-
Обо всем
- Характеристики
- Описание
- Фото / Видео(1/0)
- Аксессуары / ЗИП
-
Технические характеристики
| Вид выпекаемого продукта |
корн-дог |
| Количество постов |
один |
| Мощность, кВт |
1.55 |
| Напряжение, В |
220 |
| Форма вафли |
Объемные фигурной формы |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
360x330x245 |
| Вес, кг |
9.00 |
| Диапазон рабочей температуры, °C |
0-300 |
| Таймер |
есть |
| Кол-во загрузки, шт/цикл |
5 |
| Корпус |
нержавеющая сталь |
Все характеристики
Описание. Вафельница Frosty LD-1117
Вафельница однопостовая Frosty LD-1117 предназначена для выпечки корн-догов.
Корн-доги в последнее время представляют все больший энтузиазм для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте. Данный аппарат подходит для изготовления термофильных начинок в тесте. Например, печеный корн-дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте).
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
За один раз можно выпечь 5 вафель с начинкой.
Термостат,
t° = 0-300°C,
таймер 5 мин.
Способ приготовления: сначала в форму наливается тесто, затем выкладывается продукт, закрывается крышка и устанавливается время приготовления. После того, как аппарат подаст сигнал, открыть крышку и достать готовый продукт за палочку.
Рецепты для приготовления теста для корн-догов.
Смесь для корн-дога (приготовление в вафельнице и фритюрнице). Ингредиенты включают кукурузную муку, пищевую соду, соль, сахар, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и воду.
Рецепт №1
мука –...
Читать полностью
|
|
Аксессуары для Вафельница Frosty LD-1117
Код: 26575
Заказать
под заказ
Многофункциональная подставка-решетка для охлаждения свежеприготовленных вафель, их разрезания и декорирования.
Решетка и выдвижной поддон для сбора крошек, излишков сахарной пудры и пр.
Изготовлены из нержавеющей стали.
Такой метод организации рабочего пространства позволяет значительно ус..
Код: 34931
Купить
в наличии
Тепловая витрина настольная GoodFood WS2P Waffle House используется в кафе, барах, ресторанах для подогрева готовых блюд а также их выгодной демонстрации.
Тепловая витрина WS2P Waffle House подходит для продажи кондитерских изделий, булочек, пирожков и др. Ее можно также использовать ..
|
-
Технические характеристики. Вафельница Frosty LD-1117
| Вид выпекаемого продукта |
корн-дог
|
| Количество постов |
один
|
| Мощность, кВт |
1.55
|
| Напряжение, В |
220
|
| Форма вафли |
Объемные фигурной формы
|
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
360x330x245
|
| Вес, кг |
9.00
|
| Диапазон рабочей температуры, °C |
0-300
|
| Таймер |
есть
|
| Кол-во загрузки, шт/цикл |
5
|
| Корпус |
нержавеющая сталь
|
|
|
-
Описание. Вафельница Frosty LD-1117
Вафельница однопостовая Frosty LD-1117 предназначена для выпечки корн-догов.
Корн-доги в последнее время представляют все больший энтузиазм для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте. Данный аппарат подходит для изготовления термофильных начинок в тесте. Например, печеный корн-дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте).
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
За один раз можно выпечь 5 вафель с начинкой.
Термостат,
t° = 0-300°C,
таймер 5 мин.
Способ приготовления: сначала в форму наливается тесто, затем выкладывается продукт, закрывается крышка и устанавливается время приготовления. После того, как аппарат подаст сигнал, открыть крышку и достать готовый продукт за палочку.
Рецепты для приготовления теста для корн-догов.
Смесь для корн-дога (приготовление в вафельнице и фритюрнице). Ингредиенты включают кукурузную муку, пищевую соду, соль, сахар, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и воду.
Рецепт №1
мука – 240 г
кукурузная мука или кукурузный крахмал – 160 г
сахар – 30 г
яичный порошок – 15 г
разрыхлитель - 15 г
соль – 6 г
сухое молоко – 12 г
растительное масло – 30 г
добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны.
Рецепт №2
яичный порошок – 15 г
сухое молоко – 6 г
кукурузная мука или крахмал - 60 г
соль – 3 г
пшеничная мука – 120 г
сода – 3 г
сахар – 15 г
вода – 60 мл
Рецепт №3
пшеничная мука – 240 г
сухая горчица – 15 г
кукурузная мука или крахмал - 180 г
разрыхлитель - 10 г
сахар – 30 г
соль – 5 г
сухое молоко – 25 г
яичный порошок -12 г
вода – 240 г
растительное масло – 30 г
Рецепт №4
блинная мука - 240 г
кукурузная мука или крахмал - 180 г
соль – 5 г
сахар – 30 г
разрыхлитель - 5 г
яичный порошок – 15 г
сухое молоко – 20 г
вода – 240 мл
В комплекте. Вафельница Frosty LD-1117
-
аппарат, шт - 1;
-
упаковка, шт - 1.
|
Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Вафельница Frosty LD-1117 обращайтесь в отдел продаж. |
Купить Вафельница Frosty LD-1117 по цене 9200 грн
Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Вафельница Frosty LD-1117 и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Вафельница Frosty LD-1117, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Вафельница Frosty LD-1117 в нашем интернет-магазине продается по цене 9200 грн.
Вафельница Frosty LD-1117 доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Вафельница Frosty LD-1117 может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».
На все оборудование, включая Вафельница Frosty LD-1117 гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).
Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 9200 грн и качество товара Вафельница Frosty LD-1117 Вас порадуют! Удачных покупок.
-
Фотографии. Вафельница Frosty LD-1117
-
Аксессуары для Вафельница Frosty LD-1117
Код: 26575
Заказать
под заказ
Многофункциональная подставка-решетка для охлаждения свежеприготовленных вафель, их разрезания и декорирования.
Решетка и выдвижной поддон для сбора крошек, излишков сахарной пудры и пр.
Изготовлены из нержавеющей стали.
Такой метод организации рабочего пространства позволяет значительно ус..
Код: 34931
Купить
в наличии
Тепловая витрина настольная GoodFood WS2P Waffle House используется в кафе, барах, ресторанах для подогрева готовых блюд а также их выгодной демонстрации.
Тепловая витрина WS2P Waffle House подходит для продажи кондитерских изделий, булочек, пирожков и др. Ее можно также использовать ..
|
|
