О компании   |   Доставка   |   Оплата   |   Гарантия и сервис   |   Возврат   |   Контакты Акции   |   Распродажа   |   Хиты   |   Блог RU | UA
«Фуд-Сервис» — пищевое оборудование
ЗИП на оборудование
(097) 141-50-50    (063) 341-50-50
(099) 141-50-50    (067) 500-43-27
0сумма: 0грнтоваровКорзина
Киев, ул. П.Шутова 9а
найти
Коммерческое предложение (0)
Просмотренные товары (34)
Список сравнения (0)

Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
Производитель: Sirman, Италия / Категория оборудования: Разное / Вес, кг: 0.10 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 0x0x0
Делитесь
с друзьями:
  • Обо всем
  • Характеристики
  • Описание
  • Фото / Видео(2/1)
  • Отзывы(0)
  • Аксессуары / ЗИП
  • Технические характеристики

    Категория оборудования Разное
    Вес, кг 0.10
    Все характеристики

    Описание. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD  Код GM2492100 Данный товар обозначен на взрыв-схеме красным кругом, внимательно смотрите что именно вам нужно прежде нежели оформите заказ

    Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина SOFTCOOKER Wi-Food от компании Sirman позволяет с помощью бесплатного приложения воспользоваться множеством уже готовых и апробированных рецептов, обеспечивающих пользователю гарантию успеха.  Теперь вы можете сохранять в памяти и совместно использовать рецепты, рекламировать свой ресторан или бизнес, хранить всю информацию о приготовлении тех или иных блюд и вызывать ее из памяти с помощью всего лишь нескольких кликов. Все это стало возможным с помощью мощной и гибкой машины, позволяющей нагревать до 80 л воды и оснащенной практичным сенсорным дисплеем с высокой четкостью отображаемой информации. Машина удостоена премии SMART LABEL на выставке Host 2015 ...

    Читать полностью
    Производитель: Sirman, Италия Sirman, Италия

    Инструкция. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

    Фотографии. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

     

    Видео. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Технические характеристики. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Категория оборудования Разное
    Вес, кг 0.10
    Производитель: Sirman, Италия Sirman, Италия

    Инструкция. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
  • Описание. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD 
    Код GM2492100
    Данный товар обозначен на взрыв-схеме красным кругом, внимательно смотрите что именно вам нужно прежде нежели оформите заказ

    Свершилась революция в системах приготовления при низкой температуре: новая вакуум-варочная машина SOFTCOOKER Wi-Food от компании Sirman позволяет с помощью бесплатного приложения воспользоваться множеством уже готовых и апробированных рецептов, обеспечивающих пользователю гарантию успеха. 
    Теперь вы можете сохранять в памяти и совместно использовать рецепты, рекламировать свой ресторан или бизнес, хранить всю информацию о приготовлении тех или иных блюд и вызывать ее из памяти с помощью всего лишь нескольких кликов. Все это стало возможным с помощью мощной и гибкой машины, позволяющей нагревать до 80 л воды и оснащенной практичным сенсорным дисплеем с высокой четкостью отображаемой информации.
    Машина удостоена премии SMART LABEL на выставке Host 2015
    Особенности:
    - Корпус из анодированного алюминия.
    - Большой сенсорный дисплей 5” с классом защиты IP 67.
    - Практичная ручка для переноски.
    - Приложение, бесплатно скачиваемое с сайта www.softcooker.com
    - Приложение позволяет управлять несколькими машинами, объединенными в группу.
    - Приложение позволяет вести варку в несколько этапов.

    Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технология заключается в получении продукции высокого качества, сокращения потерь при тепловой обработке и увеличения срока хранения.

    Сокращение потерь
    Мясо является одним из самых дорогих ингредиентов на кухне, при традиционном способе приготовления от 25% до 30% теряется из-за усушки. При более длительном приготовлении мяса при относительно низких температурах пастеризации в вакуумных упаковках, потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращая издержки. Лучше сохраняются витамины и питательные вещества, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.
    Более длительный срок годности
    При производстве продуктов по технологии Sous Vide срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней, включая день производства и потребления. Однако некоторые продукты могут храниться дольше.
    Срок годности при технологии приготовления Sous Vide
    Рыба – 4-6 дней
    Говядина – 25-30 дней
    Телятина – 25-30 дней
    Свинина – 15-18 дней
    Мясо птицы – 10-18 дней
    Овощи – до 45 дней

    SOUS VIDE
    для приготовления при низкой температ.
    возможный объем емкости до 80 литров (покупается отдельно)
    температура от 40˚ до 90˚ шаг 0,3˚С
    корпус - нерж.сталь.
    Термопроцессор Softcooker WI-FOOD Sirman можно установить на гастроемкость или кастрюлю с подходящим внутренним объемом.

    Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD обращайтесь в отдел продаж.
    Купить Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD по цене 5856 грн

    Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD в нашем интернет-магазине продается по цене 5856 грн.

    Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта».

    На все оборудование, включая Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

    Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 5856 грн и качество товара Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD Вас порадуют! Удачных покупок.

  • Фотографии. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

     

    Видео. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Подписаться на видео канал food-service.com.ua
  • Отзывы и вопросы. Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD

    Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
     
     
    Оцените товар:  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
     
    Время использования:
     
     
     
     

    Добавить

Товары, похожие на Дисплей для термопроцессора SOUS VIDE SOFTCOOKER WI-FOOD
Код: 76995
2928грн
Купить в наличии
ТЭН ванни для посудомоечной машины Krupps Koral 205....Koral SR400 Используется в посудомоечных машинах Krupps: KORAL 205, KORAL 206, KORAL 207, KORAL 208, KORAL 208 LS, KORAL 209, KORAL 210, KORAL SR400 ..
Код: 42696
2928грн
Купить в наличии
Вакуумметр для вакуумного упаковщика Orved EVOX..
Код: 39020
2928грн
Купить в наличии
Патрубок для льодогенератора Apach AGB150 ..
Код: 46322
2928грн
Купить в наличии
Конфорка диаметром 223мм. (чугунная поверхность) Мощностью 2.6 кВт Производитель E.G.O ..
Код: 13905
2928грн
Купить в наличии
Тен мощностью 2.1 кВт , на 230V  артикул CO3651 (CO1244) ..
Код: 52249
2928грн
Купить в наличии
Аварийный термостат Rational 40.01.482S используется Rational CombiMaster, CombiMaster Plus и SelfCooking Center. Предназначен для предотвращения нагрева выше температуры в 365 oС внутри рабочей камеры. Это минимизирует нарушения режима работы и позволяет избежать выход оборудования из строя...
Код: 74452
2928грн
Купить в наличии
Магнитный датчик закрытия дверей для посудомоечной машины Ozti ..
Код: 19408
2928грн
Купить в наличии
ТЭН на гриль для кур Pimak M009B-E..
Фуд-Сервис ❶ ЗИП на оборудование
Популярные товары
  Доставка по Украине: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы
Пищевое оборудование

г.Киев, ул. П.Шутова 9а
Пн-Пт. 9.00-17.00
Сб-Вс. выходной
 
info@food-service.com.ua

Фризеры для мороженого и кофемашины:
(099) 141-50-50  (097) 141-50-50 


Автор текстов - компания «ФУД-СЕРВИС»