецепт №4
блинная мука - 240 г
кукурузная мука или крахмал - 180 г
соль - 5 г
сахар - 30 г
разрыхлитель - 5 г
яичный порошок - 15 г
сухое молоко - 20 г
вода - 240 мл
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE по цене 4765 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE в нашем интернет-магазине продается по цене 4765 грн.
Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 4765 грн и качество товара Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Видео. Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
| Подписаться на видео канал food-service.com.ua |
|
-
Аксессуары для Корн-дог аппарат Gastrorag ZU-EG-5BE
Код: 92721
Заказать
под заказ
Подставка экспозиционная для корндогов и вафель на палочке используется для удобства выдачи продукта покупателю.
Рассчитан под палочку диаметром до 5 мм.
Такой метод организации рабочего пространства позволяет значительно ускорить работу и облегчить процесс расчёта.
Бизнес фаст-фуда..
Код: 26575
Заказать
под заказ
Многофункциональная подставка-решетка для охлаждения свежеприготовленных вафель, их разрезания и декорирования.
Решетка и выдвижной поддон для сбора крошек, излишков сахарной пудры и пр.
Изготовлены из нержавеющей стали.
Такой метод организации рабочего пространства позволяет значительно ус..
Код: 34931
Купить
в наличии
Тепловая витрина настольная GoodFood WS2P Waffle House используется в кафе, барах, ресторанах для подогрева готовых блюд а также их выгодной демонстрации.
Тепловая витрина WS2P Waffle House подходит для продажи кондитерских изделий, булочек, пирожков и др. Ее можно также использовать ..
|
|
