О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Статьи RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
Плиты индукционные
(044) 223-67-28    (097) 141-50-50
(063) 341-50-50    (099) 141-50-50
0сумма: 0 грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (1)
Список сравнения (0)

Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.
Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.
Производитель: Украина, Ukraine / Тип управления: Электронное / Форма конфорок: плоские / Вес, кг: 0.00 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340x340x110
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(2/2)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Тип управления Электронное
    Форма конфорок плоские
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 340x340x110
    Вес, кг 0.00
    Диаметр посуды, мм от 130
    Покрытие плиты стекло
    Максимальная нагрузка на стекло, кг 25
    Размеры конфорки, мм. 340х340
    Количество уровней мощности 9
    Все характеристики

    Описание. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Конфорка индукционная встраиваемая 2,5 кВт. 9 уровней мощности. Подходит на индукционные плиты напольные украинского производства, легко заменить эту конфорку в случае ее выхода из строя на напольной плите, для этого нужно отсоединить все штекеры и аккуратно ножом по краю срезать силиконовый шов.

    Предохранение от перегрева. Автоматическое включение и регулировка диаметра зоны нагрева под диаметр посуды. 9 уровней мощности. Подходит для посуды диаметром от 120 до 340 мм. Размер рабочей поверхности: 340х340 мм. 2 вентилятора Мощность 2,5 кВт.   Габариты: 340x340x110 мм. ...

    Читать полностью
    Производитель: Украина, Ukraine Украина, Ukraine

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

     

    Видео. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua

    Аксессуары для Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Код: 43563
    Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.
    6160 грн
    Купить в наличии
    Конфорка индукционная встраиваемая 2,5 кВт. 9 уровней мощности. Подходит на индукционные плиты напольные украинского производства, легко заменить эту конфорку в случае ее выхода из строя на напольной плите, для этого нужно отсоединить все штекеры и аккуратно ножом по краю срезать силиконовый шов...

  • Технические характеристики. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Тип управления Электронное
    Форма конфорок плоские
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 340x340x110
    Вес, кг 0.00
    Диаметр посуды, мм от 130
    Покрытие плиты стекло
    Максимальная нагрузка на стекло, кг 25
    Размеры конфорки, мм. 340х340
    Количество уровней мощности 9
    Производитель: Украина, Ukraine Украина, Ukraine

  • Описание. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Конфорка индукционная встраиваемая 2,5 кВт. 9 уровней мощности. Подходит на индукционные плиты напольные украинского производства, легко заменить эту конфорку в случае ее выхода из строя на напольной плите, для этого нужно отсоединить все штекеры и аккуратно ножом по краю срезать силиконовый шов.

    Предохранение от перегрева.
    Автоматическое включение и регулировка диаметра зоны нагрева под диаметр посуды.
    9 уровней мощности.
    Подходит для посуды диаметром от 120 до 340 мм.
    Размер рабочей поверхности: 340х340 мм.
    2 вентилятора
    Мощность 2,5 кВт.
     
    Габариты: 340x340x110 мм.

    Важно. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    • С целью уменьшения цены на продукцию некоторые производители устанавливают на индукционные плиты бытовые конфорки. Эти конфорки не рассчитаны на работу на профессиональной кухне. При длительной эксплуатации пластиковый корпус конфорок деформируется от нагревания, что требует установки дополнительных фильтров и вентиляторов. За подобными фильтрами необходим чёткий плановый контроль очистки или замены данных фильтров. В противном случае их производительность снижается, не обеспечивая должного охлаждения конфорок, что приводит к их выходу из строя. Вентиляторы создают дополнительный шум и могут выйти из строя в процессе длительной эксплуатации. Ваша экономия на первой стадии может превратится в значительные потери в процессе работы.
    • Защита от перепада напряжения в устройстве самих конфорок рассчитана на незначительные перепады напряжения и недостаточна для эксплуатации в реальных условиях. Поэтому экономия на реле защиты может обернуться значительными простоями при работе индукционной плиты.

    Нужно знать. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    • Индукционная плита обеспечивает значительную экономию денег за счет минимального потребления электроэнергии, так как нет потерь тепла при передаче от нагревательного элемента поверхности конфорки к дну посуды. При этом используется столько энергии, сколько нужно для данного диаметра установленной кастрюли. Если же конфорка включена и на ней нет посуды, то потребление электроэнергии отсутствует.
    • Совершенно не требуется время для разогрева конфорки – нагрев посуды начинается моментально.
    • Холодная поверхность конфорки предотвращает получение ожогов.
    • Если содержимое посуды попадёт на включённую конфорку, Вам достаточно вытереть её кухонной ветошью.
    • У индукционной плиты нет побочной теплоотдачи, поэтому не требуется устанавливать дополнительные кондиционеры для охлаждения помещения или работать над раскалённой плитой.

    Явление электромагнитной индукции . Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Что такое индукционная плита? Некоторые считают, что это что-то вроде микроволновой печи, да ещё и открытой. Но это совершенно не так. Индукционная плита разогревает металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем частотой 20–100 кГц. По сути, это обычный электромагнит. Сама плита не нагревается и нагревательных элементов не имеет. Магнитное поле образуется только при включении, и не превышает 10 см.
    Посуда для индукционной плиты подходит любая – главным условием является то, чтобы дно посуды обладало ферримагнитными свойствами, то есть чтобы дно посуды реагировало на магнит. Дно посуды должно быть ровное, так как выпуклое дно может повредить поверхность конфорки. Диаметр посуды должен быть не менее 120 мм, так как конфорка срабатывает на определённый объём металла. Это ограничение сделано специально с целью безопасности. Так как индукционная конфорка не является нагревательным элементом и даже в включенном состоянии она холодная, оставленный на ее поверхности столовый прибор, ложка или нож не нагреется и не вызовет ожога в случае прикосновения к их поверхности.  Максимальный диаметр посуды не имеет значения, так как даже если посуда выступает за габариты конфорки, эффективность нагрева не снижается.

    Явление электромагнитной индукции было открыто Майклом Фарадеем в 1831 году. Сегодня гениальному англичанину могут сказать спасибо в том числе и рестораторы: на обнаруженном им принципе основана работа индукционного оборудования, которым вот уже около двух десятилетий оснащают кухни сегмента HoReCa.
    На Украинском рынке профессионального кухонного оборудования представлена новая высокотехнологичная продукция с высоким коэффициентом полезного действия – индукционная плита. В чем преимущества, а в чем недостатки индукционных плит, что предлагает украинскому потребителю рынок и какими критериями нужно руководствоваться ресторатору при выборе такого оборудования? Постараемся ответить на эти вопросы.
    Преимущества технологии 
    Индукционная плита – это электрическая плита со стеклянной варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла. В электрических плитах нагрев продукта происходит поэтапно: от тэнов тепло передается на поверхность конфорки, от него нагревается дно посуды на плите, а от дна тепло передается продукту. В индукционных плитах этап передачи тепла от нагретой поверхности конфорки посуде пропущен.
    Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии магнитного поля. В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
    Поверхность индукционной плиты обычно нагревается не больше чем до 60 С и после выключения остывает всего за 6 минут. Происходит это как раз за счет того, что нагрев варочной поверхности идет только от горячей посуды. Для сравнения: газовая плита, при этой же температуре, остывает за 24 минуты, а электрическая почти за 50. При работе на кухне это является одним из преимуществ, так как окружающий воздух практически не нагревается.
    - Особенно ощутимо, если на кухне имеется полный парк индукционного оборудования, Тогда мы используем уже другие варианты по кондиционированию воздуха – требуется менее мощная система вентиляции. Индукционная плита создает на кухне иной микроклимат, повара работают в более комфортных условиях.
    Индукционные конфорки имеют широкий диапазон мощности нагрева – от 500 до 3500 Вт. И эту мощность можно плавно изменять с помощью многочисленных режимов. На минимальной мощности можно тушить продукты так же, как на медленном огне, а на максимальной вода в кастрюле закипает быстрее, чем на газовой плите.
    Индукционные плиты сочетают в себе преимущества другого теплового оборудования: они способны обеспечить высочайшую точность нагрева – с точностью до градуса, и это плюс электроплит, любое же изменение температуры здесь происходит мгновенно, как на газовой плите.
    По скорости готовки пищи индукционная конфорка не уступает газовым горелкам и приближается к микроволновым печам. Вода на такой плите закипает значительно быстрее, чем на любой другой, в том числе газовой (1,5 л воды можно вскипятить за 3,2 минуты, а на стандартной электрической конфорке только за 14 минут).
    Сэкономит время и деньги?
    Одно из основных достоинств индукционной плиты – это ее экономичность. По своей технологии приготовления пищи индукционные плиты экономят не только время, но и электроэнергию. Плита потребляет энергии в несколько раз меньше, чем любая другая. Происходит это за счет того, что нагрев по конфигурации кастрюли позволяет подобрать оптимальный режим, обеспечивающий минимальное потребление электроэнергии. То есть плита автоматически подстраивается под диаметр дна кастрюли и нагревает только необходимую площадь покрытия.
    Плита не начнет работать без посуды на ней. Причем, если кастрюля или сковородка будет пустой, плита тоже не включится. Кстати, нагрев предметов, диаметр которых менее 12 см, блокируется специальным датчиком. Поэтому если на плите случайно оставили ложку, вилку или нож, они не накалятся и опасности обжечься не будет.
    Несомненно, положительным моментом является то, что при готовке на индукционной плите не бывает дыма и чада, ведь пища, случайно попавшая на стеклокерамическую поверхность, не пригорает, поскольку сама конфорка не нагревается. Кроме того, индукционные плиты безопасны – в них нет открытого пламени, раскаленных конфорок и механических частей, что снижает вероятность ожогов и воспламенения. Для обеспечения механической безопасности скругляют углы плиты.
    За такой плитой легче ухаживать: ее поверхность абсолютно гладкая, загрязнениям просто негде скапливаться. А так как она еще и практически не нагревается, весь уход сводится лишь к периодическому протиранию поверхности влажной тряпкой.
    Несмотря на то, что индукционная плита может с успехом заменить не только электрическую, но и газовую, у нее все же есть определенные недостатки..
    Нагревать на индукционной конфорке можно только особую посуду, днище которой изготовлено из
    ферромагнитного сплава. Это посуда из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. А вот посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла и прочих немагнитных материалов для такой плиты бесполезна. Как правило, пригодные для «индукции» принадлежности помечаются специальной пиктограммой.
    Дорогое удовольствие
    Первая индукционная варочная поверхность была предложена немецкой компанией AEG еще в 1987 году, но поначалу не нашла широкого применения как из-за дороговизны, так и из-за настороженного отношения потребителей к новому принципу нагрева. Зато к новинке вскоре проявили интерес профессионалы. В ресторанном деле важны, прежде всего, скорость приготовления пищи и её качество. Но прогресс не стоит на месте и технология при увеличении массового производства дешевеют с каждым годом и уже достигли цен сравнимых с классическими плитами.
    Вся продукция очень высокого качества. Преимущество индукционных плит перед традиционными, которое может стать определяющим в выборе рестораторами кухонного оборудования – это, конечно, серьезная экономия электроэнергии. На Западе давно просчитали экономическую выгоду от покупки «индукции», они знают - в данном случае деньги не будут потрачены зря. Самоокупаемость у этих плит очень высокая.
    Прежде чем сделать выбор…
    Потребителю предлагается различное индукционное оборудование. Его отличия в дизайне и концепции:
    настольные индукционные плиты и стационарные напольные, которые можно использовать в составе тепловой технологической линейки.
    Безусловно, «индукция» имеет много плюсов, она в целом повышает культуру производства, однако прежде чем делать выбор в ее пользу, следует хорошо просчитать, какой объем продукции планируется готовить на плите.
    Исходя из этого, нужно определиться с объемом индукционной техники, которую мы хотим разместить. Бывает, на той или иной кухне гораздо удобнее расположить одну поверхность с 6 зонами нагрева, чем ставить 6 маленьких одноконфорочных плит, и наоборот. Это надо учитывать.
    Индукционная плита сочетает в себе инновационный подход с компактным дизайном. Именно индукционная плита подходит для проведения презентаций, выездного обслуживания, для кухонь с ограниченной площадью и помещений, где установка газовой плиты невозможна по техническим причинам. Так, мобильную индукционную вок уместно использовать для кейтеринга, индукционная плита-табурет с 4 конфорками, а также 6-конфорочная плита станет помощником для шеф-повара большого заведения.
    По мнению специалистов, «индукция» на нашей профессиональной кухне - это технология будущего, которая должна найти своего потребителя. Да, она еще довольно нова для Украины и не все рестораторы знают о существовании индукционного оборудования. Но экономия электроэнергии, времени и сил, безопасность и чистота на кухне, и самое главное, скорость и качество в обслуживания клиентов в ресторанном деле, как говорится, дорогого стоит. В современном успешном бизнесе всегда актуальна поговорка: «время – деньги».
    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. по цене 6160 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт., ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. в нашем интернет-магазине продается по цене 6160 грн.

    Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. При желании вы можете получить заказ самостоятельно у нас в офисе. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта». Данная компания предоставила специальный тариф нашим клиентам для грузов менее 100кг всего в 1,65грн/кг (скидка составляет почти 50% от обычного тарифа для 5-6 зоны). Доставку в пределах Киева мы можем осуществить собственным транспортом при заказе от 500грн. При заказе на сумму свыше 10 000 грн доставка негабаритного груза до 2м.куб. бесплатна!

    Оплату Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. можно осуществить как наличными (при доставке курьером по Киеву, при покупке у нас в офисе, наложенным платежом) так и безналичным способом (для физических лиц через банк, банковский перевод на карту или банковский счет, оплата картами Visa, MasterCard). На все оборудование, включая Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 6160 грн и качество товара Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт. Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

     

    Видео. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

  • Аксессуары для Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.

    Код: 43563
    Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.
    6160 грн
    Купить в наличии
    Конфорка индукционная встраиваемая 2,5 кВт. 9 уровней мощности. Подходит на индукционные плиты напольные украинского производства, легко заменить эту конфорку в случае ее выхода из строя на напольной плите, для этого нужно отсоединить все штекеры и аккуратно ножом по краю срезать силиконовый шов...

Товары, похожие на Конфорка индукционная Кий-В 2,5 кВт.
Код: 79214
3325 грн
3375 грн
Купить в наличии
Плита индукционная GoodFood IC30 предназначена для использования в полупрофессиональных условиях, с небольшими назрузками для кастрюль и сковородок диаметром от 120 мм до 260 мм. Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклокерамической э..
Код: 70834
3282 грн
3467 грн
Купить в наличии
Плита индукционная Airhot IP-3500 отличается от аналогов высоким качеством изготовления и невысокой ценой. Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклокерамической электроплиты. Принципиальное различие состоит в том, что в обычной конфорке..
Код: 44194
3182 грн
3536 грн
Купить в наличии
Плита индукционная Hendi 239230 подходит для приготовления пищи в домашних условиях, на даче и небольших нагрузках в кафе. покрытие - стекло корпус пластиковый электронный дисплей таймер 10 уровней мощности (1100 - 2000Вт) 10 температурных  режимов - 60-..
Код: 39130
3556 грн
Купить в наличии
Плита индукционная промышленная Berg SL-35-K1 отличается от аналогов высоким качеством изготовления и невысокой ценой. Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклокерамической электроплиты. Принципиальное различие состоит в том, что в обыч..
Код: 53258
3235 грн
3595 грн
Купить в наличии
Плита индукционная Hendi 239278 подходит для приготовления пищи в домашних условиях, на даче и небольших нагрузках в кафе. Лаконичный дизайн, идеальный для открытых демонстрационных кухонь Очень тонкий корпус с рамой из нержавеющей стали Поверхность из керамического стекла со ..
Код: 71344
3501 грн
3610 грн
Купить в наличии
Плита индукционная  EWT INOX MEMO1. Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклокерамической электроплиты. Принципиальное различие состоит в том, что в обычной конфорке тепло выделяется нагревательным элементом и через стеклокерамическую..
Код: 90545
3227 грн
3610 грн
Купить в наличии
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M отличается от аналогов высоким качеством изготовления и невысокой ценой. Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклокерамической электроплиты. Принципиальное различие состоит в том, что в обычной конф..
Код: 33172
3750 грн
Купить в наличии
Встраиваемая индукционная плита GoodFood IC 35 BIN предназначена для использования в полупрофессиональных условиях, с небольшими нагрузками для кастрюль и сковородок диаметром от 120 мм до 260 мм. Внешне индукционная варочная панель ничем не отличается от похожей на нее обычной тепловой стеклок..
Фуд-Сервис ❶ Плиты индукционные
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а, оф. 124
Пн-Пт. 9.00-18.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Технологическое и барное оборудование:
(044) 223-67-28;   (097) 141-50-50;   (099) 141-50-50

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(044) 383-12-60;  (097) 141-50-50

Крупногабаритное холодильное оборудование:
(044) 223-67-28;  (099) 141-50-50


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»